Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию

Полаир

Машина холодильная моноблочная MM-115S (R290) (ID93e0eb6f)

от 88 335 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Моноблок POLAIR MM-115S (R290) предназначен для поддержания температуры от -5 до +5°C в холодильных камерах и шкафах объемом до 10 м³. Оборудование используется для охлаждения и хранения продуктов, напитков, полуфабрикатов в предприятиях общественного питания.

Типовые сценарии: установка в кафе для хранения молочной продукции, в ресторане для овощей и фруктов, в пекарне для охлаждения теста и кремов. Также применяется в столовых и кулинариях для краткосрочного хранения готовых блюд.

Особенности модели

Использование хладагента R290 (пропан) — экологически безопасно
Низкое энергопотребление
Компактные размеры для настенного монтажа
Простота обслуживания и доступ к компонентам
Надежный компрессор

Ключевые параметры

Мощность: 0.115 кВт
Напряжение: 220 В
Хладагент: R290
Объем камеры: до 10 м³
Габариты: 585x400x450 мм

Совет технолога: При подборе моноблока учитывайте теплопритоки от продуктов и оборудования. Для камеры 10 м³ с интенсивной загрузкой может потребоваться модель с большей холодопроизводительностью. Рекомендуем провести теплотехнический расчет.

Монтаж и подключение

Монтаж выполняется на стену камеры с использованием кронштейнов. Требуется электрическое подключение 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить зазор не менее 30 см для циркуляции воздуха. Установка должна проводиться квалифицированным специалистом.

СанПиН и зонирование

Размещение моноблока должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции. Оборудование должно быть доступно для санитарной обработки. Важно соблюдать температурный режим хранения продуктов согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Типичные ошибки при закупке

['Выбор моноблока без учета теплопритоков от оборудования и людей.', 'Установка в помещение без вентиляции, что приводит к перегреву и выходу из строя.', 'Игнорирование необходимости отдельной линии электропитания для стабильной работы.']

Совместимость в проекте

Моноблок устанавливается в комплекте с холодильной камерой или шкафом. Для эффективной работы рекомендуется использовать с испарителем, входящим в комплект. Также важно обеспечить приточно-вытяжную вентиляцию в помещении.

Проверьте объем и теплоизоляцию камеры, наличие вентиляции для отвода тепла, расстояние до ближайшей розетки и возможность подвода отдельной линии электропитания. Убедитесь, что монтажная поверхность способна выдержать вес моноблока.

Подробное описание

Моноблок POLAIR MM-115S (R290) — настенное холодильное оборудование для камер до 10 м³. Хладагент пропан, низкое энергопотребление. Компактные габариты, простота монтажа. Подходит для кафе и ресторанов. Моноблок POLAIR MM-115S (R290) предназначен для поддержания температуры от -5 до +5°C в холодильных камерах и шкафах объемом до 10 м³. Оборудование используется для охлаждения и хранения продуктов, напитков, полуфабрикатов в предприятиях общественного питания. Типовые сценарии: установка в кафе для хранения молочной продукции, в ресторане для овощей и фруктов, в пекарне для охлаждения теста и кремов. Также применяется в столовых и кулинариях для краткосрочного хранения готовых блюд. При подборе моноблока учитывайте теплопритоки от продуктов и оборудования. Для камеры 10 м³ с интенсивной загрузкой может потребоваться модель с большей холодопроизводительностью. Рекомендуем провести теплотехнический расчет. Особенности: Использование хладагента R290 (пропан) — экологически безопасно; Низкое энергопотребление; Компактные размеры для настенного монтажа; Простота обслуживания и доступ к компонентам; Надежный компрессор. Параметры: Мощность: 0.115 кВт; Напряжение: 220 В; Хладагент: R290; Объем камеры: до 10 м³; Габариты: 585x400x450 мм; Вес: 25 кг. Проверьте объем и теплоизоляцию камеры, наличие вентиляции для отвода тепла, расстояние до ближайшей розетки и возможность подвода отдельной линии электропитания. Убедитесь, что монтажная поверхность способна выдержать вес моноблока.

FAQ по модели

Как правильно установить моноблок POLAIR MM-115S?

Моноблок монтируется на стену холодильной камеры с соблюдением зазоров для циркуляции воздуха. Необходимо обеспечить доступ к сервисным панелям. Электрическое подключение выполняется через отдельный автомат с заземлением.

Какие требования СанПиН к размещению моноблока?

Моноблок должен быть установлен вне зоны мойки и хранения сырой продукции, чтобы избежать загрязнения. Важно обеспечить воздухообмен для отвода тепла и соблюдать температурный режим хранения продуктов.

Можно ли использовать моноблок для низкотемпературной камеры?

Нет, модель MM-115S предназначена для среднетемпературных камер (0...+5°C). Для низкотемпературных камер необходима модель с хладагентом R404A или R449A и другим диапазоном температур.

Как быстро вы помогаете с подбором оборудования?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и технического задания мы предоставляем спецификацию с учётом потоков и требований СанПиН.

Характеристики

Мощность 0,115 кВт

Производительность от -5 до +5 °C; 0.115 кВт; до 10 м³

Подключение Электричество

Габариты 585 × 400 × 450 мм

Все параметры

Производительность	от -5 до +5 °C; 0.115 кВт; до 10 м³
Мощность	0,115 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	585 × 400 × 450 мм
Температурный режим	от -5 до +5 °C
Объем камеры	до 10 м³
Напряжение	220 В
Тип	Моноблок холодильный
Бренд	Полаир
Монтаж	Настенный
Хладагент	R290 (пропан)
Заправка хладагента	150 г
Вес	25 кг