Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Парабель ВХСо-2,5 (без боковин,ТРВ)(две тумбы) (ID81724337)
Витрина холодильная Парабель ВХСо-2,5 (без боковин, ТРВ) с двумя тумбами. Модель для открытой выкладки охлаждённой продукции. Корпус из нержавеющей стали, хладагент R404a. Напряжение 220 В, мощность 0.55 кВт. Габариты 2500×800×1250 мм.
от 130 563 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Холодильная витрина Парабель ВХСо-2,5 (без боковин, ТРВ) с двумя тумбами предназначена для демонстрации, кратковременного хранения и продажи пищевых продуктов, включая полуфабрикаты, на предприятиях торговли и общественного питания. Модель обеспечивает открытую выкладку товара при сохранении необходимого температурного режима.
Типовые сценарии использования: размещение в линии раздачи столовой, на кассовой зоне в кафе, в зоне выпечки в пекарне или на островной витрине в ресторане. Подходит для салатов, десертов, гастрономии, мясных и молочных продуктов.
Особенности модели
- Открытая демонстрация продукции без боковин
- Две тумбы для хранения запасов
- ТРВ обеспечивает точное поддержание температуры
- Корпус из нержавеющей стали
- Хладагент R404a
Ключевые параметры
- Габариты 2500×800×1250 мм
- Мощность 0.55 кВт
- Напряжение 220 В
- Температурный режим 0…+8 °C
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
Совет технолога: При проектировании линии раздачи учитывайте, что витрина без боковин требует установки с торцевыми панелями или встраивания в мебель, чтобы избежать сквозняков и перепадов температуры. Также проверьте, чтобы расстояние до вытяжного зонта было не менее 1 метра, иначе воздушные потоки нарушат работу ТРВ.
Монтаж и подключение
Монтаж витрины включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением, регулировку ножек по уровню. Не требуется подвод воды или канализации. Обеспечьте зазор не менее 10 см от стен для вентиляции. Габариты проёма должны позволять занести витрину в помещение.
СанПиН и зонирование
При размещении витрины соблюдайте требования СанПиН 2.3/2.4.3590-20: обеспечьте разделение потоков сырой и готовой продукции, соблюдайте товарное соседство, поддерживайте температуру хранения в пределах 0…+8 °C. Витрина должна быть доступна для ежедневной санитарной обработки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне прямых солнечных лучей или рядом с тепловым оборудованием, что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости выравнивания витрины по уровню, что вызывает неравномерную работу ТРВ и образование конденсата.']
Совместимость в проекте
Витрина устанавливается в комплекте с прилавками, столами и стеллажами, образуя линию раздачи. Для отвода тепла рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию в зоне установки. При монтаже под вытяжным зонтом необходимо учитывать расстояние до воздухозаборных решёток.
Проверьте на планировке: ширину прохода для монтажа (не менее 800 мм), наличие розетки 220 В с заземлением в радиусе 1,5 м, возможность подвода вентиляции для отвода тепла от компрессора. Убедитесь, что витрина не будет блокировать эвакуационные выходы и не нарушит потоки персонала.
Подробное описание
Холодильная витрина Парабель ВХСо-2,5 (без боковин, ТРВ) с двумя тумбами — стационарное низкотемпературное оборудование для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов. Модель рассчитана на установку в торговых залах кафе, ресторанов, пекарен и столовых, где требуется открытая выкладка гастрономической продукции, салатов, десертов или полуфабрикатов. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что упрощает санитарную обработку и соответствует требованиям СанПиН. Подключение требует однофазной электросети 220 В с заземлением; для корректной работы ТРВ (терморегулирующего вентиля) важно обеспечить стабильное напряжение и достаточный воздухообмен в зоне установки. Неправильная установка без учёта тепловыделения и вентиляции может привести к перегреву компрессора и выходу из строя холодильного агрегата. Перед закупкой необходимо согласовать планировку с технологом, чтобы учесть габариты, доступ для обслуживания и соблюдение потоков персонала.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины Парабель ВХСо-2,5?
Необходимо обеспечить ровное основание, доступ к электросети 220 В с заземлением, а также зазор не менее 10 см от стен для вентиляции. Рекомендуется установка вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. При размещении соблюдайте требования к товарному соседству и температурным режимам хранения продуктов.
Можно ли использовать витрину для выкладки полуфабрикатов?
Да, витрина предназначена для демонстрации и кратковременного хранения пищевых продуктов, включая полуфабрикаты, при температуре от 0 до +8 °C.
Как заказать консультацию по планировке с учётом этой витрины?
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита»: мы поможем учесть габариты, потоки персонала и требования к вентиляции до закупки.
Характеристики
Мощность
0,55 кВт
Производительность
0…+8 °C; 0.55 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
2500 × 800 × 1250 мм
Все параметры
| Производительность | 0…+8 °C; 0.55 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,55 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 2500 × 800 × 1250 мм |
| Температурный режим | 0…+8 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | холодильная витрина |
| Тип охлаждения | ТРВ (терморегулирующий вентиль) |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (Д×Ш×В) | 2500×800×1250 мм |
| Хладагент | R404a |
| Количество тумб | 2 |
