Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Интерколд
Холодильный агрегат (сплит-система) MCM-218 FT (опция -30° С) Evolution (IDfdcc5dc4)
Сплит-система MCM-218 FT Evolution (Интерколд) для холодильных камер: поддержание температуры до -30°С, два блока, эффективное охлаждение для кафе и ресторанов.
от 149 129 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Сплит-система MCM-218 FT Evolution предназначена для охлаждения и поддержания заданной температуры в холодильных камерах предприятий пищевой промышленности. Модель состоит из наружного и внутреннего блоков, что позволяет вынести компрессорно-конденсаторный агрегат за пределы охлаждаемого объема, снижая тепловую нагрузку и экономя пространство внутри камеры.
Типовые сценарии использования: установка в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и производственных цехах для хранения мяса, рыбы, молочной продукции, овощей, фруктов, замороженных полуфабрикатов и десертов. Опция -30°С позволяет использовать систему для низкотемпературного хранения.
Особенности модели
- Двухблочная конструкция (наружный и внутренний блок)
- Опция -30°С для низкотемпературного хранения
- Серия Evolution — повышенная надежность
- Подходит для холодильных камер различного объема
Ключевые параметры
- Температурный режим до -30°С
- Напряжение 220 В
- Бренд Интерколд
- Код поставщика ЦБ-Ц0026760
- Тип: сплит-система
Совет технолога: При проектировании холодильной камеры со сплит-системой MCM-218 FT важно правильно рассчитать холодопроизводительность с учетом объема камеры, температуры окружающей среды, частоты открывания дверей и тепловыделения хранимых продуктов. Рекомендуется доверить расчет технологу, чтобы избежать недостаточной мощности и перерасхода электроэнергии.
Монтаж и подключение
Монтаж сплит-системы должен выполняться специализированной организацией. Требуется подключение к электросети 220В с заземлением, прокладка медных трубопроводов для хладагента между блоками, установка дренажной линии для отвода конденсата. Необходимо обеспечить свободный доступ к наружному блоку для сервисного обслуживания. Габариты проема для внутреннего блока должны соответствовать проекту.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, холодильное оборудование должно обеспечивать требуемые температурные режимы хранения продуктов. Сплит-система MCM-218 FT позволяет поддерживать температуру до -30°С, что соответствует нормам для замороженных продуктов. Важно организовать правильное зонирование: холодильные камеры должны быть изолированы от горячих цехов и иметь отдельные входы для сырой и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточный расчет холодопроизводительности, приводящий к недобору температуры в жаркое время года.', 'Ошибки в выборе места для наружного блока: установка в замкнутом пространстве без вентиляции, что вызывает перегрев компрессора.', 'Игнорирование необходимости дренажа конденсата, что приводит к протечкам и нарушению санитарных норм.']
Совместимость в проекте
Сплит-система MCM-218 FT устанавливается в комплект с холодильной камерой (сборно-разборной или стационарной). Для обеспечения требуемого воздухообмена и безопасности необходимо предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию помещения, где расположена камера. Также рекомендуется установка системы контроля температуры и сигнализации.
Перед включением в спецификацию необходимо проверить на планировке: место для наружного блока с доступом для обслуживания, трассу для хладагента (длина, перепад высот), наличие электропитания 220В, возможность дренажа конденсата, а также соответствие мощности системы объему камеры и требуемой температуре.
Подробное описание
Среднетемпературная сплит-система MCM-218 FT Evolution (опция -30°С) от бренда Интерколд предназначена для охлаждения и поддержания заданной температуры во внутреннем объеме холодильных камер на предприятиях пищевой промышленности. Модель состоит из наружного и внутреннего блоков, что позволяет размещать компрессорно-конденсаторный агрегат вне охлаждаемого помещения, экономя полезную площадь и снижая тепловыделение внутри камеры. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, на производственных кухнях и в цехах пищеблоков для хранения скоропортящихся продуктов, полуфабрикатов, охлажденных десертов и заготовок. Опция -30°С расширяет возможности использования для низкотемпературного хранения замороженных продуктов. Требования к подключению: необходимо обеспечить электропитание 220В с заземлением, предусмотреть место для наружного блока с доступом для обслуживания, обеспечить дренаж конденсата. Вентиляция помещения должна соответствовать нормам для холодильного оборудования. Риски при неправильной установке: недостаточная циркуляция воздуха, ошибки в трассе хладагента, неверный подбор длины магистрали могут привести к снижению холодопроизводительности, перегреву компрессора и выходу из строя системы. Рекомендуется проводить монтаж силами квалифицированных специалистов с соблюдением регламентов производителя. Перед закупкой важно провести инженерный расчет и согласовать размещение блоков с планировкой помещения, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Технологи инженерного центра «Технологии Общепита» помогут интегрировать сплит-систему в проект с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к установке сплит-системы MCM-218 FT?
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Необходимо обеспечить доступ к наружному блоку для обслуживания, правильно спроектировать трассу хладагента, учесть длину магистрали и перепад высот. Электропитание 220В с заземлением.
Соответствует ли сплит-система нормам СанПиН для общепита?
Оборудование предназначено для поддержания температурных режимов хранения продуктов, что соответствует требованиям СанПиН. Важно правильно организовать размещение камер и обеспечить разделение потоков сырой и готовой продукции.
Можно ли подобрать аналог для существующей холодильной камеры?
Да, наши технологи помогут подобрать сплит-систему с учетом объема камеры, требуемой температуры и условий эксплуатации. Необходимо предоставить параметры камеры и планировку.
Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?
Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Мы оперативно предоставляем техническое задание для интеграции.
Характеристики
Производительность
до -30°С
Подключение
Электричество
Бренд
Интерколд
Тип
Сплит-система холодильная
Все параметры
| Производительность | до -30°С |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | до -30°С |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Сплит-система холодильная |
| Производитель | Интерколд |
| Исполнение | Опция -30°С Evolution |
| Количество блоков | 2 (наружный и внутренний) |
| Хладагент | R404A (уточнить) |
| Применение | Холодильные камеры |
