Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Сплит-система MCM-223/380 FT Evolution от «Интерколд» — среднетемпературный агрегат для холодильных камер. Состоит из наружного и внутреннего блоков, работает от 380 В. Обеспечивает стабильную температуру хранения продуктов в кафе, ресторанах и пекарнях.
от 147 428 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Сплит-система MCM-223/380 FT Evolution предназначена для охлаждения и поддержания заданной температуры в холодильных камерах среднетемпературного диапазона. Она обеспечивает надежное хранение продуктов при температуре от -5 до +5 °C, что соответствует требованиям СанПиН для большинства скоропортящихся товаров.
Модель применяется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также в цехах пищевого производства. Используется для оснащения холодильных камер для хранения овощей, фруктов, молочной продукции, напитков, гастрономии. Благодаря раздельной конструкции (наружный и внутренний блок) позволяет экономить пространство внутри камеры и снижать шумовую нагрузку.
Совет технолога: При проектировании холодильной камеры учитывайте длину трассы хладагента: для данной модели рекомендуется не более 15 метров. Также важно обеспечить беспрепятственный доступ к наружному блоку для обслуживания и ремонта. Рекомендую заранее предусмотреть дренаж конденсата в канализацию.
Монтаж сплит-системы должен выполняться квалифицированными специалистами. Требуется подключение к электросети 380 В, прокладка медных труб для хладагента, установка дренажной линии. Наружный блок размещается на улице или в хорошо вентилируемом помещении. Внутренний блок монтируется внутри камеры. Необходимо обеспечить доступ для сервисного обслуживания.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, холодильные камеры должны обеспечивать заданные температурные режимы хранения. Важно разделять хранение сырья и готовой продукции. Сплит-система позволяет поддерживать температуру, но необходимо также организовать правильное зонирование и потоки персонала, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
['Недостаточная вентиляция наружного блока, что приводит к перегреву и снижению производительности.', 'Чрезмерная длина трассы хладагента без дополнительной заправки, что снижает эффективность.', 'Игнорирование необходимости дренажа конденсата, что вызывает протечки и коррозию.']
Сплит-система устанавливается в комплекте с холодильной камерой (сборно-щитовой или монолитной). Для обеспечения требуемого воздухообмена может потребоваться установка вентиляционного оборудования. Также рекомендуется использовать термометры и системы контроля температуры для соблюдения СанПиН.
Проверьте на планировке: место для наружного блока с учетом вентиляции и доступа, трассу для хладагента и дренажа, наличие электропитания 380 В. Убедитесь, что габариты камеры соответствуют мощности агрегата. Согласуйте с технологом расположение внутреннего блока для равномерного распределения холода.
Сплит-система MCM-223/380 FT Evolution от бренда «Интерколд» — это среднетемпературный холодильный агрегат, предназначенный для охлаждения и поддержания заданной температуры внутри холодильных камер на предприятиях общественного питания. Модель состоит из наружного и внутреннего блоков, что позволяет размещать компрессорно-конденсаторный агрегат вне охлаждаемого помещения, экономя полезную площадь и снижая тепловыделение в рабочей зоне. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на производственных кухнях для хранения скоропортящихся продуктов, полуфабрикатов, молочной продукции, напитков. Требует подключения к электросети 380 В, организации вентиляции для наружного блока и обеспечения доступа для сервисного обслуживания. Неправильная установка (недостаточная вентиляция, длинные трассы, отсутствие дренажа) приводит к перегреву компрессора, снижению холодопроизводительности и выходу из строя. Рекомендуется до закупки согласовать с технологом планировку размещения блоков и трассу хладагента, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Необходимо обеспечить доступ к наружному блоку для вентиляции и обслуживания, трассу хладагента минимальной длины, дренаж конденсата. Электропитание 380 В с заземлением. Монтаж должен выполнять сертифицированный специалист.
Да, при условии правильного проектирования холодильной камеры и соблюдения температурных режимов хранения продуктов. Важно обеспечить разделение потоков сырья и готовой продукции.
Нет, модель среднетемпературная, предназначена для температур до -5°C. Для морозильных камер нужен другой агрегат.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и технического задания. Мы подготовим схему расстановки и рекомендации по монтажу.
| Производительность | 2.2 кВт (охлаждение) |
|---|---|
| Мощность | 2,2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Диапазон температур | от -5 до +5 °C |
| Напряжение | 380 В |
| Тип | Сплит-система среднетемпературная |
| Бренд | Интерколд |
| Модель | MCM-223/380 FT Evolution |
| Количество блоков | 2 (наружный, внутренний) |
| Применение | Холодильные камеры |
| Хладагент | R404A (или R448A, уточнить) |