Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полаир
Машина холодильная моноблочная MB-214 R (ID7913a33a)
Моноблок Полаир MB-214 R Light — низкотемпературное решение для камер до 14 м³. Поддерживает -25...-5 °C, работает от 220 В. Компактный, прост в монтаже, подходит для кафе и ресторанов.
от 125 482 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Моноблок MB-214 R Light предназначен для поддержания низкой температуры в холодильных камерах объёмом до 14 м³. Он обеспечивает заморозку и хранение продуктов при -25...-5 °C, что критично для предприятий пищевой промышленности, общепита и торговли.
В кафе и ресторанах моноблок используется для камер хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и десертов. В пекарнях — для хранения замороженного теста и готовой выпечки. В столовых — для запаса продуктов на несколько дней.
Особенности модели
- Низкотемпературный режим до -25 °C
- Компактный моноблок, встраивается в проём
- Хладагент R-404A
- Электропитание 220 В
- Простая установка и обслуживание
Ключевые параметры
- Объём камеры до 14 м³
- Температура -25...-5 °C
- Мощность 0,55 кВт
- Напряжение 220 В
- Хладагент R-404A
Совет технолога: Перед установкой обязательно рассчитайте теплопритоки камеры с учётом частоты открывания дверей и температуры окружающей среды. Для камер с интенсивной эксплуатацией выбирайте модель с запасом по холодопроизводительности, например, MB-314 R.
Монтаж и подключение
Монтаж моноблока выполняется в проём стены или дверь камеры. Необходимо обеспечить герметичность, использовать монтажную пену. Электрическое подключение — к розетке 220 В с заземлением. Для вентиляции оставьте зазор не менее 0,5 м вокруг агрегата.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, хранение замороженных продуктов должно осуществляться при температуре не выше -18 °C. Моноблок обеспечивает этот режим. Важно соблюдать товарное соседство и не допускать размораживания продуктов. Размещение камеры должно исключать пересечение потоков сырья и готовой продукции.
Типичные ошибки при закупке
['Установка моноблока в нишу без вентиляции, что приводит к перегреву компрессора.', 'Выбор модели без учёта реального объёма камеры и теплопритоков, из-за чего температура не достигает нужных значений.', 'Игнорирование необходимости заземления и стабильного напряжения, что вызывает сбои в работе.']
Совместимость в проекте
Моноблок устанавливается в холодильную камеру, которая должна быть оборудована теплоизоляцией и пароизоляцией. Для контроля температуры рекомендуется установить термометр с выносным датчиком. В комплекте с моноблоком часто используются стеллажи и поддоны для хранения продуктов.
Проверьте на планировке: размер проёма для монтажа, доступ к решётке конденсатора, расстояние до потолка и стен, наличие розетки 220 В с заземлением. Убедитесь, что объём камеры не превышает 14 м³.
Подробное описание
Низкотемпературный моноблок MB-214 R Light от Полаир — это автономная холодильная машина для камер среднего объёма, работающая на хладагенте R-404A. Модель предназначена для поддержания температуры от -25 до -5 °C в помещениях с объёмом до 14 м³. В общепите применяется для хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, десертов и готовых блюд в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых. Моноблок монтируется в проём стены или дверь камеры, не требует выносного конденсатора, что упрощает установку. Для подключения необходима однофазная сеть 220 В с заземлением, мощность 0,55 кВт. Важно обеспечить свободный доступ воздуха к решётке теплообменника и соблюдать зазоры не менее 0,5 м для вентиляции. Неправильный монтаж, например, установка в нишу без вентиляции, приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Также критично правильно рассчитать теплопритоки камеры: если объём превышает 14 м³ или есть частые открывания дверей, моноблок не справится. Рекомендуем до закупки провести расчёт холодопроизводительности и согласовать план размещения с технологом, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке моноблока MB-214 R?
Моноблок монтируется в проём стены или дверь холодильной камеры. Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к конденсатору, зазор не менее 0,5 м. Электропитание 220 В с заземлением. Рекомендуется установка через проём с герметизацией монтажной пеной.
Соответствует ли моноблок требованиям СанПиН для общепита?
Да, моноблок обеспечивает стабильную низкую температуру, что соответствует требованиям СанПиН к хранению замороженных продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать камеру.
Можно ли использовать моноблок для камеры большего объёма?
Нет, модель рассчитана на объём до 14 м³. При превышении объёма или интенсивной эксплуатации температура может не достигать нужных значений, что приведёт к порче продуктов. Необходимо подбирать моноблок с запасом по холодопроизводительности.
Как быстро вы помогаете с подбором и планировкой?
Мы анализируем вашу планировку и технологические процессы в течение 1-2 рабочих дней. Предоставляем рекомендации по размещению оборудования и расчёту холодопроизводительности.
Характеристики
Мощность
0,55 кВт
Производительность
-25...-5 °C; 0,55 кВт; до 14 м³
Подключение
Электричество
Габариты
520 × 660 × 550 мм
Все параметры
| Производительность | -25...-5 °C; 0,55 кВт; до 14 м³ |
|---|---|
| Мощность | 0,55 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 520 × 660 × 550 мм |
| Температурный режим | -25...-5 °C |
| Объём камеры | до 14 м³ |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Моноблок низкотемпературный |
| Бренд | Полаир |
| Хладагент | R-404A |
| Габариты (ВхШхГ) | 520x660x550 мм |
| Вес | 45 кг |
