Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Интерколд
Холодильный агрегат (сплит-система) MCМ-231/220 FT Evolution (IDbcb11bab)
Среднетемпературная сплит-система MCМ-231/220 FT Evolution (Интерколд) для холодильных камер. Два блока: наружный и внутренний. Поддержание температуры, надежность, удобство монтажа.
от 146 791 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель MCМ-231/220 FT Evolution предназначена для охлаждения и поддержания заданной температуры в холодильных камерах среднетемпературного режима. Она состоит из наружного и внутреннего блоков, что позволяет вынести компрессорно-конденсаторный агрегат за пределы камеры, снижая тепловыделение и экономя внутреннее пространство.
Типовые сценарии: установка в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, цехах по производству полуфабрикатов. Используется для хранения охлажденных продуктов, напитков, молочной продукции, гастрономии, десертов. Подходит для камер объемом, соответствующим производительности агрегата.
Особенности модели
- Два блока: наружный и внутренний
- Среднетемпературный режим
- Напряжение 220 В
- Бренд Интерколд
- Код поставщика ЦБ-Ц0022711
Ключевые параметры
- Среднетемпературный режим
- Напряжение 220 В
- Два блока
- Бренд Интерколд
- Код поставщика ЦБ-Ц0022711
Совет технолога: При проектировании обязательно учитывайте расстояние между блоками и перепад высот: превышение допустимых значений приведет к падению производительности и повышенной нагрузке на компрессор. Рекомендуем закладывать запас по мощности 10-15% для компенсации теплопритоков от частого открывания дверей.
Монтаж и подключение
Монтаж выполняется специалистами: установка внутреннего блока внутри камеры, наружного — снаружи, соединение трассой хладагента. Требуется электрическое подключение 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить свободный доступ к наружному блоку для сервисного обслуживания. Габариты проема должны позволять занести внутренний блок в камеру.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, холодильные камеры должны размещаться с учетом поточности технологических процессов, исключая пересечение сырья и готовой продукции. Поверхности камеры должны быть гладкими и доступными для мойки. Сплит-система не влияет на воздухообмен, но наружный блок должен размещаться так, чтобы не создавать помех для вентиляции и не загрязнять окружающую среду.
Типичные ошибки при закупке
['Недооценка длины магистрали и перепада высот между блоками, что приводит к снижению холодопроизводительности.', 'Размещение наружного блока в замкнутом пространстве без вентиляции, вызывающее перегрев компрессора.', 'Выбор модели без учета теплопритоков от оборудования и людей, что ведет к недостаточному охлаждению.']
Совместимость в проекте
Сплит-система устанавливается в комплекте с холодильной камерой (сборно-щитовой или монолитной). Для обеспечения требуемого воздухообмена в камере может потребоваться вентилятор-испаритель (внутренний блок). Рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию для наружного блока.
Проверьте на планировке: место для наружного блока с доступом для обслуживания, трассу для хладагента (длина, перепад высот), возможность вентиляции, соответствие мощности агрегата объему камеры и теплопритокам.
Подробное описание
Сплит-система MCМ-231/220 FT Evolution от бренда Интерколд — это среднетемпературный холодильный агрегат, предназначенный для охлаждения и поддержания заданной температуры во внутреннем объеме холодильных камер. Модель состоит из наружного и внутреннего блоков, что позволяет размещать компрессорно-конденсаторный агрегат вне охлаждаемого помещения, экономя полезную площадь и снижая тепловыделение внутри камеры. Применяется на предприятиях пищевой промышленности: в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и цехах по производству полуфабрикатов. Агрегат обеспечивает стабильный температурный режим в диапазоне, необходимом для хранения охлажденных продуктов, напитков, молочной продукции, гастрономии и десертов. Требования к подключению: необходимо предусмотреть место для наружного блока с доступом для обслуживания, электрическое подключение 220 В с заземлением, а также обеспечить вентиляцию для отвода тепла. Неправильная установка, например, недостаточная циркуляция воздуха вокруг наружного блока или превышение длины магистрали, может привести к снижению производительности и выходу из строя компрессора. Перед закупкой важно провести планировку размещения блоков и трасс хладагента, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует согласовывать проект установки с технологом до включения модели в спецификацию.
FAQ по модели
Как правильно установить сплит-систему MCМ-231/220 FT Evolution?
Монтаж должны выполнять специалисты: необходимо закрепить внутренний блок внутри камеры, наружный — снаружи, соединить их трассой хладагента. Важно обеспечить доступ к наружному блоку для обслуживания и соблюдать допустимую длину магистрали.
Какие требования СанПиН учитывать при установке холодильной камеры с этой сплит-системой?
Камера должна быть изолирована от горячих цехов, иметь гладкие поверхности для мойки. Сплит-система не влияет на воздухообмен, но важно обеспечить вентиляцию наружного блока. Размещение должно исключать пересечение потоков сырья и готовой продукции.
Можно ли использовать эту модель для низкотемпературных камер?
Нет, модель среднетемпературная, предназначена для хранения охлажденных продуктов (0…+5°C). Для заморозки нужен низкотемпературный агрегат. Подбор аналогов лучше доверить технологу.
Сколько времени занимает разработка плана размещения оборудования?
Инженерный центр «Технологии Общепита» готовит план в течение 1-2 рабочих дней после получения задания. Это позволяет избежать ошибок с габаритами и подключениями.
Характеристики
Производительность
Среднетемпературный
Подключение
Электричество
Бренд
Интерколд
Модель
MCМ-231/220 FT Evolution
Все параметры
| Производительность | Среднетемпературный |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | Среднетемпературный |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Сплит-система (два блока) |
| Бренд | Интерколд |
| Модель | MCМ-231/220 FT Evolution |
| Назначение | Охлаждение холодильных камер |
| Конструкция | Наружный и внутренний блоки |
| Применение | Предприятия пищевой промышленности |
| Монтаж | Требуется квалифицированная установка |
