Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Аркто

Шкаф холодильный D0.5-Gl (пропан) сталь нерж. с канапе (ID47ffbbdd)

Шкаф холодильный D0.5-Gl (пропан) от Аркто — стальной корпус, стеклянная дверь, толщина стенки 61 мм. Для хранения и демонстрации продуктов в кафе, ресторанах, пекарнях. Надёжное охлаждение, удобный доступ.

от 115 274 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф холодильный D0.5-Gl предназначен для хранения и демонстрации охлаждённых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Благодаря стеклянной двери и стальному корпусу, модель сочетает функциональность и презентабельность, позволяя контролировать запасы и показывать товар покупателям.

Типовые сценарии: установка в зоне раздачи кафе или ресторана для хранения десертов и салатов, в пекарне для охлаждения заготовок, в кондитерской для витринной демонстрации тортов. Также используется в барах для напитков и в столовых для порционных блюд.

Особенности модели

  • Пропановое охлаждение (R290) — экологичный хладагент
  • Стеклянная дверь для демонстрации продукции
  • Корпус из нержавеющей стали — гигиеничен и долговечен
  • Толщина стенки 61 мм — хорошая теплоизоляция
  • Температурный режим от 0 до +8 °C

Ключевые параметры

  • Бренд: Аркто
  • Код поставщика: 23-00002386
  • Тип охлаждения: пропан
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Толщина стенки: 61 мм

Совет технолога: При размещении шкафа в горячем цехе предусмотрите дополнительную вентиляцию и не ставьте его вплотную к тепловому оборудованию — это снизит нагрузку на компрессор и продлит срок службы. Для стеклянной двери важно организовать освещение, чтобы продукция выглядела привлекательно.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: достаточно установить шкаф на ровную поверхность, выставить по уровню, обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам) и подключить к розетке 220 В с заземлением. Не рекомендуется использовать удлинители. При размещении в нише предусмотрите доступ для обслуживания.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, шкаф должен обеспечивать температуру хранения продуктов не выше +8 °C. Необходимо соблюдать товарное соседство, не хранить сырьё и готовую продукцию вместе. Размещение шкафа должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Использование удлинителя без заземления, что создаёт риск поражения током и нестабильную работу.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (рядом с плитой) без учёта тепловой нагрузки, что снижает эффективность охлаждения.']

Совместимость в проекте

Шкаф хорошо сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для организации рабочего места рекомендуется установка рядом с охлаждаемым столом или морозильной камерой. В зоне демонстрации — с подсветкой и полками для дополнительной выкладки.

Проверьте габариты шкафа и ширину дверных проёмов на пути доставки. Убедитесь, что в зоне установки есть доступ к розетке 220 В и достаточно места для открывания двери. Согласуйте расположение с учётом потоков персонала и удобства загрузки.

Подробное описание

Шкаф холодильный D0.5-Gl с пропановым охлаждением и стеклянной дверью предназначен для краткосрочного хранения и демонстрации продуктов на предприятиях общественного питания и в розничной торговле. Модель оптимальна для кафе, ресторанов, пекарен, кондитерских, где требуется витринный доступ к охлаждённой продукции (десерты, салаты, напитки) при соблюдении температурного режима. Корпус из нержавеющей стали, толщина стенки 61 мм обеспечивает стабильную температуру и энергоэффективность. Для подключения необходима однофазная сеть 220 В с заземлением, отдельная линия с автоматом не менее 16 А. Установка должна исключать близость к источникам тепла и прямые солнечные лучи, обеспечивать зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам. Неправильный монтаж (отсутствие вентиляции, неровный пол) приводит к перегреву компрессора, повышенному шуму и быстрому износу. Рекомендуем до закупки согласовать размещение с технологом, чтобы учесть потоки персонала и удобство загрузки.

FAQ по модели

Какие требования к установке шкафа D0.5-Gl?

Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам, установить на ровный пол, избегать источников тепла. Подключение к розетке 220 В с заземлением.

Соответствует ли шкаф требованиям СанПиН для общепита?

Модель предназначена для хранения продуктов при температуре от 0 до +8 °C, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и правила загрузки.

Можно ли использовать шкаф для демонстрации в торговом зале?

Да, стеклянная дверь позволяет демонстрировать продукцию, что удобно для зоны выдачи или витрины. Но для длительного хранения лучше использовать модель с глухой дверью.

Как подобрать аналог, если нужен больший объём?

Обратитесь к технологу: он подберёт модель с нужным объёмом и габаритами, учитывая вашу планировку и потоки. Например, шкафы D1-Gl или D1.4-Gl.

Характеристики

Производительность от 0 до +8 °C
Подключение Электричество
Бренд Аркто
Тип охлаждения пропан
Все параметры
Производительностьот 0 до +8 °C
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимот 0 до +8 °C
Напряжение220 В
Материал корпусанержавеющая сталь
Тип охлажденияпропан
Тип дверистеклянная
БрендАркто
Толщина стенки61 мм
Климатический классне указан
Хладагентпропан (R290)
Позвонить Пришлите план