Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Позис
ХОЛОДИЛЬНИК POZIS RK-102 белый (ID99cec1c8)
Холодильник POZIS RK-102 — двухкамерный аппарат для охлаждения и заморозки продуктов в кафе и пекарнях. Компактные габариты, белый корпус, удобные ручки. Надёжная работа при соблюдении вентиляции.
от 33 809 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель POZIS RK-102 — двухкамерный холодильник, предназначенный для раздельного хранения охлаждённых и замороженных продуктов. Он обеспечивает соблюдение санитарных требований к товарному соседству и позволяет компактно организовать складские зоны на малой площади.
Типовые сценарии — установка в кофейне для хранения молочной продукции и десертов, в пекарне для замороженных полуфабрикатов и теста, в столовой для мясных и овощных заготовок. Благодаря небольшим габаритам модель встраивается в линию раздачи или устанавливается в подсобном помещении.
Особенности модели
- Две независимые камеры с отдельными дверями
- Утопленные ручки, экономящие пространство
- Белое покрытие, устойчивое к царапинам
- Механическое управление, простое в обслуживании
- Компактные размеры для ограниченных помещений
Ключевые параметры
- Габариты 185x60x63 см
- Вес 60 кг
- Напряжение 220 В
- Белый корпус
- Две камеры
Совет технолога: При размещении холодильника учитывайте направление открывания двери: она должна открываться в сторону рабочей зоны, чтобы не блокировать проход. Также проверьте, чтобы розетка находилась не ближе 30 см от раковины — это требование электробезопасности.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить холодильник на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню и подключить к розетке. Важно обеспечить зазор не менее 10 см сзади и по бокам для циркуляции воздуха. Не размещайте рядом с источниками тепла и избегайте попадания прямых солнечных лучей.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, необходимо соблюдать товарное соседство: сырые и готовые продукты хранятся раздельно. Двухкамерная конструкция позволяет это обеспечить. Также требуется регулярная мойка и дезинфекция камер, контроль температуры не реже двух раз в сутки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционного зазора — приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение рядом с плитой или печью — увеличивает энергопотребление и снижает срок службы.', 'Игнорирование габаритов проёмов при закупке — холодильник может не пройти в дверь, потребуется разборка или возврат.']
Совместимость в проекте
Модель сочетается с нейтральными столами, стеллажами и линиями раздачи. Для вентиляции рекомендуется установка вытяжного зонта над горячим оборудованием, но холодильник не требует принудительной вытяжки. При размещении в одном помещении с тепловым оборудованием предусмотрите дополнительное охлаждение.
Проверьте ширину дверных проёмов и коридоров на пути к месту установки — холодильник должен свободно проходить. Убедитесь, что рядом есть розетка 220 В с заземлением и достаточно места для вентиляционных зазоров. Оцените нагрузку на электросеть: не подключайте к одной линии с мощным оборудованием.
Подробное описание
Холодильник POZIS RK-102 — двухкамерный бытовой аппарат, адаптированный для профессионального использования в малых форматах общепита: кофейнях, пекарнях, столовых при офисах. Модель позволяет раздельно хранить охлаждённые продукты и заморозку, что критично для соблюдения товарного соседства по СанПиН. Белый корпус универсален для интеграции в светлые интерьеры. Требуется подключение к однофазной сети 220 В с заземлением, отдельная линия с автоматом не менее 10 А. Установка должна обеспечивать зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам, иначе компрессор перегревается, что ведёт к выходу из строя. Не размещайте рядом с источниками тепла (плиты, печи) — это увеличит энергопотребление и нагрузку на агрегат. Перед закупкой проверьте ширину дверных проёмов и коридоров для заноса: габариты 60×63×185 см, вес около 60 кг. Неправильная установка без учёта вентиляции и уровня пола приводит к вибрации и шуму, а также к нарушению температурного режима. Рекомендуем до включения в спецификацию согласовать план расстановки с технологом — это исключит переделки и дополнительные расходы.
FAQ по модели
Какие требования к установке холодильника POZIS RK-102?
Необходимо обеспечить зазор для вентиляции не менее 10 см сзади и по бокам, подключение к розетке 220 В с заземлением. Уровень пола должен быть ровным, чтобы избежать вибрации.
Соответствует ли POZIS RK-102 нормам СанПиН для общепита?
Да, при соблюдении товарного соседства: раздельное хранение сырых и готовых продуктов в разных камерах. Важно поддерживать температуру: охлаждение 0...+5°C, заморозка -18°C и ниже.
Можно ли использовать этот холодильник в пекарне?
Да, он подходит для хранения теста, замороженных полуфабрикатов и готовой продукции. Компактные размеры позволяют разместить его в небольших помещениях.
Как быстро вы помогаете с планировкой и подбором оборудования?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы анализируем ваше помещение, потоки и предлагаем оптимальную схему расстановки.
Характеристики
Производительность
Охлаждение и заморозка
Подключение
Электричество
Бренд
Позис
Тип
Двухкамерный холодильник
Все параметры
| Производительность | Охлаждение и заморозка |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | Охлаждение и заморозка |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Двухкамерный холодильник |
| Бренд | Позис |
| Цвет | Белый |
| Габариты (ВхШхГ) | 185x60x63 см |
| Вес | 60 кг |
| Количество камер | 2 |
| Управление | Механическое |
