Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Позис

Холодильник POZIS-RK-254 (ID12d5996d)

Холодильный шкаф POZIS-RK-254 (арт. 554CV) с холодильной камерой 260 л и морозильной 80 л. Однокомпрессорный, хладагент R600a. Дверь верхней камеры — стеклопакет, нижней — металл. Высота 1840 мм, ширина 600 мм, глубина 615 мм. Напряжение 220 В, потребляемый ток 0.7 А. Гарантия 3 года.

от 39 861 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудованиеНейтральные столыМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудованиеКалькулятор холодильных мощностейКейс: пекарня

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель POZIS-RK-254 предназначена для комбинированного хранения продуктов в предприятиях общепита: охлажденные продукты (молочная, гастрономия, напитки) в верхней камере и замороженные полуфабрикаты, мясо, рыба — в нижней морозильной. Компактные габариты (600x615x1840 мм) позволяют разместить шкаф в небольших помещениях, а стеклопакет обеспечивает визуальный контроль запасов без открывания двери.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе кафе или ресторана для ежедневного хранения продуктов; в зоне раздачи столовой для охлажденных напитков и десертов; в пекарне для хранения замороженных заготовок и охлажденных ингредиентов. Благодаря двум температурным зонам, шкаф заменяет два отдельных аппарата, экономя площадь.

Особенности модели

  • Комбинированный: холодильная камера 260 л и морозильная 80 л
  • Стеклопакет на верхней двери для визуального контроля
  • Однокомпрессорная система на хладагенте R600a
  • Ручное оттаивание морозильной камеры
  • Гарантия 3 года

Ключевые параметры

  • Общий объем 340 л
  • Температура в морозильной камере -18 °C
  • Замораживающая способность 3 кг/сутки
  • Габариты 1840x600x615 мм
  • Потребляемый ток 0.7 А

Совет технолога: При размещении POZIS-RK-254 учитывайте, что нижняя морозильная камера требует ручного оттаивания. Планируйте доступ для обслуживания и не устанавливайте шкаф вплотную к стене — необходимо минимум 10 см для циркуляции воздуха. Также проверьте, чтобы розетка была доступна без удлинителей.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных работ: достаточно распаковать шкаф, удалить транспортировочные болты, установить на ровную поверхность и подключить к розетке 220 В. Важно обеспечить зазоры для вентиляции и не размещать вблизи нагревательных приборов. После включения дайте шкафу поработать 2-3 часа перед загрузкой продуктов.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, необходимо соблюдать товарное соседство: охлажденные и замороженные продукты должны храниться раздельно, что обеспечивает данная модель. Шкаф должен размещаться в чистом, хорошо вентилируемом помещении, вдали от источников загрязнения. Рекомендуется проводить регулярную мойку и дезинфекцию.

Типичные ошибки при закупке

['Установка шкафа в нишу без вентиляции — приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Игнорирование необходимости отдельной розетки — использование удлинителей может вызвать перегрузку сети.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) — снижает эффективность и увеличивает энергопотребление.']

Совместимость в проекте

Шкаф устанавливается в линию холодного цеха вместе с производственными столами, стеллажами и моечными ваннами. Для соблюдения требований к вентиляции рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную систему. При размещении в зале (для напитков) шкаф может сочетаться с барной стойкой и витринами.

Проверьте на планировке: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки шкафа к месту установки; наличие свободного пространства для открывания дверей (не менее 90°); расположение розеток и возможность отдельного подключения; уровень пола (должен быть ровным). Также оцените, достаточен ли объем морозильной камеры для ваших запасов, и предусмотрите место для размораживания.

Подробное описание

Холодильный шкаф POZIS-RK-254 с комбинированной конструкцией: верхняя камера со стеклопакетом для хранения продуктов при температуре от 0 до +5 °C, нижнее низкотемпературное отделение (НТО) с ручным оттаиванием и температурой до -18 °C. Общий объем 340 л (260 л холодильная + 80 л морозильная). Однокомпрессорная система на хладагенте R600a обеспечивает замораживающую способность до 3 кг/сутки. Модель предназначена для предприятий общепита с небольшим потоком: кафе, столовые, пекарни, бары. Устанавливается в зоне холодного цеха или раздачи, при этом необходимо обеспечить свободный доступ для обслуживания и соблюдение температурного режима в помещении (не выше +30 °C). Требуется подключение к электросети 220 В с заземлением, отдельная розетка с автоматом не менее 6 А. Не рекомендуется устанавливать вблизи источников тепла или в невентилируемых нишах — это снижает эффективность и может привести к поломке компрессора. Перед закупкой важно проверить габариты проема и пути транспортировки, а также спланировать размещение с учетом открывания дверей. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить технологическое проектирование до приобретения, чтобы избежать переделок и несоответствия СанПиН.

FAQ по модели

Какие требования к установке холодильного шкафа POZIS-RK-254?

Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам, установку на ровную поверхность, подключение к заземленной розетке 220 В с автоматом. Не размещать рядом с источниками тепла.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, шкаф обеспечивает раздельное хранение охлажденных и замороженных продуктов, что соответствует требованиям к товарному соседству. Важно соблюдать температурные режимы и проводить регулярную мойку.

Можно ли использовать шкаф для хранения готовых блюд?

Да, в холодильной камере можно хранить готовые блюда при температуре +2...+6 °C, но необходимо учитывать требования по маркировке и срокам годности.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения оборудования?

Инженерный центр «Технологии Общепита» предоставляет консультацию по планировке в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы учтем потоки персонала и требования СанПиН.

Характеристики

Производительность 340 л
Подключение Электричество
Габариты 1840 × 600 × 615 мм
Бренд Позис
Все параметры
Производительность340 л
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты1840 × 600 × 615 мм
Температура в морозильной камере-18 °C
Общий объем340 л
Объем холодильной камеры260 л
Объем морозильной камеры80 л
Напряжение220 В
БрендПозис
ХладагентR600a
Количество компрессоров1
Габариты (ВхШхГ)1840x600x615 мм
Масса70 кг
Потребляемый ток0.7 А
Гарантия3 года
Позвонить Пришлите план