Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильный шкаф POZIS-RS-405 серебристый: общий объем 195 л, холодильная камера 166 л, НТО 29 л. Компактные размеры 540×550×1300 мм, хладагент R600a. Подходит для хранения продуктов в общепите.
от 27 409 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Холодильный шкаф POZIS-RS-405 предназначен для кратковременного и длительного хранения продуктов в охлажденном состоянии, а также заморозки небольших объемов в верхнем НТО. Модель оптимальна для небольших кухонь, где важна компактность и наличие морозильной секции.
В кафе и ресторанах используется для хранения молочной продукции, напитков, соусов, гастроемкостей с полуфабрикатами. В пекарнях — для охлаждения теста и кремов. В столовых — для хранения суточного запаса продуктов. Благодаря верхнему НТО удобно хранить замороженные ягоды, лед, заготовки.
Совет технолога: Обратите внимание на возможность изменения направления открывания двери: это позволяет адаптировать шкаф к планировке кухни. При установке рядом с тепловым оборудованием предусмотрите теплоизоляционный экран, чтобы избежать перегрева компрессора.
Монтаж заключается в установке шкафа на ровную поверхность, подключении к электросети и проверке работы. Требуется зазор от стен не менее 10 см. Не устанавливайте вблизи источников тепла. При необходимости измените направление открывания двери.
Для соблюдения СанПиН необходимо обеспечить раздельное хранение сырых и готовых продуктов. Шкаф должен поддерживать температуру +2...+6°C в холодильной камере и -18°C в НТО. Размещайте шкаф в зоне охлаждения, отдельно от горячего цеха, чтобы избежать перепадов температур.
['Установка в нишу без вентиляции, что приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Игнорирование габаритов при заказе: шкаф может не пройти в дверной проем.', 'Размещение рядом с плитой или печью без теплоизоляции, что увеличивает энергопотребление.']
Шкаф устанавливается в линию холодного цеха вместе с производственными столами, стеллажами и моечными ваннами. Для вентиляции рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над горячим оборудованием, но для холодильного шкафа достаточно естественной циркуляции воздуха.
Проверьте габариты шкафа и проема, в который он будет установлен. Учтите необходимость зазора для вентиляции. Оцените расположение розеток и возможность подключения к сети 220 В. Продумайте, как будет открываться дверца, чтобы не блокировать проходы.
Холодильный шкаф POZIS-RS-405 серебристый: общий объем 195 л, холодильная камера 166 л, НТО 29 л. Компактные размеры 540×550×1300 мм, хладагент R600a. Подходит для хранения продуктов в общепите. Холодильный шкаф POZIS-RS-405 предназначен для кратковременного и длительного хранения продуктов в охлажденном состоянии, а также заморозки небольших объемов в верхнем НТО. Модель оптимальна для небольших кухонь, где важна компактность и наличие морозильной секции. В кафе и ресторанах используется для хранения молочной продукции, напитков, соусов, гастроемкостей с полуфабрикатами. В пекарнях — для охлаждения теста и кремов. В столовых — для хранения суточного запаса продуктов. Благодаря верхнему НТО удобно хранить замороженные ягоды, лед, заготовки. Обратите внимание на возможность изменения направления открывания двери: это позволяет адаптировать шкаф к планировке кухни. При установке рядом с тепловым оборудованием предусмотрите теплоизоляционный экран, чтобы избежать перегрева компрессора. Особенности: Верхнее низкотемпературное отделение объемом 29 л; Хладагент R600a (изобутан) — экологически безопасный; Механическое управление, надежное и простое; Регулируемые полки; Изменяемое направление открывания двери. Параметры: Общий объем 195 л; Холодильная камера 166 л; НТО 29 л; Габариты 540x550x1300 мм; Масса 43 кг; Напряжение 220 В. Проверьте габариты шкафа и проема, в который он будет установлен. Учтите необходимость зазора для вентиляции. Оцените расположение розеток и возможность подключения к сети 220 В. Продумайте, как будет открываться дверца, чтобы не блокировать проходы.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, установка на ровную поверхность, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не размещать в нишах без притока воздуха.
Да, шкаф обеспечивает необходимые температурные режимы для хранения продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и правила зонирования, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Да, внутренний объем 166 л позволяет размещать гастроемкости стандартных размеров. Рекомендуется проверить высоту полок под конкретные емкости.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и технологического задания. Мы подготовим расстановку с учетом потоков и норм.
| Производительность | 195; 1 |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 540 × 195 × — мм |
| Общий объем, л | 195 |
| Объем холодильной камеры, л | 166 |
| Объем морозильной камеры/НТО, л | 29 |
| Напряжение, В | 220 |
| Количество дверей | 1 |
| Бренд | Позис |
| Направление открывания двери | изменяемое |
| Габариты (ШхГхВ), мм | 540x550x1300 |
| Масса, кг | 43 |
| Номинальный ток, А | 0.8 |
| Хладагент | R600a |
| Срок службы, лет | 10 |
| Гарантия, лет | 3 |