Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Ариада

Холодильный агрегат ALS-112 (ID25e70927)

Низкотемпературный моноблок Ариада ALS-112 серии Лидер для морозильных камер. Автоматическая оттайка, корпус из оцинкованной стали, медная капиллярная трубка. Поддержание температуры до -18°C. Подходит для предприятий общепита.

от 94 728 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Моноблок Ариада ALS-112 предназначен для поддержания низкой температуры в морозильных камерах, обеспечивая надежное хранение замороженных продуктов на предприятиях общественного питания.

Модель используется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для заморозки и хранения полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд. Благодаря автоматической оттайке, агрегат подходит для интенсивной эксплуатации.

Особенности модели

  • Автоматическая система оттаивания испарителя
  • Корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием
  • Медная капиллярная трубка для надежности контура
  • Поддержание температуры до -18°C
  • Серия «Лидер» — проверенная надежность

Ключевые параметры

  • Температурный режим до -18°C
  • Автоматическая оттайка
  • Оцинкованный корпус
  • Медная капиллярная трубка
  • Напряжение 220 В

Совет технолога: При проектировании морозильной камеры учитывайте теплопритоки от продукта и частоту открывания дверей. Для модели ALS-112 рекомендуемый объем камеры — до 10 м³. Обеспечьте приток воздуха к конденсатору, чтобы избежать перегрева.

Монтаж и подключение

Монтаж моноблока должен выполняться квалифицированными специалистами. Требуется подключение к электросети 220 В с заземлением. Обеспечьте вентиляцию для отвода тепла. Учитывайте габариты агрегата при проходе в дверные проемы.

СанПиН и зонирование

Моноблок должен обеспечивать температуру хранения замороженных продуктов не выше -18°C, что соответствует СанПиН. Важно соблюдать правила товарного соседства и не допускать перегрузки камеры. Рекомендуется регулярная проверка температурного режима.

Типичные ошибки при закупке

['Установка моноблока без учета вентиляции приводит к перегреву и выходу из строя компрессора.', 'Выбор модели без расчета объема камеры может привести к недостаточной мощности и порче продуктов.', 'Игнорирование необходимости заземления создает риск поражения электрическим током.']

Совместимость в проекте

Моноблок устанавливается в комплекте с морозильной камерой, стеллажами для хранения, системой вентиляции и, при необходимости, охлаждаемым столом. Рекомендуется предусмотреть термометр для контроля температуры.

Проверьте габариты моноблока и камеры, наличие свободного пространства для обслуживания, а также соответствие мощности агрегата объему камеры. Убедитесь, что планировка позволяет организовать правильные потоки персонала и доступ к агрегату.

Подробное описание

Низкотемпературный моноблок Ариада ALS-112 серии «Лидер» — автономный холодильный агрегат для морозильных камер на предприятиях общественного питания. Модель поддерживает температуру до -18°C, оснащена автоматической системой оттаивания испарителя, что исключает ручное удаление инея и снижает трудозатраты персонала. Корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием устойчив к коррозии и механическим повреждениям, капиллярная трубка — из мягкой меди, что повышает надежность хладагентного контура. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых для хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд. Требует подключения к электросети 220 В, 50 Гц с заземлением, а также достаточной вентиляции для отвода тепла от конденсатора. Неправильная установка без учета воздухообмена приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой необходима консультация технолога для проверки соответствия габаритов, мощности и расположения агрегата планировке камеры, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.

FAQ по модели

Какие требования к установке моноблока Ариада ALS-112?

Моноблок должен устанавливаться на ровную поверхность, с обеспечением свободного доступа воздуха к конденсатору. Необходимо заземление и защита от скачков напряжения. Рекомендуется предусмотреть вентиляционный зазор не менее 30 см от стен.

Соответствует ли моноблок требованиям СанПиН для общепита?

Моноблок обеспечивает поддержание температуры, необходимой для хранения замороженных продуктов, что соответствует требованиям СанПиН. Важно соблюдать правила товарного соседства и не перегружать камеру.

Можно ли использовать моноблок для камеры большого объема?

Моноблок ALS-112 рассчитан на определенный объем камеры. Для больших объемов потребуется несколько агрегатов или более мощная модель. Рекомендуется проконсультироваться с технологом.

Как быстро можно получить консультацию по планировке?

Обычно консультация технолога проводится в течение 1-2 рабочих дней после заявки. Мы анализируем планировку, потоки персонала и помогаем подобрать оборудование.

Характеристики

Производительность до -18°C
Подключение Электричество
Бренд Ариада
Тип Низкотемпературный моноблок
Все параметры
Производительностьдо -18°C
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимдо -18°C
Напряжение220 В, 50 Гц
Материал корпусаОцинкованная сталь с полимерным покрытием
ТипНизкотемпературный моноблок
БрендАриада
СерияЛидер
Система оттайкиАвтоматическая
Капиллярная трубкаМедная
ХладагентR404a (или аналогичный)
Позвонить Пришлите план