Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильная витрина Парабель ВХСо-1,25 (без боковин, ТРВ) с одной тумбой для демонстрации и хранения продуктов. Среднетемпературный режим, ТРВ, напряжение 220 В. Модель для кафе, ресторанов, пекарен.
от 67 274 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Холодильная витрина Парабель ВХСо-1,25 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения пищевых продуктов, включая полуфабрикаты, на предприятиях торговли и общественного питания. Модель с ТРВ обеспечивает стабильный температурный режим для сохранения качества продуктов.
В кафе и ресторанах витрина используется для выкладки готовых блюд, десертов, салатов в зоне раздачи или на линии самообслуживания. В пекарнях — для демонстрации выпечки и кондитерских изделий. Также подходит для хранения ингредиентов в зоне приготовления.
Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что без боковин она требует дополнительного пространства для доступа к внутреннему объему. Убедитесь, что в зоне установки есть розетка с заземлением и достаточно места для открытия дверей.
Монтаж витрины не требует специальных работ: достаточно установить на ровную поверхность, подключить к электросети 220 В с заземлением. Обеспечьте зазоры от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. Проемы дверей должны быть доступны.
Витрина должна размещаться с учетом зонирования: в зоне раздачи или торговом зале, отдельно от грязных процессов. Соблюдайте товарное соседство и температурные режимы хранения. Обеспечьте регулярную мойку и дезинфекцию витрины.
['Установка витрины вплотную к стене без зазоров, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение вблизи источников тепла (плиты, печи), что нарушает температурный режим.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки с заземлением, что создает риск аварий.']
Витрина устанавливается в линию раздачи или как отдельный элемент. Рекомендуется комплектовать с нейтральными столами, охлаждаемыми столами и вытяжным зонтом при размещении в горячем цехе. Обеспечьте приток воздуха и вентиляцию в зоне установки.
Проверьте на планировке: габариты витрины, наличие свободного пространства для открытия дверей, расположение розеток и возможность соблюдения зазоров для вентиляции. Учитывайте потоки персонала и посетителей, чтобы витрина не создавала помех.
Холодильная витрина Парабель ВХСо-1,25 (без боковин, ТРВ) с одной тумбой предназначена для демонстрации и кратковременного хранения пищевых продуктов, включая полуфабрикаты, на предприятиях торговли и общественного питания. Модель оснащена терморегулирующим вентилем (ТРВ) и рассчитана на среднетемпературный режим. В кафе, ресторанах и пекарнях используется для выкладки готовых блюд, десертов, салатов, а также для хранения ингредиентов в зоне приготовления. Требует подключения к электросети 220 В с заземлением, не требует подвода воды. При установке необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решеткам и соблюдать минимальные зазоры от стен для циркуляции. Неправильная установка (близко к источникам тепла, без зазоров) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется до закупки провести планировку с учетом потоков персонала и расположения розеток, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не устанавливать вблизи источников тепла.
Модель предназначена для демонстрации и хранения продуктов, что соответствует требованиям к организации хранения и выкладки при соблюдении температурного режима.
Да, витрина подходит для кратковременного хранения полуфабрикатов при соблюдении температурного режима.
Для подбора аналога обратитесь к технологу: важно сравнить габариты, температурный режим и наличие ТРВ.
| Производительность | Среднетемпературный |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | Среднетемпературный |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Холодильная витрина |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Хладагент | ТРВ |
| Количество тумб | 1 |
| Боковины | Без боковин |
| Назначение | Демонстрация и хранение продуктов |