Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Hicold
Настольная холодильная витрина для ингредиентов HICOLD VRX 1500 1/4 (IDff306bfb)
Холодильная витрина HICOLD VRX 1500 1/4 для настольной установки. Демонстрация и хранение салатов, закусок, ингредиентов. Нержавеющая сталь, стеклянная надстройка, регулируемые ножки.
от 63 171 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель HICOLD VRX 1500 1/4 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, гарниров, закусок и других готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Витрина позволяет поддерживать температуру +2...+8°C, обеспечивая свежесть продуктов и привлекательную выкладку.
Типовые сценарии использования: салат-бары в кафе и ресторанах, линии раздачи в столовых, зоны приготовления пиццы и бургеров, где ингредиенты должны быть под рукой и охлаждены. Также витрина подходит для пекарен для демонстрации десертов и закусок.
Особенности модели
- Корпус из нержавеющей стали
- Стеклянная надстройка для обзора
- Формат гастроемкостей GN 1/4
- Регулируемые ножки
- Статическое охлаждение
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 284368
- Материал: нержавеющая сталь
- Тип: настольная витрина
- Формат: GN 1/4
Совет технолога: При установке витрины учитывайте, что она выделяет тепло, поэтому не размещайте её вплотную к другим холодильным приборам. Рекомендуется предусмотреть розетку с отдельным автоматом, чтобы избежать перегрузки сети. Также проверьте, чтобы поверхность стола выдерживала вес витрины с продуктами.
Монтаж и подключение
Монтаж витрины не требует специальных навыков: достаточно установить её на устойчивый стол, отрегулировать ножки по уровню и подключить к электрической сети 220 В с заземлением. Обеспечьте вентиляционный зазор не менее 10 см сзади и по бокам. Габариты витрины должны позволять проход в дверные проёмы и лифты.
СанПиН и зонирование
Витрина предназначена для кратковременного хранения готовых блюд при температуре +2...+8°C, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Необходимо соблюдать правила товарного соседства, не допускать хранения сырых и готовых продуктов вместе. Поверхности из нержавеющей стали легко моются дезинфицирующими средствами.
Типичные ошибки при закупке
['Установка витрины вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение витрины в зоне прямого солнечного света или рядом с тепловым оборудованием, что увеличивает нагрузку на холодильную систему.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки, что может вызвать перегрузку сети и отключение автомата.']
Совместимость в проекте
Витрина устанавливается на рабочий стол или столешницу, часто в комплекте с гастроемкостями GN 1/4. Рекомендуется использовать вместе с вытяжным зонтом, если витрина находится в зоне приготовления, и предусмотреть дополнительное освещение для лучшей презентации.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания стеклянной надстройки, доступ к розетке, возможность соблюдения потоков персонала (витрина не должна мешать движению), а также соответствие высоты рабочей поверхности.
Подробное описание
Настольная холодильная витрина HICOLD VRX 1500 1/4 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, гарниров, закусок и готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель выполнена из нержавеющей стали, оснащена стеклянной надстройкой и регулируемыми ножками, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость. Витрина используется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фудкортах для выкладки ингредиентов для пиццы, бургеров, сэндвичей, а также для салат-баров и холодных закусок. Подключение требует наличия электрической сети 220 В с заземлением, уровень шума и тепловыделение минимальны, поэтому установка возможна вблизи зон приготовления. Важно обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора, а также устойчивую горизонтальную поверхность. Неправильная установка без учета потоков персонала и расположения розеток может привести к переделкам и дополнительным затратам. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки для корректной интеграции в технологическую линию.
FAQ по модели
Какие требования к установке витрины HICOLD VRX 1500?
Витрина должна устанавливаться на устойчивую горизонтальную поверхность, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам. Электрическая розетка должна быть заземлена и находиться в доступном месте.
Соответствует ли витрина нормам СанПиН для общепита?
Модель выполнена из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Витрина предназначена для кратковременного хранения готовых блюд при температуре +2...+8°C, что соответствует требованиям СанПиН. Важно соблюдать товарное соседство и сроки реализации.
Можно ли использовать витрину для демонстрации ингредиентов для пиццы?
Да, витрина подходит для демонстрации ингредиентов для пиццы, бургеров, сэндвичей и салатов. Благодаря формату GN 1/4 и стеклянной надстройке, она удобна для выкладки и поддержания температуры.
Как быстро вы можете помочь с планировкой и подбором оборудования?
Мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Поможем учесть потоки персонала, зонирование и требования СанПиН, чтобы избежать переделок.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Витрина холодильная настольная
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Витрина холодильная настольная |
| Тип установки | Настольный |
| Тип гастроемкостей | GN 1/4 |
| Бренд | Hicold |
| Охлаждение | Статическое |
| Хладагент | R600a |
| Количество полок | 1 |
