Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Совитал
Шкаф для напитков V400 (ID895294b6)
Шкаф для напитков V400 от Совитал — надежное холодильное оборудование для хранения и демонстрации напитков. Прозрачная дверь, удобные полки, компактные размеры. Идеально для кафе, баров, пекарен. Помощь в подборе и планировке от технолога.
от 62 210 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Шкаф для напитков V400 предназначен для хранения и демонстрации напитков в охлажденном виде в предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает поддержание температуры в диапазоне +2...+8 °C, что соответствует требованиям СанПиН.
Типовые сценарии использования: установка в зоне раздачи кафе или ресторана, в барной зоне, в пекарнях для хранения напитков и десертов. Прозрачная дверь позволяет привлекать внимание посетителей к продукции.
Особенности модели
- Прозрачная дверь для демонстрации продукции
- Регулируемые полки
- Статическое охлаждение
- Компактные габариты
Ключевые параметры
- Температурный режим +2...+8 °C
- Габариты 600x600x1800 мм
- Мощность 0.2 кВт
- Напряжение 220 В
- 4 полки
Совет технолога: При установке шкафа V400 важно предусмотреть свободный доступ к задней панели для обслуживания компрессора. Рекомендуется размещать его не ближе 10 см от стены и избегать попадания прямых солнечных лучей.
Монтаж и подключение
Монтаж шкафа V400 не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В. Обеспечьте зазор для вентиляции. Габариты проема должны быть не менее 700x700x1900 мм для удобства заноса.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, холодильное оборудование должно обеспечивать температуру хранения продуктов согласно их категории. Для напитков допустимый диапазон +2...+8 °C. Важно соблюдать товарное соседство и регулярно проводить мойку оборудования.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (например, рядом с плитой), что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к задней панели для обслуживания.']
Совместимость в проекте
Шкаф V400 может быть установлен в комплекте с барной стойкой, раздаточной линией или отдельно. Для оптимальной работы рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над оборудованием, если оно размещено в горячем цехе.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты проема для установки, наличие розетки 220 В в зоне размещения, возможность обеспечения вентиляции. Также оцените, как шкаф впишется в потоки персонала и не будет мешать.
Подробное описание
Шкаф для напитков V400 от бренда Совитал — это холодильное оборудование вертикального типа, предназначенное для хранения и демонстрации напитков в предприятиях общественного питания. Модель оснащена прозрачной дверью, что позволяет эффективно презентовать продукцию в кафе, ресторанах, барах и пекарнях. Вместительность и удобные полки обеспечивают оптимальную организацию хранения. Для подключения требуется стандартная электрическая сеть 220 В, вода не нужна. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг корпуса для отвода тепла. Неправильная установка, например, вплотную к стене или в плохо проветриваемом помещении, может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Перед закупкой необходимо проверить габариты и предусмотреть свободное пространство для обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку с учетом потоков персонала и зонирования, чтобы избежать ошибок и лишних затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке шкафа V400?
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, розетка 220 В. Не размещайте рядом с источниками тепла.
Соответствует ли шкаф нормам СанПиН для хранения напитков?
Да, модель поддерживает температуру +2...+8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения напитков. Важно соблюдать товарное соседство и сроки годности.
Можно ли использовать шкаф для других продуктов?
Да, можно хранить молочные продукты, десерты, но не рекомендуется для продуктов с сильным запахом, так как статическое охлаждение может способствовать смешению ароматов.
Как быстро вы можете помочь с планировкой?
Обычно мы готовим план в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Учитываем все инженерные сети и потоки.
Характеристики
Мощность
0,2 кВт
Производительность
+2...+8 °C; 0.2 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 600 × 1800 мм
Все параметры
| Производительность | +2...+8 °C; 0.2 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 1800 мм |
| Температурный режим | +2...+8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Металл, стекло |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Бренд | Совитал |
| Количество полок | 4 |
| Охлаждение | Статическое |
