Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Интерколд

Холодильный агрегат (сплит-система) MCM-218 FT (опция -10° С) Evolution (ID05441c37)

Среднетемпературная сплит-система MCM-218 FT Evolution от Интерколд для холодильных камер. Поддерживает до -10°C, состоит из двух блоков. Идеальна для кафе, ресторанов и пекарен.

от 132 566 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель MCM-218 FT Evolution предназначена для охлаждения и поддержания температуры до -10°C во внутреннем объеме холодильных камер. Состоит из наружного и внутреннего блоков, что обеспечивает эффективный отвод тепла и стабильную работу.

Типовые сценарии: хранение охлаждённых продуктов, напитков, молочной продукции, полуфабрикатов в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Также применяется в цехах пищевых производств.

Особенности модели

  • Два блока: наружный и внутренний
  • Поддержание температуры до -10°C
  • Надёжный компрессор
  • Простота монтажа
  • Экономия места в камере

Ключевые параметры

  • Температура до -10°C
  • Напряжение 220 В
  • Бренд Интерколд
  • Код поставщика ЦБ-Ц0023605
  • Тип: сплит-система

Совет технолога: При проектировании холодильной камеры учитывайте теплопритоки от продуктов и оборудования, а также частоту открывания дверей. Для точного расчёта мощности обратитесь к технологу.

Монтаж и подключение

Монтаж включает установку наружного блока на улице или в вентилируемом помещении, прокладку медных труб и электрического кабеля, подключение к сети 220 В. Необходимо обеспечить уклон дренажной трубки для отвода конденсата. Габариты проёма для внутреннего блока должны соответствовать его размерам.

СанПиН и зонирование

Сплит-система должна обеспечивать требуемую температуру хранения продуктов согласно СанПиН 2.3.2.1324-03. Важно соблюдать зонирование: холодильная камера должна быть изолирована от горячих цехов, а потоки сырой и готовой продукции не должны пересекаться.

Типичные ошибки при закупке

['Установка наружного блока в замкнутом пространстве без вентиляции, что приводит к перегреву и отказу компрессора.', 'Неправильный выбор мощности без учёта теплопритоков, что вызывает недостаточное охлаждение.', 'Игнорирование необходимости дренажа конденсата, что приводит к протечкам и нарушению санитарных норм.']

Совместимость в проекте

Сплит-система устанавливается в комплекте с холодильной камерой (сэндвич-панели), стеллажами, дверью. Для обеспечения воздухообмена может потребоваться приточная вентиляция. Рекомендуется предусмотреть систему контроля температуры.

Проверьте на планировке: место для наружного блока с доступом воздуха, трассу для фреонопровода, наличие розетки 220 В, возможность организации дренажа конденсата.

Подробное описание

Среднетемпературная сплит-система MCM-218 FT Evolution от бренда Интерколд предназначена для охлаждения и поддержания заданной температуры внутри холодильных камер. Модель состоит из наружного и внутреннего блоков, что позволяет эффективно отводить тепло и обеспечивать стабильный микроклимат в камере. Применяется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, а также в цехах пищевых производств. Система рассчитана на поддержание температуры до -10°C, что подходит для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, молочной продукции, напитков. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, заземление, а также место для установки наружного блока с обеспечением свободного доступа воздуха. Вентиляция помещения должна соответствовать нормам воздухообмена для холодильного оборудования. Неправильная установка, например, недостаточная вентиляция или нарушение уклонов трубопроводов, может привести к перегреву компрессора, снижению холодопроизводительности и выходу из строя системы. Рекомендуется проводить планировку размещения оборудования и трасс фреонопровода до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» помогает рассчитать необходимую мощность, выбрать место установки и согласовать проект с учётом требований СанПиН.

FAQ по модели

Какие требования к установке сплит-системы MCM-218 FT?

Необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к наружному блоку, минимальное расстояние между блоками, уклон дренажной трубки, а также подключение к электросети 220 В с заземлением. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.

Соответствует ли данная модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, при условии правильного монтажа и соблюдения температурных режимов хранения продуктов. Важно обеспечить разделение потоков сырой и готовой продукции, а также регулярную мойку оборудования.

Можно ли использовать эту сплит-систему для камеры с температурой -18°C?

Нет, модель MCM-218 FT Evolution рассчитана на температуру до -10°C. Для низкотемпературных камер потребуется другое оборудование.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения?

Обычно мы готовим план в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания и планировки помещения.

Характеристики

Мощность 0,218 кВт
Производительность 218 Вт (уточнить); до -10°C
Подключение Электричество
Бренд Интерколд
Все параметры
Производительность218 Вт (уточнить); до -10°C
Мощность0,218 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимдо -10°C
Холодопроизводительность218 Вт (уточнить)
Напряжение220 В, 50 Гц
ТипСплит-система (2 блока)
БрендИнтерколд
МодельMCM-218 FT Evolution
Габариты наружного блокауточнить
ХладагентR404A (уточнить)
ПрименениеХолодильные камеры
Позвонить Пришлите план