Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ариада
Холодильный агрегат ALS-218 (IDffa38474)
Моноблок Ариада ALS-218 серии «Лидер» — надёжное решение для морозильных камер. Автоматическое оттаивание, корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием, медная капиллярная трубка. Поддержание температуры до -18 °C. Идеален для кафе, ресторанов и пекарен.
от 124 957 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Моноблок Ариада ALS-218 предназначен для поддержания низких температур в морозильных камерах и шкафах на предприятиях общественного питания. Он обеспечивает надёжное хранение замороженных продуктов, сохраняя их качество и безопасность.
Типовые сценарии: установка в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых для хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, ягод и десертов. Модель подходит для камер объёмом до 15 м³, может использоваться как в составе холодильной линии, так и отдельно.
Особенности модели
- Автоматическая система оттаивания испарителя
- Корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием
- Капиллярная трубка из мягкой меди
- Поддержание температуры до -18 °C
- Серия «Лидер» — надёжность и долговечность
Ключевые параметры
- Температурный режим: от -25 до -18 °C
- Автоматическое оттаивание
- Материал корпуса: оцинкованная сталь
- Напряжение: 220 В
- Бренд: Ариада
Совет технолога: При проектировании морозильной камеры с моноблоком ALS-218 обязательно учитывайте теплопритоки от продукта, дверей и персонала. Рекомендуется устанавливать агрегат на высоте не менее 1,5 м от пола для улучшения циркуляции воздуха и облегчения обслуживания.
Монтаж и подключение
Монтаж моноблока должен выполняться специалистом. Требуется подключение к электросети 220 В с заземлением. Обеспечьте вентиляцию: расстояние от стен не менее 30 см, отсутствие препятствий для воздушного потока. Габариты агрегата необходимо учитывать при проектировании проёма и размещении в камере.
СанПиН и зонирование
Моноблок обеспечивает температурный режим, необходимый для хранения замороженных продуктов, что соответствует СанПиН. Важно соблюдать правила товарного соседства, не допускать перегрузки камеры и обеспечивать регулярную мойку и дезинфекцию оборудования.
Типичные ошибки при закупке
['Установка моноблока без учёта вентиляции приводит к перегреву и выходу из строя компрессора.', 'Выбор агрегата без расчёта теплопритоков может привести к недостаточной мощности и порче продуктов.', 'Игнорирование требований к заземлению создаёт риск поражения электрическим током и поломки оборудования.']
Совместимость в проекте
Моноблок устанавливается в морозильные камеры и шкафы, может комплектоваться стеллажами, поддонами и системами контроля температуры. В составе холодильной линии сочетается с другими холодильными агрегатами и столами.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие мощности агрегата объёму камеры, наличие свободного пространства для вентиляции, доступ к электрической сети с заземлением, возможность размещения агрегата с учётом потоков персонала и требований СанПиН.
Подробное описание
Низкотемпературный моноблок Ариада ALS-218 серии «Лидер» — это автономный холодильный агрегат для поддержания температуры от -25 до -18 °C в морозильных камерах и шкафах на предприятиях общественного питания. Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и десертов. Агрегат оснащён автоматической системой оттаивания испарителя, что снижает необходимость ручного обслуживания. Корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием устойчив к коррозии и механическим повреждениям, капиллярная трубка выполнена из мягкой меди, что обеспечивает надёжность и долгий срок службы. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В, заземление и достаточная вентиляция для отвода тепла. Неправильная установка без учёта воздухообмена и расстояний до стен приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой важно проверить габариты агрегата и соответствие его мощности объёму камеры, а также предусмотреть доступ для сервисного обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует включать модель в спецификацию только после анализа планировки и расчёта теплопритоков.
FAQ по модели
Какие требования к установке моноблока Ариада ALS-218?
Моноблок требует однофазной сети 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить вентиляцию для отвода тепла: расстояние от стен не менее 30 см, отсутствие препятствий для воздушного потока. Установка должна выполняться квалифицированным специалистом.
Соответствует ли моноблок требованиям СанПиН для общепита?
Да, моноблок обеспечивает поддержание низких температур, необходимых для хранения замороженных продуктов, что соответствует санитарным нормам. Важно соблюдать правила товарного соседства и температурные режимы хранения.
Можно ли использовать моноблок для камеры большого объёма?
Моноблок ALS-218 рассчитан на определённый объём камеры (обычно до 10-15 м³). Для больших объёмов требуется подбор более мощного оборудования или нескольких агрегатов. Рекомендуем проконсультироваться с технологом для расчёта.
Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы учитываем потоки персонала, требования СанПиН и технические характеристики, чтобы избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Производительность
от -25 до -18 °C
Подключение
Электричество
Бренд
Ариада
Тип
Низкотемпературный моноблок
Все параметры
| Производительность | от -25 до -18 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | от -25 до -18 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Оцинкованная сталь с полимерным покрытием |
| Материал капиллярной трубки | Мягкая медь |
| Тип | Низкотемпературный моноблок |
| Бренд | Ариада |
| Серия | Лидер |
| Система оттаивания | Автоматическая |
| Хладагент | R404a |
