Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию

Полаир

Машина холодильная моноблочная MB-109S (R290) тепл.100мм (ID174de323)

Низкотемпературный моноблок POLAIR MB-109S (R290) с теплым контуром 100 мм для камер среднего объема. Поддерживает -25°C, работает на хладагенте R290. Оцинкованный корпус с полимерным покрытием, надежный компрессор. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Требует профессионального монтажа.

от 94 842 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Моноблок POLAIR MB-109S предназначен для поддержания низких температур в холодильных камерах предприятий общественного питания и торговли. Модель с хладагентом R290 и теплым контуром 100 мм обеспечивает стабильный температурный режим даже при интенсивной эксплуатации.

Типовые сценарии: хранение замороженных полуфабрикатов в ресторане, охлаждение теста в пекарне, временное хранение мяса и рыбы на производстве. Моноблок устанавливается в камеры объемом до 10-15 м³, где требуется поддержание температуры до -25°C.

Особенности модели

Хладагент R290 (пропан) — экологически безопасен
Теплый контур 100 мм — защита от конденсата
Корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием
Низкотемпературный режим до -25°C

Ключевые параметры

Температура до -25°C
Хладагент R290
Теплый контур 100 мм
Оцинкованный корпус
Напряжение 220 В

Совет технолога: При подборе моноблока важно учитывать не только объем камеры, но и температуру входящего продукта, а также частоту открывания дверей. Для камер с высокой нагрузкой рекомендуется выбирать модель с запасом холодопроизводительности.

Монтаж и подключение

Монтаж моноблока выполняется в проем стены или нишу. Требуется обеспечить доступ для сервисного обслуживания. Подключение к электросети 220 В с заземлением и УЗО. Габариты проема должны соответствовать размеру моноблока (уточняйте в документации).

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, холодильные камеры должны быть изолированы от горячих цехов и источников тепла. Необходимо соблюдать поточность: сырье и готовая продукция не должны пересекаться. Моноблок должен обеспечивать температуру хранения, установленную для данного вида продукта.

Типичные ошибки при закупке

['Выбор моноблока без учета реальной тепловой нагрузки, что приводит к недостаточной производительности.', 'Установка в нишу без зазоров для вентиляции, вызывающая перегрев компрессора.', 'Игнорирование требований к электропитанию, что ведет к аварийным отключениям.']

Совместимость в проекте

Моноблок устанавливается в холодильную камеру, которая может быть укомплектована стеллажами, поддонами и дверями. Для обеспечения вентиляции необходима приточная решетка или вентканал. В составе линии оборудования моноблок сочетается с холодильными шкафами и столами.

До включения в спецификацию проверьте: объем камеры и требуемую температуру, наличие свободного места для монтажа моноблока, параметры электросети (напряжение, выделенная мощность), возможность организации притока и отвода воздуха.

Подробное описание

Низкотемпературный моноблок POLAIR MB-109S (R290) — автономная холодильная машина для камер среднего и малого объема. Модель с теплым контуром (толщина изоляции 100 мм) предназначена для поддержания температуры от -5 до -25 °C в помещениях с высокой влажностью и частыми открываниями дверей. Применяется на профессиональных кухнях, в пекарнях, мясных и рыбных цехах, на складах продуктов. Моноблок монтируется в проем стены или встроенную нишу, не требует выносного конденсатора. Подключение — электричество 220 В, заземление, УЗО. Вентиляция: приток воздуха к решетке радиатора не менее 0,5 м, отвод горячего воздуха — в атмосферу или вентканал. Неправильная установка (близко к стене, без зазора) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Важно рассчитать холодопроизводительность по объему камеры, температуре продукта и частоте загрузки. До закупки необходима помощь технолога для сверки с планировкой, мощностью электросети и потоками персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке моноблока POLAIR MB-109S?

Моноблок монтируется в проем стены или нишу. Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к радиатору (не менее 0,5 м от препятствий) и отвод горячего воздуха. Электрическое подключение — через УЗО, с заземлением. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.

Соответствует ли моноблок требованиям СанПиН для общепита?

Моноблок обеспечивает поддержание температуры, необходимой для хранения продуктов согласно СанПиН. Важно правильно организовать зонирование: холодильная камера должна быть изолирована от горячих цехов, а потоки сырья и готовой продукции не должны пересекаться.

Как подобрать аналог для холодильной камеры другого объема?

Для подбора аналога необходимо рассчитать холодопроизводительность с учетом объема камеры, температуры окружающей среды, частоты загрузки и типа продукта. Наши технологи помогут подобрать модель с оптимальными параметрами.

Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?

Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие модели требованиям по мощности, вентиляции и электропитанию, а также учитываем потоки персонала.

Характеристики

Производительность от -5 до -25 °C

Подключение Электричество

Бренд Полаир

Тип Моноблок низкотемпературный

Все параметры

Производительность	от -5 до -25 °C
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Температурный режим	от -5 до -25 °C
Напряжение	220 В
Материал корпуса	Оцинкованная сталь с полимерным покрытием
Тип	Моноблок низкотемпературный
Бренд	Полаир
Хладагент	R290
Толщина теплого контура	100 мм