Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Интерколд
Холодильный агрегат (сплит-система) MCM-218 FT (ID98b97fc4)
Среднетемпературная сплит-система MCM-218 FT (Интерколд) для холодильных камер. Состоит из наружного и внутреннего блоков, поддерживает заданную температуру. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 156 823 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Сплит-система MCM-218 FT предназначена для охлаждения и поддержания заданной температуры в среднетемпературных холодильных камерах. Она обеспечивает стабильный температурный режим для хранения продуктов, напитков и полуфабрикатов.
Типовые сценарии: установка в кафе, ресторане, пекарне для охлаждения камер хранения овощей, фруктов, молочной продукции, напитков, а также для камер предварительного охлаждения готовых блюд. Модель подходит для предприятий пищевой промышленности.
Особенности модели
- Два блока: наружный и внутренний, что упрощает монтаж в ограниченном пространстве
- Среднетемпературный режим для хранения охлажденных продуктов
- Надежный компрессор, обеспечивающий стабильную работу
- Возможность установки на значительном расстоянии между блоками (до 15 метров)
Ключевые параметры
- Тип: сплит-система
- Температурный режим: среднетемпературный
- Напряжение: 220 В
- Бренд: Интерколд
- Код поставщика: ЦБ-Ц0029762
Совет технолога: При проектировании холодильной камеры учитывайте теплопритоки от продуктов и оборудования, а также частоту открывания дверей. Для точного подбора холодопроизводительности рекомендуется провести теплотехнический расчет.
Монтаж и подключение
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Необходимо подключение к электросети 220 В с заземлением. Убедитесь, что проемы для прокладки коммуникаций соответствуют диаметру труб и кабелей. Наружный блок должен быть установлен на устойчивом основании, защищен от атмосферных осадков и иметь свободный доступ воздуха.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, холодильные камеры должны обеспечивать температурный режим хранения продуктов. Сплит-система MCM-218 FT позволяет поддерживать необходимую температуру. Важно организовать раздельное хранение сырой и готовой продукции, а также соблюдать товарное соседство. Рекомендуется установить термометры для контроля температуры.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная мощность агрегата для большого объема камеры, что приводит к невозможности поддержания температуры.', 'Неправильный выбор места для наружного блока без учета циркуляции воздуха, что вызывает перегрев и отключение компрессора.', 'Игнорирование необходимости теплотехнического расчета, что ведет к нестабильной работе оборудования.']
Совместимость в проекте
Сплит-система MCM-218 FT устанавливается в комплекте с холодильной камерой, которая может быть выполнена из сэндвич-панелей. Для обеспечения вентиляции камеры необходимо предусмотреть приточно-вытяжную систему. Также рекомендуется использовать терморегуляторы и системы мониторинга температуры.
Проверьте на планировке: место для наружного блока с доступом для обслуживания, трассу для хладагента и электрического кабеля, а также соответствие мощности агрегата объему камеры и теплопритокам.
Подробное описание
Сплит-система MCM-218 FT от бренда Интерколд — это среднетемпературный холодильный агрегат, предназначенный для охлаждения и поддержания заданной температуры внутри холодильных камер. Модель состоит из наружного и внутреннего блоков, что обеспечивает гибкость монтажа и эффективный отвод тепла. Применяется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, а также на производственных кухнях и в цехах пищевой промышленности. Агрегат используется для охлаждения камер хранения овощей, фруктов, молочной продукции, напитков, а также для камер предварительного охлаждения готовых блюд. Для подключения необходима однофазная электрическая сеть 220 В с заземлением, а также место для установки наружного блока с обеспечением свободного доступа воздуха для теплообмена. Вентиляция помещения, где устанавливается внутренний блок, должна соответствовать нормам воздухообмена для холодильных камер. Неправильная установка, например, недостаточная циркуляция воздуха вокруг наружного блока или ошибки в трассе хладагента, может привести к перегреву компрессора, снижению холодопроизводительности и выходу оборудования из строя. Рекомендуется проводить планировку размещения агрегата и трасс коммуникаций до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» оказывает помощь в проектировании и подборе оборудования с учетом особенностей вашего помещения и технологических процессов.
FAQ по модели
Какие требования к установке сплит-системы MCM-218 FT?
Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к наружному блоку, минимальное расстояние между блоками и отсутствие препятствий для циркуляции. Электрическое подключение — 220 В с заземлением. Трасса хладагента должна быть рассчитана с учетом длины и перепада высот.
Соответствует ли данная модель требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Да, при правильной установке и соблюдении температурных режимов хранения продуктов, данная сплит-система обеспечивает необходимые условия. Важно, чтобы холодильная камера была оборудована термометром и системой контроля температуры.
Можно ли использовать MCM-218 FT для низкотемпературных камер?
Нет, модель среднетемпературная, предназначена для поддержания температуры от 0 до +10°C. Для низкотемпературных камер (до -18°C) требуется другое оборудование.
Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения оборудования?
Мы проводим анализ планировки и технологических процессов в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.
Характеристики
Производительность
Среднетемпературный
Подключение
Электричество
Бренд
Интерколд
Модель
MCM-218 FT
Все параметры
| Производительность | Среднетемпературный |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | Среднетемпературный |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Сплит-система (наружный + внутренний блок) |
| Бренд | Интерколд |
| Модель | MCM-218 FT |
| Хладагент | R404A (или аналогичный) |
