Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный Aria A700M фреон (Ариада) — цельнозаливной корпус 55 мм, верхнее расположение агрегата, нагрузка на полку до 50 кг. Низкое энергопотребление. Для профессиональной кухни.
от 93 689 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф холодильный Aria A700M предназначен для кратковременного и длительного хранения охлажденных продуктов, напитков, полуфабрикатов в профессиональной кухне. Модель с цельнозаливным корпусом и верхним агрегатом обеспечивает стабильную температуру и экономичное энергопотребление.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения соусов и заготовок, в холодном цехе для салатов и десертов, на раздаче для охлажденных напитков, в пекарне для хранения теста и кремов. Также подходит для складских помещений.
Совет технолога: При размещении шкафа обеспечьте свободный доступ к верхней панели для обслуживания компрессора. Рекомендуется устанавливать на расстоянии не менее 15 см от плит и печей, чтобы избежать перегрева.
Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не требуется подводка воды. Обеспечьте вентиляционный зазор не менее 10 см сзади и сверху. Габариты проема должны позволять свободно занести шкаф.
Шкаф должен размещаться с учетом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Температурный режим должен соответствовать СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Рекомендуется вести журнал учета температуры.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение вблизи теплового оборудования (плита, печь), что увеличивает нагрузку на холодильную систему и повышает энергопотребление.', 'Игнорирование требований к заземлению, что создает риск поражения электрическим током.']
Шкаф может быть интегрирован в линию раздачи или установлен отдельно. Для оптимальной работы рекомендуется использовать с термозонтами и вытяжными системами. При размещении в горячем цехе необходимо предусмотреть принудительную вентиляцию для отвода тепла от агрегата.
Проверьте габариты шкафа (ширина, глубина, высота) на соответствие планировке, наличие свободного пространства для открывания дверей, возможность подключения к электросети и вентиляции. Убедитесь, что пол выдержит вес шкафа с продуктами.
Шкаф холодильный Aria A700M фреон от бренда Ариада — это цельнозаливной холодильный шкаф с верхним расположением агрегата, предназначенный для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Модель с артикулом 1210100 отличается низким энергопотреблением в своем классе и высокой надежностью. Корпус из оцинкованной стали толщиной 55 мм обеспечивает отличную теплоизоляцию и долговечность. Шкаф подходит для хранения продуктов, напитков, полуфабрикатов в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других заведениях. Устанавливается в горячем или холодном цехе, в зоне раздачи или складских помещениях. Требуется подключение к электрической сети 220 В, заземление, обеспечение вентиляции для отвода тепла от компрессора. При неправильной установке (без зазоров для вентиляции, вблизи источников тепла) возможен перегрев агрегата и выход из строя. Рекомендуется проводить планировку размещения с технологом до закупки, чтобы учесть габариты, потоки персонала и требования СанПиН.
Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см от стен, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не устанавливать вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.
Да, шкаф поддерживает температуру от 0 до +5°C, что соответствует нормам хранения скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать правила товарного соседства и не перегружать полки.
Да, модель подходит для хранения напитков, но учтите, что верхнее расположение агрегата может создавать дополнительный шум. Для бара лучше рассмотреть модели с нижним агрегатом.
Аналогами являются шкафы Polair, Hicold, Derby. Отличия в габаритах, энергопотреблении и цене. Технолог поможет подобрать оптимальную модель под вашу планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал корпуса | Оцинкованная сталь |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Бренд | Ариада |
| Модель | Aria A700M |
| Хладагент | Фреон |
| Толщина корпуса | 55 мм |
| Нагрузка на полку | до 50 кг |
| Энергопотребление | Низкое (класс A) |