Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Парабель ВХСно-1,25 (без боковин,ТРВ)(одна тумбы) (ID2fdb47e0)

Витрина Парабель ВХСно-1,25 (без боковин, ТРВ) с одной тумбой от Марихолодмаш для демонстрации охлаждённых продуктов. Надёжное охлаждение, удобство доступа, подходит для кафе и магазинов.

от 71 380 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудованиеНейтральные столыМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудованиеКалькулятор холодильных мощностейКейс: пекарня

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Витрина Парабель ВХСно-1,25 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов, включая полуфабрикаты, на предприятиях торговли и общественного питания. Модель с ТРВ обеспечивает точное поддержание температуры, а конструкция без боковин позволяет устанавливать её в линию или отдельно.

Типовые сценарии: выкладка салатов и десертов на линии раздачи в столовой, демонстрация мясной и молочной гастрономии в кафе, хранение заготовок для пиццы или выпечки в пекарне, продажа охлаждённых напитков в магазине кулинарии.

Особенности модели

  • Терморегулирующий вентиль (ТРВ) для стабильной температуры
  • Конструкция без боковин для линейной установки
  • Одна тумба для хранения запасов
  • Предназначена для охлаждённых продуктов и полуфабрикатов

Ключевые параметры

  • Бренд: Марихолодмаш
  • Артикул: 6.350.120-30
  • Тип: холодильная витрина
  • Напряжение: 220 В
  • Хладагент: ТРВ

Совет технолога: При установке витрины без боковин в линию с другим оборудованием предусмотрите общий охлаждаемый объём и возможность доступа к компрессору для сервисного обслуживания. Рекомендуется устанавливать витрину на расстоянии не менее 1 метра от тепловых линий.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В. Не требуется подводка воды и канализации. Обеспечьте зазоры для циркуляции воздуха: не менее 10 см сзади и по бокам. При установке в линию предусмотрите доступ к задней панели для обслуживания.

СанПиН и зонирование

Витрина должна размещаться с учётом разделения потоков сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать температурный режим хранения (+2...+6°C для скоропортящихся продуктов). Регулярно проводить санитарную обработку витрины. Обеспечить воздухообмен в помещении в соответствии с нормами для предприятий общепита.

Типичные ошибки при закупке

['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и поломке.', 'Размещение витрины рядом с тепловым оборудованием (плита, жарочный шкаф), что увеличивает нагрузку на холодильную систему и снижает срок службы.', 'Игнорирование необходимости отдельного места для хранения запасов, из-за чего витрина перегружается и нарушается циркуляция воздуха.']

Совместимость в проекте

Витрина может устанавливаться в линию с другими холодильными или нейтральными столами, а также с тепловыми витринами при условии соблюдения расстояний. Для создания полной линии раздачи рекомендуется использовать столы-прилавки и охлаждаемые горки. Необходимо предусмотреть общую вентиляцию и электроснабжение.

Проверьте габариты витрины и возможность её доставки в помещение (ширина дверных проёмов, лифты). Убедитесь, что рядом есть розетка 220 В и достаточно места для вентиляции. Согласуйте расположение с планом расстановки оборудования и потоками персонала.

Подробное описание

Холодильная витрина Парабель ВХСно-1,25 (без боковин, ТРВ) с одной тумбой предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлаждённых продуктов, включая полуфабрикаты, на предприятиях торговли и общественного питания. Модель оснащена терморегулирующим вентилем (ТРВ), что обеспечивает стабильную температуру и экономичность. Витрина без боковин удобна для установки в линию раздачи или в качестве отдельного элемента. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и магазинах кулинарии для выкладки салатов, десертов, гастрономии, мясных и молочных продуктов. Требует подключения к электросети 220 В, не требует водопровода и канализации. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата и соблюдать температурный режим в помещении. Неправильная установка (близко к стене, без зазоров) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется проводить планировку с учётом потоков персонала и покупателей до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.

FAQ по модели

Какие требования к установке витрины Парабель ВХСно-1,25?

Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (обычно не менее 10 см сзади и по бокам), ровную поверхность, доступ к розетке 220 В. Не рекомендуется устанавливать вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.

Соответствует ли витрина требованиям СанПиН для общепита?

Да, витрина предназначена для кратковременного хранения продуктов, что соответствует санитарным нормам при соблюдении температурного режима и регулярной мойке. Важно обеспечить разделение сырой и готовой продукции.

Можно ли использовать витрину для выпечки?

Витрина предназначена для охлаждённых продуктов, поэтому для выпечки подходит только если она охлаждённая (например, пирожные). Для горячей выпечки требуется тепловая витрина.

Как быстро можно получить консультацию по планировке?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем ваше помещение, потоки и подбираем оборудование с учётом всех норм.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Марихолодмаш
Тип Холодильная витрина
Модель Парабель ВХСно-1,25 (без боковин, ТРВ)
Все параметры
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты—
Напряжение220 В
ТипХолодильная витрина
БрендМарихолодмаш
МодельПарабель ВХСно-1,25 (без боковин, ТРВ)
КонструкцияОдна тумба, без боковин
ХладагентТРВ (терморегулирующий вентиль)
НазначениеДемонстрация и кратковременное хранение продуктов
ПрименениеПредприятия торговли и общественного питания
Позвонить Пришлите план