Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Hicold

Настольная холодильная витрина для ингредиентов HICOLD VRX 1600 1/3 (IDfb2099ac)

Настольная холодильная витрина HICOLD VRX 1600 1/3 для демонстрации и охлаждения готовых блюд. Компактная модель для установки на стол. Подходит для кафе, ресторанов и пекарен.

от 68 463 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель HICOLD VRX 1600 1/3 предназначена для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных блюд и ингредиентов. Она позволяет организовать выкладку салатов, закусок, десертов и других продуктов в зоне обслуживания, обеспечивая визуальную привлекательность и соблюдение температурного режима.

Типовые сценарии использования: установка на раздаче в кафе или столовой, на линии для сборки бургеров или пиццы, в пекарне для демонстрации десертов, в фуд-корте для выкладки готовых блюд. Витрина удобна для формата самообслуживания, где посетители видят ассортимент.

Особенности модели

  • Компактный настольный формат
  • Охлаждение до +2...+8 °C
  • Стеклянные дверцы для обзора
  • Нержавеющая сталь корпуса
  • Экономичный хладагент R600a

Ключевые параметры

  • Ширина 1600 мм
  • Формат 1/3 GN
  • Напряжение 220 В
  • Температурный режим +2...+8 °C
  • Материал корпуса - нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении витрины учитывайте, что она выделяет тепло. Не устанавливайте ее в закрытые ниши без вентиляции. Также проверьте, чтобы высота стола, на который ставится витрина, была удобна для персонала и посетителей.

Монтаж и подключение

Монтаж заключается в установке на устойчивую поверхность и подключении к электросети. Вода не требуется. Убедитесь, что вентиляционные решетки не заблокированы. Габариты проема должны позволять свободный доступ для обслуживания.

СанПиН и зонирование

Витрина должна быть размещена в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо соблюдать температурный режим хранения и проводить регулярную санитарную обработку. Рекомендуется установка в зоне раздачи с соблюдением требований к воздухообмену.

Типичные ошибки при закупке

['Установка в нишу без вентиляции, что приводит к перегреву компрессора', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, нарушение СанПиН', 'Игнорирование габаритов витрины при планировке, что затрудняет доступ']

Совместимость в проекте

Витрина устанавливается на стол или прилавок. Рекомендуется комбинировать с нейтральным столом, охлаждаемым столом или линией раздачи. Также необходимо предусмотреть вытяжной зонт для удаления тепла и запахов.

Перед включением в спецификацию проверьте: габариты места установки, наличие розетки 220 В с заземлением, возможность обеспечения вентиляции, соответствие планировке и потокам персонала.

Подробное описание

Настольная холодильная витрина HICOLD VRX 1600 1/3 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, гарниров, закусок и других готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель устанавливается на стол или прилавок, что позволяет организовать зону холодных закусок непосредственно в зале или на раздаче. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фуд-кортах для выкладки ингредиентов для пиццы, бургеров, салатов и десертов. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, вода не требуется. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг агрегата, чтобы избежать перегрева компрессора. Неправильная установка без учета тепловыделения и циркуляции воздуха может привести к снижению производительности и выходу из строя. Рекомендуется перед закупкой проконсультироваться с технологом для оценки совместимости с планировкой и потоками персонала.

FAQ по модели

Как правильно установить настольную холодильную витрину HICOLD VRX 1600?

Витрина устанавливается на устойчивую горизонтальную поверхность. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см сзади и по бокам для вентиляции. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Вода не требуется.

Какие требования СанПиН к размещению витрины в общепите?

Витрина должна быть размещена в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить соблюдение температурного режима хранения и регулярную санитарную обработку.

Можно ли подобрать аналог для этой модели?

Да, инженерный центр поможет подобрать аналог с учетом ваших задач и планировки. Для этого необходимо предоставить параметры: размеры, вместимость, тип охлаждения.

Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?

Обычно анализ занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы проверяем соответствие оборудования потокам персонала, требованиям СанПиН и техническим условиям.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Hicold
Тип Настольная холодильная витрина
Формат 1/3 GN
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Диапазон температур+2...+8 °C
Напряжение220 В
Материал корпусанержавеющая сталь
ТипНастольная холодильная витрина
БрендHicold
Формат1/3 GN
ХладагентR600a
Позвонить Пришлите план