Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Ариада

Холодильный агрегат AMS-105 (IDc354bae1)

Среднетемпературный моноблок Ариада AMS-105 (серия «Лидер») для камер до 10 м³. Автоматическая оттайка, корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием, медный капилляр. Надёжное решение для кафе и ресторанов.

от 70 205 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Моноблок Ариада AMS-105 предназначен для поддержания заданной температуры в среднетемпературных холодильных камерах объёмом до 10 м³. Он обеспечивает хранение продуктов при температуре от -5 до +5 °C, что подходит для молочной продукции, гастрономии, десертов и полуфабрикатов.

В кафе и ресторанах моноблок используется для камер хранения овощей, напитков, молочной продукции. В пекарнях — для хранения теста и заготовок. На производственных кухнях — для охлаждения готовых блюд перед подачей. Моноблок легко монтируется в существующую камеру и не требует выносного конденсатора.

Особенности модели

  • Автоматическая система оттаивания испарителя
  • Корпус из оцинкованного металла с полимерным покрытием
  • Капиллярная трубка из мягкой медной трубки
  • Компактный моноблок, не требует выносного конденсатора

Ключевые параметры

  • Объём камеры до 10 м³
  • Температурный режим -5…+5 °C
  • Автоматическая оттайка
  • Оцинкованный корпус с полимерным покрытием
  • Медный капилляр

Совет технолога: При подборе моноблока учитывайте не только объём камеры, но и теплопритоки от продуктов, частоту открывания дверей и температуру окружающей среды. Для камер с интенсивной эксплуатацией выбирайте модель с запасом по мощности. Рекомендуем провести расчёт теплопритоков до закупки.

Монтаж и подключение

Монтаж моноблока включает установку в проём или на стену, герметизацию стыков, подключение к электросети. Требуется зазор не менее 0,5 м для вентиляции. Габариты проёма должны соответствовать размеру моноблока. Рекомендуется привлекать квалифицированных монтажников.

СанПиН и зонирование

По СанПиН холодильное оборудование размещают с учётом поточности технологических процессов, исключая пересечение потоков сырья и готовой продукции. Моноблок не должен препятствовать уборке и дезинфекции. Необходимо обеспечить доступ для обслуживания и контроль температурного режима.

Типичные ошибки при закупке

['Выбор моноблока без учёта теплопритоков, что приводит к недостаточной производительности и порче продуктов.', 'Установка без вентиляционного зазора, вызывающая перегрев компрессора и выход из строя.', 'Игнорирование требований к электросети, что приводит к аварийным отключениям.']

Совместимость в проекте

Моноблок устанавливается в холодильную камеру, которая может быть оборудована стеллажами, полками, дверями. Для обеспечения вентиляции в помещении предусматривается приточная и вытяжная система. Агрегат может работать в комплекте с системой контроля температуры и сигнализации.

Проверьте на планировке: размер проёма для монтажа, наличие свободного пространства для доступа воздуха к конденсатору, расположение розетки 220 В, возможность отвода тепла. Убедитесь, что камера соответствует объёму и теплопритокам.

Подробное описание

Среднетемпературный моноблок Ариада AMS-105 (серия «Лидер») — автономный холодильный агрегат для поддержания температуры от -5 до +5 °C в камерах объёмом до 10 м³. Применяется на предприятиях общепита: в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых для хранения молочной продукции, гастрономии, десертов и полуфабрикатов. Моноблок монтируется в проём стены или на стену камеры, не требует выносного конденсатора. Подключение: электричество 220 В, 50 Гц, розетка 16 А с заземлением; для корректной работы необходима вентиляция — приток воздуха к решётке конденсатора не менее 0,5 м, отвод тепла в помещение. При неправильной установке (недостаточный зазор, отсутствие вентиляции) возможен перегрев компрессора и выход из строя. Важно рассчитать теплопритоки камеры и учесть частоту открывания дверей. Рекомендуем до закупки согласовать с технологом план размещения и параметры камеры, чтобы избежать переделок и лишних затрат.

FAQ по модели

Как правильно установить моноблок Ариада AMS-105?

Моноблок монтируется в проём стены или на стену камеры. Необходимо обеспечить зазор не менее 0,5 м для доступа воздуха к конденсатору и отвода тепла. Подключение к электросети 220 В с заземлением. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.

Какие требования СанПиН к размещению холодильного оборудования?

Оборудование должно размещаться с учётом потоков сырья и готовой продукции, исключая перекрёстное загрязнение. Необходимо обеспечить доступ для уборки и обслуживания. Моноблок не должен создавать помех для вентиляции и эвакуации.

Можно ли использовать моноблок для низкотемпературных камер?

Нет, модель AMS-105 среднетемпературная, поддерживает -5…+5 °C. Для морозильных камер до -18 °C требуется другой агрегат. Подбор аналогов — по запросу технологу.

Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?

Технолог проверяет план, рассчитывает теплопритоки и подбирает оборудование в течение 1-2 рабочих дней. Это позволяет избежать ошибок и лишних затрат.

Характеристики

Мощность 0,55 кВт
Производительность -5…+5 °C; 0.55 кВт; до 10 м³
Подключение Электричество
Бренд Ариада
Все параметры
Производительность-5…+5 °C; 0.55 кВт; до 10 м³
Мощность0,55 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режим-5…+5 °C
Объём камерыдо 10 м³
Напряжение220 В, 50 Гц
Материал корпусаоцинкованный металл с полимерным покрытием
ТипМоноблок среднетемпературный
БрендАриада
СерияЛидер
Оттайкаавтоматическая
Капиллярная трубкамедная
Позвонить Пришлите план