Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильник POZIS RK-139 серебристый металлопласт — двухкамерный агрегат объемом 331 л. Экономичный класс А, низкий шум. Подходит для хранения продуктов в кафе, столовых, пекарнях. Компактные габариты, отдельно стоящий.
от 41 240 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель POZIS RK-139 предназначена для хранения охлажденных продуктов и напитков в небольших и средних предприятиях общественного питания. Двухкамерная конструкция позволяет раздельно хранить овощи, молочные продукты, мясо, что важно для соблюдения товарного соседства.
Типовые сценарии: установка в подсобном помещении кафе, в зоне раздачи столовой, в пекарне для хранения ингредиентов. Благодаря низкому шуму может размещаться в кухне-студии, где нет отдельного холодного цеха.
Совет технолога: Перед закупкой проверьте, что ширина дверного проема и коридоров позволяет занести холодильник без демонтажа дверей. Также учитывайте, что при открытии дверцы требуется свободное пространство не менее 90 см для выдвижения полок.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить холодильник на ровную поверхность, отрегулировать ножки, подключить к розетке. Важно обеспечить зазор не менее 10 см сзади и по бокам. Не размещайте рядом с источниками тепла.
Размещение холодильника должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать в отдельном помещении или зоне, где нет прямого контакта с горячим оборудованием. Регулярно проводить мойку и дезинфекцию.
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение в горячем цехе, где температура выше 25°C, снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование габаритов проема при закупке, что вызывает проблемы с доставкой и установкой.']
Модель может использоваться в комплекте с нейтральными столами, стеллажами, а также в составе холодного цеха вместе с профессиональными холодильными шкафами. Для вентиляции необходимо обеспечить приток воздуха, возможно, потребуется дополнительная вытяжка.
Проверьте габариты ниши или места установки, наличие розетки 220 В с заземлением, возможность обеспечить зазоры для вентиляции. Убедитесь, что планировка кухни позволяет открывать дверцу без помех.
Двухкамерный холодильник POZIS RK-139 серебристый металлопласт — это отдельно стоящий бытовой агрегат с общим объемом 331 литр, предназначенный для хранения продуктов в средних и малых предприятиях общественного питания: кафе, столовых, пекарнях, а также в подсобных помещениях ресторанов. Модель отличается экономичностью (класс энергопотребления А) и низким уровнем шума, что позволяет устанавливать её в зонах, где персонал проводит много времени. Для подключения требуется стандартная розетка 220 В, отдельная линия с заземлением. Вентиляция: необходим зазор не менее 10 см сзади и по бокам для отвода тепла. Неправильная установка (вплотную к стене, в нишу без вентиляции) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой важно проверить габариты проема, наличие свободного доступа для обслуживания и соответствие требованиям СанПиН по размещению в зоне приготовления. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку с учетом потоков персонала и расположения холодильного оборудования до включения модели в спецификацию, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Необходима розетка 220 В с заземлением, зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, ровный пол. Не устанавливать в нишу без притока воздуха.
Модель предназначена для хранения продуктов, что соответствует санитарным нормам при условии соблюдения температурного режима и регулярной мойки. Размещение должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции.
Не рекомендуется: высокая температура окружающей среды снижает эффективность и может вызвать перегрев. Лучше размещать в холодном или подсобном помещении.
Для интенсивной эксплуатации лучше рассмотреть профессиональные холодильные шкафы с более мощным компрессором. POZIS RK-139 подходит для умеренных нагрузок.
| Производительность | 331 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Общий объем | 331 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Металлопласт |
| Тип | Холодильник двухкамерный |
| Уровень шума | Низкий |
| Бренд | Позис |
| Класс энергопотребления | А |
| Цвет | Серебристый |
| Установка | Отдельно стоящий |