Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Позис

ХОЛОДИЛЬНИК POZIS RK-102 серебристый металлопласт (ID03b71fab)

Холодильник POZIS RK-102 — двухкамерный агрегат для хранения продуктов в общепите. Металлопластиковый корпус, утопленные ручки, компактные размеры. Оптимален для малых кухонь и баров.

от 36 986 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель POZIS RK-102 предназначена для хранения охлажденных и замороженных продуктов на предприятиях общественного питания с небольшим объемом загрузки. Двухкамерная конструкция позволяет одновременно хранить продукты при разных температурных режимах, что экономит место и электроэнергию.

Типовые сценарии: хранение напитков и десертов в кафе, молочной продукции и соусов в ресторане, заготовок в пекарне, полуфабрикатов в столовой. Компактные размеры позволяют установить холодильник в барной зоне или на кухне с ограниченной площадью.

Особенности модели

  • Две камеры с независимыми температурными режимами
  • Металлопластиковый корпус, устойчивый к коррозии
  • Утопленные ручки для безопасности и экономии пространства
  • Компактные габариты для установки в ограниченных пространствах

Ключевые параметры

  • Бренд: Позис
  • Артикул: 5451V
  • Материал: металлопласт
  • Тип: двухкамерный
  • Цвет: серебристый

Совет технолога: При размещении холодильника учитывайте направление открывания дверей: оно должно обеспечивать удобный доступ и не пересекаться с рабочими зонами. Также рекомендуется установить холодильник на регулируемые по высоте ножки для точной горизонтальной установки.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить холодильник на ровную поверхность, отрегулировать ножки, подключить к электросети. Важно обеспечить свободное пространство для циркуляции воздуха. Габариты проема должны позволять занести холодильник без демонтажа дверей.

СанПиН и зонирование

Для соблюдения СанПиН необходимо организовать раздельное хранение сырой и готовой продукции. Холодильник должен быть оснащен термометром для контроля температуры. Размещение должно исключать пересечение потоков сырья и готовой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Игнорирование направления открывания дверей, что создает неудобства при работе персонала.', 'Размещение вблизи горячего оборудования, что увеличивает нагрузку на холодильный агрегат и повышает энергопотребление.']

Совместимость в проекте

Холодильник может быть установлен в линию с другими модулями (столы, стеллажи) при условии соблюдения зазоров. Для вентиляции не требуется вытяжной зонт, но необходимо обеспечить приток воздуха. В комплекте с холодильником рекомендуется использовать термометры и системы контроля температуры.

Проверьте на планировке: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки, наличие розетки в зоне установки, расстояние до источников тепла и возможность обеспечения вентиляционных зазоров.

Подробное описание

Холодильник POZIS RK-102 — двухкамерный бытовой агрегат, адаптированный для профессионального использования в сегменте HoReCa. Модель сочетает функции холодильной и морозильной камер, что позволяет организовать компактное хранение продуктов на ограниченных площадях. Корпус выполнен из металлопласта серебристого цвета, что обеспечивает устойчивость к механическим воздействиям и простоту гигиенической обработки. Утопленные ручки предотвращают случайное открывание и снижают риск травматизма персонала. Холодильник применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на фудтраках для хранения гастроемкостей, напитков, молочной продукции, десертов и заготовок. Для подключения требуется стандартная розетка 220 В с заземлением; отдельная линия электропитания не обязательна, но рекомендуется для стабильной работы компрессора. Установка должна производиться на ровную поверхность с обеспечением зазоров для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам). При неправильной установке (близко к стене, в нише без вентиляции) возможен перегрев компрессора, снижение холодопроизводительности и выход из строя. Также важно избегать установки вблизи источников тепла (плиты, печи) и прямых солнечных лучей. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с технологом, чтобы учесть габариты, потоки персонала и расположение розеток. Это позволит избежать переделок и дополнительных затрат на перенос инженерных сетей.

FAQ по модели

Какие требования к установке холодильника POZIS RK-102?

Необходимо обеспечить зазоры для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), установку на ровную поверхность, подключение к розетке 220 В с заземлением. Избегать близости к источникам тепла.

Соответствует ли холодильник нормам СанПиН для общепита?

Модель позволяет соблюдать температурный режим хранения продуктов, что соответствует санитарным требованиям. Важно организовать правильное зонирование и потоки, чтобы исключить перекрестное загрязнение.

Можно ли использовать холодильник для хранения гастроемкостей?

Да, полки выдерживают нагрузку, но перед закупкой проверьте габариты полок и глубину камеры, чтобы обеспечить размещение стандартных гастроемкостей GN 1/1.

Как быстро вы можете помочь с планировкой?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после предоставления плана помещения и требований к хранению. Мы подготовим рекомендации по расстановке и подключению.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Позис
Тип Двухкамерный холодильник
Материал корпуса Металлопласт
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжение220 В
Материал корпусаМеталлопласт
ТипДвухкамерный холодильник
Тип ручекУтопленные
БрендПозис
ЦветСеребристый
Количество камер2
УстановкаОтдельностоящий
ПрименениеДля общепита
Позвонить Пришлите план