Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Интерколд
Моноблок MLCM-108 FT T (опция -30° С) (ID5a740573)
Низкотемпературная сплит-система MLCM-108 FT T с опцией -30°С. Наружный блок вынесен, что экономит место в камере. Подходит для заморозки и хранения продуктов на предприятиях питания.
от 130 880 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель MLCM-108 FT T (опция -30°С) предназначена для охлаждения и поддержания температуры до -30°С во внутреннем объеме холодильных камер. Благодаря сплит-конструкции с выносным наружным блоком, она позволяет эффективно использовать пространство камеры и обеспечивает стабильный температурный режим для заморозки и длительного хранения продуктов.
В кафе и ресторанах модель применяется для камер заморозки мяса, рыбы, овощей, готовых блюд. В пекарнях — для шоковой заморозки тестовых заготовок и хранения замороженных полуфабрикатов. В столовых и цехах — для хранения сырья и готовой продукции при низких температурах.
Особенности модели
- Низкотемпературный режим до -30°С
- Сплит-конструкция: наружный и внутренний блоки
- Экономия места в камере
- Опция -30°С для глубокой заморозки
Ключевые параметры
- Бренд: Интерколд
- Температура до -30°С
- Два блока
- Напряжение 380В
- Код поставщика: ЦБ-Ц0046850
Совет технолога: При проектировании камеры с данной сплит-системой учитывайте теплопритоки от освещения, людей и товарооборота. Для достижения -30°С необходимо обеспечить герметичность камеры и исправную теплоизоляцию. Рекомендуется предусмотреть резервный источник питания для предотвращения размораживания.
Монтаж и подключение
Монтаж сплит-системы требует квалифицированных специалистов. Необходимо подключение к электросети 380В, прокладка медных трубопроводов хладагента между блоками, установка наружного блока на кронштейны или фундамент. Важно обеспечить свободный доступ к фильтрам и компрессору. Габариты проема для внутреннего блока должны соответствовать технической документации.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, необходимо соблюдать товарное соседство и температурные режимы хранения. Для сырых и готовых продуктов должны быть отдельные камеры или разделение по полкам. Сплит-система должна обеспечивать равномерное распределение температуры, исключая зоны подмораживания. Рекомендуется регулярная дефростация и санитарная обработка испарителя.
Типичные ошибки при закупке
['Недоучет теплопритоков при выборе мощности, что приводит к невозможности достичь -30°С.', 'Размещение наружного блока в замкнутом пространстве без вентиляции, вызывающее перегрев компрессора.', 'Игнорирование необходимости отдельной линии электропитания с защитой, что может вызвать аварийное отключение.']
Совместимость в проекте
Модель устанавливается в холодильную камеру, комплектуется стеллажами, поддонами. Для контроля температуры рекомендуется использовать термометры и регистраторы. Вентиляция помещения, где находится наружный блок, должна обеспечивать отвод тепла. При необходимости устанавливается дополнительная система кондиционирования для машинного отделения.
Проверьте на планировке: место для наружного блока с доступом для сервиса, трассу хладагента (длина, перепады высот), параметры электросети (380В, автомат), возможность организации воздухообмена. Убедитесь, что камера имеет достаточную теплоизоляцию для поддержания -30°С.
Подробное описание
Низкотемпературная сплит-система MLCM-108 FT T с опцией -30°С. Наружный блок вынесен, что экономит место в камере. Подходит для заморозки и хранения продуктов на предприятиях питания. Модель MLCM-108 FT T (опция -30°С) предназначена для охлаждения и поддержания температуры до -30°С во внутреннем объеме холодильных камер. Благодаря сплит-конструкции с выносным наружным блоком, она позволяет эффективно использовать пространство камеры и обеспечивает стабильный температурный режим для заморозки и длительного хранения продуктов. В кафе и ресторанах модель применяется для камер заморозки мяса, рыбы, овощей, готовых блюд. В пекарнях — для шоковой заморозки тестовых заготовок и хранения замороженных полуфабрикатов. В столовых и цехах — для хранения сырья и готовой продукции при низких температурах. При проектировании камеры с данной сплит-системой учитывайте теплопритоки от освещения, людей и товарооборота. Для достижения -30°С необходимо обеспечить герметичность камеры и исправную теплоизоляцию. Рекомендуется предусмотреть резервный источник питания для предотвращения размораживания. Особенности: Низкотемпературный режим до -30°С; Сплит-конструкция: наружный и внутренний блоки; Экономия места в камере; Опция -30°С для глубокой заморозки. Параметры: Бренд: Интерколд; Температура до -30°С; Два блока; Напряжение 380В; Код поставщика: ЦБ-Ц0046850. Проверьте на планировке: место для наружного блока с доступом для сервиса, трассу хладагента (длина, перепады высот), параметры электросети (380В, автомат), возможность организации воздухообмена. Убедитесь, что камера имеет достаточную теплоизоляцию для поддержания -30°С.
FAQ по модели
Какие требования к установке сплит-системы MLCM-108 FT T?
Необходимо обеспечить доступ к наружному блоку для обслуживания, трассу хладагента минимальной длины, электропитание 380В. Монтаж должен выполнять сертифицированный специалист.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?
Да, при условии правильного монтажа и соблюдения температурных режимов хранения. Важно обеспечить разделение потоков сырой и готовой продукции.
Можно ли использовать эту модель для камеры в пекарне?
Да, для заморозки тестовых заготовок и хранения замороженных полуфабрикатов. Температура до -30°С подходит для быстрой заморозки.
Как подобрать аналог, если модель не подходит по мощности?
Инженерный центр поможет рассчитать требуемую холодопроизводительность и подобрать сплит-систему с учетом объема камеры и теплопритоков.
Характеристики
Производительность
до -30°С
Подключение
Электричество
Бренд
Интерколд
Тип
Низкотемпературная сплит-система
Все параметры
| Производительность | до -30°С |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | до -30°С |
| Напряжение | 380 В |
| Тип | Низкотемпературная сплит-система |
| Бренд | Интерколд |
| Исполнение | Опция -30°С |
| Конструкция | Два блока (наружный и внутренний) |
| Хладагент | R404A (уточнить) |
| Область применения | Холодильные камеры предприятий питания |
