Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный Аркто Plus-1285-Eco с прозрачной дверью для демонстрации напитков. Модель подходит для предприятий общепита и торговли. Надёжное охлаждение, удобный доступ.
от 104 313 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный Аркто Plus-1285-Eco предназначен для хранения и демонстрации охлаждённых напитков и продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Стеклянная дверь обеспечивает визуальный доступ к содержимому, что важно для зон продаж и баров.
Модель устанавливается в кафе, ресторанах, барах, пекарнях и магазинах. Используется для хранения бутылок, пакетов с напитками, десертов и других продуктов, требующих охлаждения. Может быть частью линии раздачи или отдельным элементом.
Совет технолога: При размещении шкафа в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой или в солнечном месте) предусмотрите дополнительную вентиляцию и проверьте, что температура окружающей среды не превышает допустимую для данного климатического класса.
Монтаж шкафа не требует специальных работ: достаточно установить его на ровную поверхность, отрегулировать ножки, подключить к электросети 220 В. Убедитесь, что дверные проёмы и коридоры позволяют транспортировать шкаф к месту установки.
Шкаф должен размещаться с учётом потоков персонала и гостей, чтобы исключить пересечение сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию внутренних поверхностей. Температурный режим должен соответствовать требованиям СанПиН для конкретных продуктов.
['Установка шкафа вплотную к стене без вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение в зоне с высокой температурой или под прямыми солнечными лучами без учёта климатического класса.', 'Игнорирование габаритов шкафа при проектировании проёмов и ниш, что приводит к невозможности установки.']
Шкаф может быть установлен в линию с другими модулями (нейтральными столами, витринами) или как отдельный элемент. Для обеспечения правильной работы рекомендуется предусмотреть вытяжку или вентиляцию в зоне установки.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания двери, доступ к розетке, возможность соблюдения зазоров для вентиляции, а также соответствие габаритов шкафа проёмам и нишам.
Шкаф холодильный Аркто Plus-1285-Eco — это профессиональное холодильное оборудование для хранения и демонстрации напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклянной дверью, что позволяет использовать её как в производственных цехах, так и в торговых залах кафе, ресторанов, баров и пекарен. Шкаф предназначен для установки в линию раздачи или в барную стойку, обеспечивая быстрый доступ к охлаждённым напиткам и продуктам. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода и канализация не нужны, что упрощает размещение. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг корпуса для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка (например, вплотную к стене или в нишу без зазоров) может привести к перегреву и выходу из строя компрессора. Также необходимо учитывать габариты и вес шкафа при транспортировке и размещении. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учётом потоков персонала и гостей, чтобы избежать переделок и лишних затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет определить оптимальное место установки и подготовить спецификацию.
Для установки необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), ровный пол, доступ к розетке 220 В. Не требуется подключение к воде и канализации.
Шкаф предназначен для хранения напитков и продуктов, что соответствует санитарным нормам при соблюдении температурного режима и регулярной мойке. Рекомендуется размещать в зоне, исключающей пересечение потоков сырья и готовой продукции.
Модель предназначена для охлаждённых напитков и продуктов, не для горячих блюд. Для горячего цеха лучше использовать шкафы с нейтральным исполнением или специализированные холодильники.
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки и подбор оборудования в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Обращайтесь для консультации.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Бренд | Аркто |
| Дверь | Стеклянная |
| Климатический класс | Не указан |