Моноблок МLCM-109 FT NERRO (ID186e9f38)

Моноблок МLCM-109 FT NERRO от «Интерколд» — холодильный шкаф среднетемпературного класса, предназначенный для профессионального хранения продуктов в заведениях общественного питания. Модель выполнена в цвете NERRO (чёрный), что позволяет гармонично вписать её в современный интерьер кухни ресторана, кафе или пекарни. Шкаф оснащён моноблочным холодильным агрегатом, который обеспечивает равномерное охлаждение по всему объёму и поддержание заданной температуры в диапазоне от -2 до +8 °C. Внутренний объём 109 литров позволяет размещать гастроёмкости стандарта GN 1/1, что удобно для хранения полуфабрикатов, молочной продукции, напитков и десертов. Модель отличается низким уровнем шума и энергопотреблением, что важно для небольших кухонь и зон раздачи. Установка не требует подвода воды — достаточно подключения к электрической сети 220 В. Важно обеспечить свободный доступ воздуха к вентиляционным решёткам для корректной работы компрессора. При размещении в нише или вплотную к стене необходимо предусмотреть зазоры не менее 10 см с боковых сторон и сзади. Неправильная установка может привести к перегреву агрегата, снижению холодопроизводительности и выходу из строя компрессора. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учётом потоков персонала и зонирования, чтобы избежать переделок и лишних затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать оптимальное место для установки и проверить соответствие нормам СанПиН.