Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию

Полаир

Машина холодильная моноблочная MB-211S (R290, 2 контура) тепл.100мм (ID8295b557)

от 108 029 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Моноблок MB-211S предназначен для поддержания низкой температуры в холодильных камерах предприятий общественного питания и торговли. Он обеспечивает хранение замороженных продуктов при температуре до -25°C, что соответствует требованиям СанПиН.

Типовые сценарии: установка на камеры для хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов, замороженных овощей и десертов в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Используется как в производственных цехах, так и в складских помещениях.

Особенности модели

Два независимых контура охлаждения
Хладагент R290 (пропан) — экологически безопасен
Толщина теплоизоляции 100 мм
Автоматическое оттаивание
Низкое энергопотребление

Ключевые параметры

Температура до -25°C
Объем камеры до 20 м³
Хладагент R290
2 контура охлаждения
Толщина панелей 100 мм

Совет технолога: При проектировании камеры учитывайте, что моноблок с двумя контурами обеспечивает более равномерное охлаждение и резервирование. Рекомендуем размещать камеру вдали от источников тепла и обеспечивать беспрепятственный доступ для обслуживания.

Монтаж и подключение

Монтаж моноблока должен выполняться квалифицированными специалистами. Необходимо обеспечить герметичное соединение с камерой, зазоры для вентиляции, подключение к электросети 220 В с заземлением. Учитывайте габариты моноблока для проема в стене камеры.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, холодильные камеры должны обеспечивать заданную температуру хранения. Моноблок MB-211S поддерживает -25°C, что подходит для замороженной продукции. Важно соблюдать правила товарного соседства и не перегружать камеру.

Типичные ошибки при закупке

['Установка моноблока в камеру большего объема, чем расчетная, приводит к недостаточному охлаждению.', 'Игнорирование требований к вентиляции конденсатора вызывает перегрев и поломку компрессора.', 'Неправильный выбор хладагента или несоответствие электрическим параметрам сети.']

Совместимость в проекте

Моноблок устанавливается на холодильную камеру, собранную из сэндвич-панелей. Рекомендуется комплектовать с системой вентиляции для отвода тепла, а также с терморегулятором и датчиками температуры. Для общепита важно предусмотреть зонирование и потоки персонала.

Перед включением в спецификацию проверьте: объем камеры, толщину стен (для монтажа моноблока), наличие свободного пространства для доступа воздуха, параметры электросети, возможность размещения испарителя внутри камеры.

Подробное описание

Низкотемпературный моноблок Полаир MB-211S (R290) с двумя контурами охлаждения и теплоизоляцией 100 мм. Поддерживает температуру до -25°C в камерах объемом до 20 м³. Энергоэффективен, работает на безопасном хладагенте. Подходит для предприятий общепита. Моноблок MB-211S предназначен для поддержания низкой температуры в холодильных камерах предприятий общественного питания и торговли. Он обеспечивает хранение замороженных продуктов при температуре до -25°C, что соответствует требованиям СанПиН. Типовые сценарии: установка на камеры для хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов, замороженных овощей и десертов в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях. Используется как в производственных цехах, так и в складских помещениях. При проектировании камеры учитывайте, что моноблок с двумя контурами обеспечивает более равномерное охлаждение и резервирование. Рекомендуем размещать камеру вдали от источников тепла и обеспечивать беспрепятственный доступ для обслуживания. Особенности: Два независимых контура охлаждения; Хладагент R290 (пропан) — экологически безопасен; Толщина теплоизоляции 100 мм; Автоматическое оттаивание; Низкое энергопотребление. Параметры: Температура до -25°C; Объем камеры до 20 м³; Хладагент R290; 2 контура охлаждения; Толщина панелей 100 мм; Напряжение 220 В. Перед включением в спецификацию проверьте: объем камеры, толщину стен (для монтажа моноблока), наличие свободного пространства для доступа воздуха, параметры электросети, возможность размещения испарителя внутри камеры.

FAQ по модели

Какие требования к установке моноблока MB-211S?

Моноблок требует свободного доступа воздуха к конденсатору, минимальные зазоры от стен 30 см. Необходимо обеспечить надежное крепление к стене камеры и герметизацию проема. Электрическое подключение 220 В с заземлением.

Соответствует ли моноблок требованиям СанПиН для общепита?

Да, моноблок обеспечивает поддержание температуры, необходимой для хранения замороженных продуктов, что соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Важно соблюдать правила товарного соседства и не перегружать камеру.

Можно ли использовать моноблок для камеры большего объема?

Нет, модель рассчитана на объем до 20 м³. Для больших камер потребуется более мощное оборудование или несколько моноблоков. Рекомендуем проконсультироваться с технологом для точного расчета.

Как быстро можно получить консультацию по подбору оборудования?

Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа планировки и подбора оборудования. Обычно ответ предоставляется в течение 1-2 рабочих дней.

Характеристики

Производительность до -25°C; до 20 м³

Подключение Электричество

Бренд Полаир

Тип Моноблок низкотемпературный

Все параметры

Производительность	до -25°C; до 20 м³
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Температурный режим	до -25°C
Объем камеры	до 20 м³
Напряжение	220 В
Тип	Моноблок низкотемпературный
Бренд	Полаир
Хладагент	R290
Контуров охлаждения	2
Толщина теплоизоляции	100 мм