Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный Аркто Plus-1015-Eco объёмом 1015 л для хранения и демонстрации напитков. Стеклянная дверь, температура +1...+8°C. Надёжный бренд, экономичное потребление. Подходит для кафе, ресторанов, магазинов.
от 96 075 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный Аркто Plus-1015-Eco предназначен для хранения и демонстрации напитков в охлаждённом виде. Благодаря стеклянной двери, он эффективно используется как витрина в точках продаж, позволяя покупателям видеть ассортимент без открытия двери, что снижает потери холода и экономит электроэнергию.
Типовые сценарии: установка в кафе, ресторанах, барах, кофейнях, пекарнях и магазинах для хранения бутилированных напитков, соков, воды, пива. Модель подходит для торгового зала, где требуется доступ покупателей к напиткам, а также для подсобных помещений, если не требуется демонстрация.
Совет технолога: При размещении шкафа в торговом зале учитывайте, что стеклянная дверь требует регулярной протирки для сохранения презентабельного вида. Также предусмотрите освещение над шкафом для лучшей видимости продукции. Рекомендуется устанавливать шкаф вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Монтаж шкафа не требует специальных работ: достаточно установить его на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню и подключить к электросети. Важно обеспечить зазоры для вентиляции: не менее 10 см от стен и других предметов. При установке в нишу необходимо предусмотреть принудительную вентиляцию для отвода тепла.
Согласно СанПиН 2.3.2.1324-03, хранение напитков должно осуществляться при температуре от +1 до +8°C. Шкаф соответствует этим требованиям. В предприятии общепита необходимо соблюдать товарное соседство: напитки должны храниться отдельно от продуктов с сильным запахом. Рекомендуется проводить регулярную санитарную обработку внутренних поверхностей.
['Установка шкафа вплотную к стене без вентиляционных зазоров, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой) без учёта тепловыделения, что снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование габаритов при заказе: шкаф может не пройти в дверные проёмы или не вписаться в планировку.']
Шкаф может быть установлен в линию с другими холодильными и нейтральными столами, а также с барной стойкой. Для обеспечения оптимальной работы рекомендуется предусмотреть вытяжку или вентиляцию в зоне установки, особенно если шкаф будет работать в жарком помещении.
Проверьте габариты шкафа и возможность его доставки в помещение (ширина дверных проёмов, лифты). Убедитесь, что в месте установки есть розетка с заземлением и достаточно места для вентиляции. Согласуйте размещение с технологом, чтобы не нарушать потоки персонала и гостей.
Шкаф холодильный Аркто Plus-1015-Eco — это профессиональное холодильное оборудование среднетемпературного класса, предназначенное для хранения и демонстрации напитков в предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклянной дверью, что позволяет использовать её как витрину для напитков в кафе, ресторанах, барах, пекарнях и кофейнях. Шкаф обеспечивает равномерное охлаждение и поддержание температуры в диапазоне от +1°C до +8°C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения напитков. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением; вода и канализация не требуются. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг шкафа для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка (например, вплотную к стене или в нише без зазоров) может привести к перегреву и выходу из строя оборудования. Рекомендуется проводить планировку размещения с учётом потоков персонала и гостей, а также предусмотреть свободный доступ для обслуживания. До закупки необходимо проверить габариты и возможность доставки в помещение, а также согласовать место установки с технологом.
Шкаф требует однофазного подключения 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции: минимум 10 см сзади и по бокам. Устанавливать в сухом помещении с температурой не выше +35°C. Не требуется подвод воды.
Да, шкаф поддерживает температуру от +1 до +8°C, что соответствует СанПиН 2.3.2.1324-03 для хранения напитков. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция внутренних поверхностей.
Да, стеклянная дверь позволяет использовать шкаф как витрину для напитков в кафе, барах, магазинах. Важно обеспечить защиту от прямых солнечных лучей и соблюдать температурный режим.
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа планировки, расстановки оборудования и проверки совместимости с инженерными системами. Консультация поможет избежать ошибок до закупки.
| Производительность | +1...+8°C; 0.35 кВт; 1015 л |
|---|---|
| Мощность | 0,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 700 × 2100 мм |
| Температурный режим | +1...+8°C |
| Объём | 1015 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Металл, стекло |
| Тип двери | Стеклянная |
| Бренд | Аркто |
| Количество полок | 6 |
| Хладагент | R600a |