Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Briskly

Холодильный шкаф Briskly Smart 11 (RAL 7024) (ID707b8ac0)

Холодильный шкаф Briskly Smart 11 (RAL 7024) с распашными стеклянными дверями для демонстрации и хранения продуктов. Окрашенный металл, алюминиевый профиль. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Надёжность и стиль.

от 158 574 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Холодильный шкаф Briskly Smart 11 (RAL 7024) предназначен для экспозиции, хранения и продажи продуктов питания и напитков в предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклянными распашными дверями, что позволяет демонстрировать товар покупателям, сохраняя необходимый температурный режим.

Шкаф устанавливается в кафе, ресторанах, пекарнях, магазинах, а также на предприятиях быстрого питания. Он используется для хранения и демонстрации охлаждённых напитков, десертов, салатов, молочной продукции и других продуктов, требующих охлаждения. Благодаря нейтральному цвету RAL 7024, модель гармонично вписывается в интерьер.

Особенности модели

  • Стеклянные распашные двери для наглядной демонстрации продуктов
  • Корпус из окрашенного металла, устойчивый к механическим повреждениям
  • Алюминиевый профиль обрамления дверей обеспечивает лёгкость и прочность
  • Цвет RAL 7024 — тёмно-серый, практичный и универсальный
  • Подходит для установки в торговых залах и производственных помещениях

Ключевые параметры

  • Бренд: Briskly
  • Модель: Smart 11 (RAL 7024)
  • Тип: холодильный шкаф
  • Двери: стеклянные распашные
  • Материал: окрашенный металл, алюминиевый профиль

Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте необходимость свободного доступа к задней панели для обслуживания компрессора. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 10 см от стен и другого оборудования для обеспечения циркуляции воздуха. Также проверьте, чтобы дверные проёмы позволяли внести шкаф без демонтажа дверей.

Монтаж и подключение

Монтаж холодильного шкафа не требует специальной подготовки. Необходимо подключение к электрической сети 220 В с заземлением. Шкаф должен быть установлен на ровной поверхности. Важно обеспечить вентиляцию вокруг корпуса, особенно сзади и по бокам, для отвода тепла от компрессора. При размещении в нише или между другими предметами предусмотрите зазоры не менее 10 см.

СанПиН и зонирование

В соответствии с СанПиН, холодильное оборудование должно размещаться с учётом потоков сырой и готовой продукции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Шкаф следует устанавливать в зоне, где обеспечивается удобный доступ для персонала и соблюдаются правила товарного соседства. Температурный режим должен соответствовать хранимой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка шкафа вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и сокращению срока службы.', 'Неучёт габаритов шкафа при планировании проходов и дверных проёмов, что создаёт сложности при доставке и установке.', 'Размещение шкафа в зоне с высокой температурой или влажностью (например, рядом с плитой или мойкой), что снижает эффективность охлаждения.']

Совместимость в проекте

Холодильный шкаф Briskly Smart 11 может быть установлен в линию с другими модулями холодильного оборудования, например, с холодильными столами или витринами. Для обеспечения оптимальной работы рекомендуется предусмотреть принудительную вентиляцию в помещении, особенно если шкафов несколько. Также возможно использование с системой климат-контроля для поддержания стабильной температуры.

Перед включением в спецификацию необходимо проверить габариты шкафа (ширину, глубину, высоту) и сопоставить их с размерами дверных проёмов, коридоров и лифтов на пути доставки. Также важно определить место установки с учётом розеток и вентиляции. Рекомендуется согласовать планировку с технологом, чтобы избежать конфликтов с другими элементами оборудования.

Подробное описание

Холодильный шкаф Briskly Smart 11 (RAL 7024) — это профессиональное оборудование для экспозиции и хранения продуктов в предприятиях общественного питания. Модель оснащена стеклянными распашными дверями, что делает её идеальной для демонстрации товара в кафе, ресторанах, пекарнях и магазинах. Корпус выполнен из окрашенного металла, обрамление дверей — из алюминиевого профиля, что обеспечивает долговечность и эстетичный внешний вид. Шкаф предназначен для установки внутри помещений с нормальной влажностью и температурой окружающей среды. Требуется подключение к электросети 220 В с заземлением. Важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг шкафа для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка (например, вплотную к стене или без зазоров) может привести к перегреву и выходу из строя агрегата. Перед закупкой необходимо проверить габариты проёмов и планировку помещения, чтобы избежать проблем с доставкой и размещением. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку с учётом потоков персонала и требований СанПиН ещё до приобретения оборудования.

FAQ по модели

Какие требования к установке холодильного шкафа Briskly Smart 11?

Шкаф должен устанавливаться в помещении с нормальной влажностью и температурой. Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (обычно не менее 10 см сзади и по бокам). Электропитание 220 В с заземлением. Убедитесь, что габариты шкафа позволяют его пронести в дверные проёмы.

Соответствует ли шкаф требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель предназначена для хранения продуктов в предприятиях питания. Важно соблюдать правила товарного соседства и температурный режим. Шкаф должен размещаться в зоне, исключающей пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Можно ли использовать этот шкаф для демонстрации напитков в баре?

Да, стеклянные двери позволяют эффектно демонстрировать напитки и продукты. Шкаф подходит для установки за барной стойкой или в торговом зале, обеспечивая быстрый доступ и привлекательный вид.

Какие сроки для разработки плана расстановки оборудования с технологом?

Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Технолог учитывает габариты, требования к вентиляции и потоки персонала, чтобы избежать ошибок при закупке.

Характеристики

Подключение Газ
Бренд Briskly
Модель Smart 11 (RAL 7024)
Тип Холодильный шкаф
Все параметры
Мощность
ПодключениеГаз
Габариты
Напряжение220 В
Материал корпусаОкрашенный металл
ТипХолодильный шкаф
БрендBriskly
МодельSmart 11 (RAL 7024)
ДвериСтеклянные распашные
Обрамление дверейАлюминиевый профиль
ЦветRAL 7024
УстановкаВнутри помещения
ПрименениеКафе, рестораны, пекарни, магазины
Позвонить Пришлите план