Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Совитал

Холодильный шкаф для напитков V850 (IDfb2dcfc9)

Холодильный шкаф V850 (Совитал) для напитков в кафе и барах. Вместительная модель с полками для бутылок и гастроемкостей. Устойчив к нагрузкам, прост в обслуживании. Подключение 220 В. Поможем с планировкой.

от 100 558 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Холодильный шкаф V850 предназначен для кратковременного и длительного хранения напитков, соков, воды и других продуктов при температуре от +1 до +8°C. Модель обеспечивает равномерное охлаждение по всему объему и удобный доступ к содержимому благодаря регулируемым полкам.

В кафе и ресторанах шкаф устанавливают в барной зоне для охлаждения напитков перед подачей, а также в складских помещениях для хранения запасов. В пекарнях и кондитерских используется для хранения ингредиентов, требующих охлаждения, например, молочных продуктов или кремов.

Особенности модели

  • Вместительность 850 л
  • Регулируемые полки
  • Механическое управление
  • Автоматическое оттаивание
  • Нержавеющая сталь

Ключевые параметры

  • Объем 850 л
  • Температурный режим +1...+8°C
  • Напряжение 220 В
  • Габариты 600x600x1800 мм
  • Хладагент R600a

Совет технолога: При размещении шкафа в барной зоне предусмотрите розетку отдельной линией с заземлением. Не устанавливайте шкаф вплотную к стене — оставьте зазор для вентиляции, чтобы избежать перегрева компрессора и увеличения энергопотребления.

Монтаж и подключение

Монтаж шкафа включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети и проверку работоспособности. Не требуется подвод воды или канализации. Важно обеспечить зазоры для вентиляции и не устанавливать шкаф вблизи источников тепла.

СанПиН и зонирование

Шкаф соответствует требованиям СанПиН к хранению напитков: поддерживает температуру от +1 до +8°C. Размещение шкафа в зоне приготовления или складской зоне должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка шкафа вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение шкафа в помещении с высокой температурой (например, рядом с плитой) без учета требований к условиям эксплуатации.', 'Заказ шкафа без учета габаритов дверных проемов и лифта, что затрудняет доставку и установку.']

Совместимость в проекте

Шкаф может быть установлен в линию с другими холодильными и нейтральными столами, а также под столешницей, если предусмотрены соответствующие размеры. Для вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжку или кондиционирование в помещении.

Проверьте ширину дверных проемов и коридоров на пути доставки шкафа к месту установки. Убедитесь, что в помещении есть свободный доступ к розетке и достаточно места для вентиляции. Сверьте габариты шкафа с планом расстановки оборудования.

Подробное описание

Холодильный шкаф V850 от бренда «Совитал» — это профессиональное оборудование для хранения напитков в барах, кафе и ресторанах. Модель имеет вместительность, достаточную для размещения стандартных гастроемкостей и бутылок, что позволяет организовать складское хранение или выкладку в торговом зале. Шкаф рассчитан на подключение к электросети 220 В, не требует подвода воды и канализации, что упрощает его размещение в любом помещении. Однако для корректной работы необходимо обеспечить достаточную вентиляцию вокруг корпуса, так как при недостаточном воздухообмене возможен перегрев компрессора и выход оборудования из строя. При установке в нишу или вплотную к стене следует предусмотреть зазоры, указанные в технической документации. Неправильная установка, например, размещение в неотапливаемом помещении или рядом с источниками тепла, может привести к нестабильной температуре внутри шкафа и порче продукции. Перед включением в спецификацию проекта важно проверить габариты и возможность доставки в помещение, учитывая ширину дверных проемов и наличие лифта. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку расстановки оборудования с учетом потоков персонала и требований СанПиН, чтобы избежать переделок на этапе монтажа.

FAQ по модели

Какие требования к установке холодильного шкафа V850?

Шкаф требует подключения к электросети 220 В. Необходимо обеспечить вентиляционные зазоры вокруг корпуса (обычно не менее 10 см сзади и по бокам). Устанавливать следует в помещении с температурой не выше +30°C и влажностью не более 70%.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН для хранения напитков?

Да, шкаф поддерживает температуру от +1 до +8°C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения напитков. Важно соблюдать правила товарного соседства и не перегружать полки.

Можно ли заказать аналогичную модель с другими габаритами?

В нашем каталоге есть другие модели холодильных шкафов от Совитал с различными объемами и размерами. Технолог поможет подобрать аналог под ваши задачи и площадь помещения.

Сколько времени занимает разбор планировки и подбор оборудования?

Обычно мы готовим план расстановки и спецификацию в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания. Срок может быть сокращен при наличии готового плана помещения.

Характеристики

Производительность от +1 до +8 °C; 850 л
Подключение Электричество
Габариты 600 × 600 × 1800 мм
Бренд Совитал
Все параметры
Производительностьот +1 до +8 °C; 850 л
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты600 × 600 × 1800 мм
Температурный режимот +1 до +8 °C
Объем850 л
Напряжение220 В
Материал корпусанержавеющая сталь
ТипХолодильный шкаф
БрендСовитал
Количество полок4
Габариты (ШхГхВ)600x600x1800 мм
ХладагентR600a
Позвонить Пришлите план