Шкафы холодильные Под заказ в спецификацию
Позис

ХОЛОДИЛЬНИК POZIS RK-102 рубиновый (ID917f72b6)

Холодильник POZIS RK-102 — двухкамерный бытовой аппарат, адаптированный для общепита. Удобные утопленные ручки, рубиновый корпус, стабильная работа при 220 В. Подходит для хранения продуктов в кофейнях, столовых, пекарнях. Требует вентиляции и правильной установки.

от 35 927 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель POZIS RK-102 предназначена для хранения скоропортящихся продуктов и напитков в заведениях общественного питания с небольшим оборотом: кофейнях, пекарнях, столовых, барах. Двухкамерная конструкция позволяет раздельно хранить разные группы продуктов, соблюдая товарное соседство.

Типовые сценарии: хранение молочной продукции, готовых салатов, десертов, напитков в кафе; охлаждение ингредиентов для выпечки в пекарне; временное хранение полуфабрикатов в столовой. Модель удобна для установки в подсобных помещениях или на линии раздачи при малой загрузке.

Особенности модели

  • Двухкамерная конструкция для раздельного хранения
  • Утопленные ручки для удобства открывания
  • Рубиновый цвет корпуса, устойчивый к царапинам
  • Механическое управление, простое в обслуживании
  • Низкое энергопотребление для бытового класса

Ключевые параметры

  • Бренд: Позис
  • Артикул: 545WV
  • Тип: двухкамерный
  • Цвет: рубиновый
  • Напряжение: 220 В

Совет технолога: Проверьте, что температура в холодильной камере стабильно держится в диапазоне 0…+5 °C, используя контрольный термометр. При размещении в нише обеспечьте зазор для циркуляции воздуха, иначе компрессор будет перегреваться, что сократит срок службы.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите холодильник на ровную поверхность, отрегулируйте ножки, подключите к розетке. Обеспечьте зазор не менее 10 см от задней стенки и по бокам для вентиляции. Не устанавливайте вблизи плит, печей и других источников тепла.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, холодильное оборудование должно обеспечивать температуру хранения продуктов согласно их виду. Модель поддерживает +5 °C, что подходит для большинства скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и регулярно проводить санитарную обработку камер.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без зазора для вентиляции приводит к перегреву и выходу из строя компрессора.', 'Размещение рядом с горячим оборудованием снижает эффективность охлаждения.', 'Игнорирование требований к розетке с заземлением может вызвать аварийные ситуации.']

Совместимость в проекте

Холодильник может быть установлен в комплекте с нейтральными столами, стеллажами, линиями раздачи. Для профессиональной кухни рекомендуется комбинировать с вентиляционным зонтом и системой кондиционирования для поддержания общего температурного режима.

Перед включением в спецификацию убедитесь, что габариты холодильника соответствуют месту установки, предусмотрена розетка 220 В с заземлением, и есть доступ для вентиляции. Сверьте планировку с потоками персонала, чтобы дверцы открывались без препятствий.

Подробное описание

Холодильник POZIS RK-102 — двухкамерный бытовой холодильник, адаптированный для использования в малых форматах общественного питания: кофейнях, столовых, пекарнях, барах. Модель с рубиновым покрытием корпуса и удобными утопленными ручками обеспечивает эргономику при ежедневной эксплуатации. В отличие от профессиональных шкафов, RK-102 рассчитан на умеренные нагрузки, поэтому подходит для хранения готовых блюд, напитков, молочной продукции и ингредиентов в небольших объемах. Установка требует стабильной электрической сети 220 В с заземлением, достаточной вентиляции в нише (не менее 10 см от задней стенки) и защиты от источников тепла. Неправильное размещение без учета воздухообмена приводит к перегреву компрессора и потере температурного режима. Перед включением в спецификацию необходимо сверить габариты и расположение розетки с планом расстановки, чтобы избежать переделок на объекте. Инженерный центр рекомендует консультацию технолога для оценки соответствия модели вашим задачам и условиям эксплуатации.

FAQ по модели

Какие требования к установке холодильника POZIS RK-102?

Необходима ровная поверхность, зазор для вентиляции не менее 10 см от задней стенки, подключение к розетке 220 В с заземлением. Не размещайте рядом с источниками тепла.

Соответствует ли модель нормам СанПиН для общепита?

Холодильник обеспечивает хранение продуктов при температуре до +5 °C, что соответствует требованиям для скоропортящихся продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и правила мытья.

Можно ли использовать POZIS RK-102 в профессиональной кухне?

Модель рассчитана на умеренные нагрузки, подходит для малых объемов. Для интенсивной эксплуатации рекомендуется профессиональное оборудование.

Как заказать консультацию по планировке с этим холодильником?

Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для проверки совместимости модели с вашей планировкой и потоками.

Характеристики

Производительность От 0 до +5 °C (холодильная камера)
Подключение Электричество
Бренд Позис
Тип Двухкамерный холодильник
Все параметры
ПроизводительностьОт 0 до +5 °C (холодильная камера)
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Температурный режимОт 0 до +5 °C (холодильная камера)
Напряжение220 В
ТипДвухкамерный холодильник
БрендПозис
ЦветРубиновый
УправлениеМеханическое
РучкиУтопленные
ПрименениеДля кафе, столовых, пекарен
Позвонить Пришлите план