Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильник POZIS RS-411 рубиновый — надежное решение для хранения продуктов в кафе и столовых. Компактные размеры, капельная система, стеклянные полки. Подходит для установки в зоне раздачи или на кухне.
от 24 494 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель POZIS RS-411 предназначена для хранения охлажденных продуктов и напитков в небольших количествах. Компактный корпус и капельная система разморозки делают ее удобной для установки в ограниченных пространствах.
В общепите холодильник применяется для хранения соусов, молочной продукции, десертов в зоне раздачи, а также для напитков в барных стойках. Часто используется как дополнительный холод в пекарнях для хранения заготовок.
Совет технолога: При размещении холодильника учитывайте, что капельная система требует периодического отключения для разморозки. Планируйте доступ к розетке и пространство для обслуживания, чтобы не нарушать рабочий процесс.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить холодильник на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В и оставить зазоры для вентиляции. Убедитесь, что дверные проемы позволяют внести оборудование.
Согласно СанПиН, холодильное оборудование должно обеспечивать температуру хранения продуктов в соответствии с их видом. Размещение должно исключать контакт сырой и готовой продукции, поэтому холодильник следует устанавливать в зоне, соответствующей потокам.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (рядом с плитой), что увеличивает нагрузку на холодильник.', 'Игнорирование необходимости периодической разморозки, что снижает эффективность работы.']
Холодильник может быть установлен в линию раздачи вместе с нейтральными столами и мармитами, но требует отдельного места для вентиляции. Также сочетается с барными стойками и стеллажами для хранения.
Проверьте габариты ниши или свободного места, наличие розетки поблизости и возможность обеспечения вентиляционного зазора. Согласуйте размещение с технологом, чтобы избежать пересечения с потоками персонала.
Холодильник POZIS RS-411 рубиновый — надежное решение для хранения продуктов в кафе и столовых. Компактные размеры, капельная система, стеклянные полки. Подходит для установки в зоне раздачи или на кухне. Модель POZIS RS-411 предназначена для хранения охлажденных продуктов и напитков в небольших количествах. Компактный корпус и капельная система разморозки делают ее удобной для установки в ограниченных пространствах. В общепите холодильник применяется для хранения соусов, молочной продукции, десертов в зоне раздачи, а также для напитков в барных стойках. Часто используется как дополнительный холод в пекарнях для хранения заготовок. При размещении холодильника учитывайте, что капельная система требует периодического отключения для разморозки. Планируйте доступ к розетке и пространство для обслуживания, чтобы не нарушать рабочий процесс. Особенности: Капельная система разморозки; Стеклянные полки; Компактные размеры; Рубиновый цвет корпуса. Параметры: Бренд: Позис; Артикул: 095WV; Система разморозки: капельная; Напряжение: 220 В; Установка: отдельностоящий. Проверьте габариты ниши или свободного места, наличие розетки поблизости и возможность обеспечения вентиляционного зазора. Согласуйте размещение с технологом, чтобы избежать пересечения с потоками персонала.
Модель не требует подвода воды и канализации, достаточно розетки 220 В. Важно обеспечить зазор для вентиляции сзади и по бокам, чтобы не допустить перегрева.
Холодильник предназначен для хранения продуктов, что соответствует санитарным требованиям при условии соблюдения температурного режима и регулярной мойки. Рекомендуется размещать его вдали от источников тепла и в зоне с контролем температуры.
Модель компактная и подходит для небольших объемов хранения. Для основной кухни лучше рассмотреть профессиональные шкафы большего объема. RS-411 подойдет для дополнительного хранения или в барных зонах.
Обычно в течение рабочего дня. Технолог проверит габариты, вентиляцию и потоки персонала, чтобы исключить ошибки при закупке.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Холодильный шкаф |
| Бренд | Позис |
| Система разморозки | Капельная |
| Количество полок | Несколько стеклянных |
| Цвет | Рубиновый |
| Установка | Отдельностоящий |