Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Двухкамерный холодильник POZIS RK-103 графитовый — надежное решение для хранения продуктов в кафе и пекарнях. Модель линии Premier оснащена цельнолитыми ящиками, устойчивыми к ударам. Компактные габариты позволяют разместить агрегат в ограниченном пространстве. Требует стандартного подключения 220 В и вентиляционного з
от 38 844 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Холодильник POZIS RK-103 графитовый предназначен для хранения охлажденных и замороженных продуктов на предприятиях общественного питания с небольшой проходимостью. Модель сочетает две камеры в одном корпусе, что экономит место и упрощает организацию хранения.
Типовые сценарии: установка в зоне кухни для хранения дневного запаса продуктов, в пекарне для охлаждения теста и замороженных полуфабрикатов, в кафе для напитков и десертов. Благодаря компактным размерам, холодильник можно разместить в подсобном помещении или под столешницей.
Совет технолога: При размещении холодильника учитывайте, что он выделяет тепло. Не ставьте его рядом с тепловым оборудованием (плитами, печами) — это увеличит нагрузку на компрессор и сократит срок службы. Обеспечьте свободный доступ к задней панели для обслуживания.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить холодильник на ровную поверхность, подключить к розетке 220 В и оставить зазоры для вентиляции. Убедитесь, что дверные проемы позволяют внести агрегат (стандартная ширина 60 см).
Согласно СанПиН, холодильное оборудование должно обеспечивать раздельное хранение сырых и готовых продуктов. Рекомендуется размещать холодильник в зоне подготовки, чтобы минимизировать пересечение потоков. Температурный режим должен соответствовать требованиям для конкретных продуктов.
['Установка в нишу без вентиляции, что приводит к перегреву и поломке', 'Размещение рядом с источниками тепла, увеличивающее энергопотребление', 'Игнорирование необходимости раздельного хранения, что нарушает СанПиН']
Холодильник может быть установлен в линию с другими столами и стеллажами. Для обеспечения требуемого воздухообмена не ставьте его вплотную к стенам. В комплекте с вентиляционным зонтом и столами из нержавеющей стали образует полноценный участок для подготовки продуктов.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты ниши или места установки, наличие розетки 220 В, возможность обеспечения вентиляционного зазора, соответствие температурных режимов вашим продуктам. Также оцените удобство доступа для персонала и соблюдение потоков сырой/готовой продукции.
Двухкамерный бытовой холодильник POZIS RK-103 графитовый — это компактное решение для хранения продуктов в кафе, столовых и пекарнях с ограниченной площадью. Модель линии Premier оснащена цельнолитыми ящиками для морозильной камеры, которые выдерживают значительные нагрузки и удобны в использовании. Холодильник подходит для установки в подсобных помещениях, на кухнях предприятий общественного питания, а также в зонах фасовки и подготовки ингредиентов. Для подключения требуется стандартная розетка 220 В; отдельная линия водоснабжения не нужна. Важно обеспечить достаточный воздухообмен вокруг корпуса: зазор от стен не менее 10 см, чтобы избежать перегрева компрессора. Неправильная установка в нишу без вентиляции может привести к выходу из строя агрегата и порче продуктов. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учетом потоков персонала и размещения оборудования, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Для установки требуется ровная поверхность, стандартная розетка 220 В и зазор не менее 10 см от стен для вентиляции. Не рекомендуется устанавливать в нишу без притока воздуха.
Модель предназначена для хранения продуктов при соблюдении температурного режима. Важно обеспечить раздельное хранение сырой и готовой продукции, что достигается правильной организацией холодильного оборудования.
Да, технолог может подобрать аналог с учетом габаритов, объема и энергопотребления. Для этого необходимы параметры вашей планировки и требования к хранению.
Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие модели вашим задачам, потокам персонала и нормам безопасности.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал полок | Цельнолитые ящики |
| Тип | Холодильник двухкамерный |
| Бренд | Позис |
| Цвет | Графитовый |
| Количество камер | 2 |
| Линейка | Premier |
| Применение | Кафе, рестораны, пекарни |