Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Двухкамерный холодильник POZIS RK-101 с классом энергопотребления B. Компактные размеры (60x60x85 см) и раздельные камеры для охлаждения и заморозки. Оптимален для небольших кафе и пекарен.
от 32 018 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель POZIS RK-101 предназначена для компактного хранения охлаждённых и замороженных продуктов на небольших кухнях, где важна экономия места и энергоресурсов.
Типовые сценарии: установка в зоне раздачи для хранения салатов и десертов, в пекарне для охлаждения теста, в небольшом кафе для напитков и закусок.
Совет технолога: Проверьте, что дверь открывается в нужную сторону относительно рабочей зоны — это снизит риск столкновений персонала.
Монтаж не требует специальных навыков: подключение к розетке 220 В, выравнивание по уровню. Убедитесь, что проём позволяет занести холодильник (ширина 60 см, глубина 60 см).
Размещайте холодильник в зоне хранения, отдельно от горячего цеха. Соблюдайте товарное соседство: сырые и готовые продукты — в разных камерах. Обеспечьте регулярную мойку.
['Установка в нишу без вентиляции — перегрев компрессора', 'Игнорирование габаритов проёма — невозможность занести', 'Размещение рядом с плитой — повышенная нагрузка на охлаждение']
Модель ставится в комплект с нейтральными столами, стеллажами и линией раздачи. Требуется обеспечить приток воздуха и защиту от источников тепла.
Сверьте габариты модели с проёмами и путями доставки, проверьте наличие розетки в зоне установки, обеспечьте вентиляционный зазор.
Холодильник POZIS RK-101 — компактный двухкамерный шкаф бытового класса, адаптированный для профессионального использования в небольших кафе, столовых и пекарнях. Модель позволяет организовать раздельное хранение охлаждённых и замороженных продуктов при минимальной занимаемой площади. Благодаря классу энергопотребления B, аппарат снижает эксплуатационные расходы (OPEX) до 15% по сравнению с устаревшими аналогами. Устанавливается в зоне раздачи или на кухне, не требует подвода воды — только розетка 220 В. Важно обеспечить свободный доступ воздуха к задней панели (не менее 10 см) и не размещать вплотную к источникам тепла. Неправильная установка (например, в нишу без вентиляции) приводит к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед закупкой необходимо сверить габариты (ширина 60 см) с проёмами и путями перемещения продукции, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует включать модель в спецификацию только после анализа планировки и потоков персонала.
Необходима розетка 220 В с заземлением, свободный доступ воздуха к задней стенке (10 см), ровный пол. Не требуется подвод воды.
Да, при соблюдении правил эксплуатации и регулярной мойке. Важно обеспечить раздельное хранение сырой и готовой продукции.
Для небольших заведений с низкой нагрузкой — да, но при интенсивной эксплуатации рекомендуем промышленные модели. Наш технолог поможет подобрать аналог.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем габариты, вентиляцию и потоки, чтобы избежать переделок.
| Производительность | 240 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 60 × 240 × — мм |
| Общий объем | 240 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Двухкамерный холодильник |
| Бренд | Позис |
| Класс энергопотребления | B |
| Габариты (ШхГхВ) | 60x60x85 см |
| Цвет | Белый |