Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Низкотемпературный моноблок POLAIR MB 214 S (R290) с двумя контурами охлаждения для камер до 20 м³. Обеспечивает стабильную температуру до -25°C. Компактный корпус, хладагент R290. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Надежность и энергоэффективность.
от 123 699 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Моноблок POLAIR MB 214 S (R290) предназначен для поддержания низких температур в холодильных камерах объемом до 20 м³. Используется для хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, мороженого и других товаров, требующих температуры до -25°C.
Типовые сценарии: установка на камеру в ресторане для хранения замороженных десертов и мяса, в пекарне для замороженных заготовок, в цехе для хранения полуфабрикатов. Модель подходит для небольших производств и магазинов.
Совет технолога: Обратите внимание на два контура охлаждения: это обеспечивает резервирование и более равномерное распределение температуры. При проектировании камеры предусмотрите возможность доступа к моноблоку для обслуживания и очистки конденсатора.
Монтаж моноблока должен выполняться специалистами. Требуется электрическое подключение 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить приток воздуха к конденсатору и отвод тепла. Учитывайте габариты моноблока при проеме в камере.
Оборудование должно устанавливаться с учетом потоков персонала и товара, чтобы исключить пересечение сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить температурный режим хранения согласно СанПиН. Регулярная мойка и дезинфекция камеры обязательны.
['Установка моноблока без учета вентиляции приводит к перегреву и выходу из строя.', 'Выбор модели без расчета холодопроизводительности для конкретного объема камеры.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для обслуживания.']
Моноблок устанавливается на холодильную камеру, комплектуется с испарителем (входит в состав). Для камеры необходимы теплоизоляционные панели, дверь, освещение. Рекомендуется совместно с системой вентиляции и кондиционирования.
Проверьте объем камеры, толщину стен, наличие свободного места для монтажа, возможность подвода электричества и вентиляцию. Убедитесь, что моноблок подходит по холодопроизводительности.
Низкотемпературный моноблок POLAIR MB 214 S (R290) с двумя независимыми контурами охлаждения предназначен для поддержания стабильной отрицательной температуры в холодильных камерах малого и среднего объема. Применяется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, пекарнях, цехах по производству полуфабрикатов, а также в магазинах для хранения замороженных продуктов. Модель работает на хладагенте R290 (пропан), что требует соблюдения особых требований к вентиляции и безопасности при монтаже. Для подключения необходима однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, достаточная мощность и отдельная линия с автоматом. Неправильная установка без учета воздухообмена может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Важно обеспечить свободный доступ воздуха к конденсатору и соблюдать минимальные расстояния от стен. Перед закупкой необходимо провести планировку размещения камеры, учесть потоки персонала и товара, а также предусмотреть возможность сервисного обслуживания. Инженерный центр поможет рассчитать требуемую холодопроизводительность и подобрать оптимальную модель под ваши задачи.
Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к конденсатору, соблюдать расстояния от стен не менее 30 см, предусмотреть вентиляцию для отвода тепла. Монтаж должен выполняться квалифицированным специалистом.
Да, модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли, обеспечивает необходимый температурный режим хранения продуктов, что соответствует требованиям СанПиН.
Рекомендуемый объем камеры — до 20 м³. Для больших объемов потребуется более мощное оборудование или несколько моноблоков. Рекомендуем проконсультироваться с технологом.
Обычно мы готовим план и спецификацию в течение 2-3 рабочих дней после получения задания и плана помещения.
| Производительность | до -25°C; до 20 м³ |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | до -25°C |
| Обслуживаемый объем | до 20 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Моноблок низкотемпературный |
| Бренд | Полаир |
| Хладагент | R290 |
| Количество контуров | 2 |