Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Среднетемпературная сплит-система MCM-218 FT Evolution от Интерколд для холодильных камер. Поддерживает до -10°C, состоит из двух блоков. Идеальна для кафе, ресторанов и пекарен.
от 132 566 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель MCM-218 FT Evolution предназначена для охлаждения и поддержания температуры до -10°C во внутреннем объеме холодильных камер. Состоит из наружного и внутреннего блоков, что обеспечивает эффективный отвод тепла и стабильную работу.
Типовые сценарии: хранение охлаждённых продуктов, напитков, молочной продукции, полуфабрикатов в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Также применяется в цехах пищевых производств.
Совет технолога: При проектировании холодильной камеры учитывайте теплопритоки от продуктов и оборудования, а также частоту открывания дверей. Для точного расчёта мощности обратитесь к технологу.
Монтаж включает установку наружного блока на улице или в вентилируемом помещении, прокладку медных труб и электрического кабеля, подключение к сети 220 В. Необходимо обеспечить уклон дренажной трубки для отвода конденсата. Габариты проёма для внутреннего блока должны соответствовать его размерам.
Сплит-система должна обеспечивать требуемую температуру хранения продуктов согласно СанПиН 2.3.2.1324-03. Важно соблюдать зонирование: холодильная камера должна быть изолирована от горячих цехов, а потоки сырой и готовой продукции не должны пересекаться.
['Установка наружного блока в замкнутом пространстве без вентиляции, что приводит к перегреву и отказу компрессора.', 'Неправильный выбор мощности без учёта теплопритоков, что вызывает недостаточное охлаждение.', 'Игнорирование необходимости дренажа конденсата, что приводит к протечкам и нарушению санитарных норм.']
Сплит-система устанавливается в комплекте с холодильной камерой (сэндвич-панели), стеллажами, дверью. Для обеспечения воздухообмена может потребоваться приточная вентиляция. Рекомендуется предусмотреть систему контроля температуры.
Проверьте на планировке: место для наружного блока с доступом воздуха, трассу для фреонопровода, наличие розетки 220 В, возможность организации дренажа конденсата.
Среднетемпературная сплит-система MCM-218 FT Evolution от бренда Интерколд предназначена для охлаждения и поддержания заданной температуры внутри холодильных камер. Модель состоит из наружного и внутреннего блоков, что позволяет эффективно отводить тепло и обеспечивать стабильный микроклимат в камере. Применяется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, а также в цехах пищевых производств. Система рассчитана на поддержание температуры до -10°C, что подходит для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, молочной продукции, напитков. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, заземление, а также место для установки наружного блока с обеспечением свободного доступа воздуха. Вентиляция помещения должна соответствовать нормам воздухообмена для холодильного оборудования. Неправильная установка, например, недостаточная вентиляция или нарушение уклонов трубопроводов, может привести к перегреву компрессора, снижению холодопроизводительности и выходу из строя системы. Рекомендуется проводить планировку размещения оборудования и трасс фреонопровода до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» помогает рассчитать необходимую мощность, выбрать место установки и согласовать проект с учётом требований СанПиН.
Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к наружному блоку, минимальное расстояние между блоками, уклон дренажной трубки, а также подключение к электросети 220 В с заземлением. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.
Да, при условии правильного монтажа и соблюдения температурных режимов хранения продуктов. Важно обеспечить разделение потоков сырой и готовой продукции, а также регулярную мойку оборудования.
Нет, модель MCM-218 FT Evolution рассчитана на температуру до -10°C. Для низкотемпературных камер потребуется другое оборудование.
Обычно мы готовим план в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания и планировки помещения.
| Производительность | 218 Вт (уточнить); до -10°C |
|---|---|
| Мощность | 0,218 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | до -10°C |
| Холодопроизводительность | 218 Вт (уточнить) |
| Напряжение | 220 В, 50 Гц |
| Тип | Сплит-система (2 блока) |
| Бренд | Интерколд |
| Модель | MCM-218 FT Evolution |
| Габариты наружного блока | уточнить |
| Хладагент | R404A (уточнить) |
| Применение | Холодильные камеры |