Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Позис
ХОЛОДИЛЬНИК POZIS-МИР-244-1 серебристый (IDc8f48e49)
Холодильный шкаф POZIS-МИР-244-1 серебристый: общий объем 290 л (холод 230 л, мороз 60 л), один компрессор, класс B. Для кафе, ресторанов, пекарен. Компактные габариты, надежность.
от 36 788 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель POZIS-МИР-244-1 предназначена для профессионального хранения продуктов на кухнях предприятий общественного питания. Двухкамерная конструкция позволяет одновременно хранить охлажденные и замороженные продукты, что экономит место и упрощает организацию работы.
Типовые сценарии: установка в зоне холодного цеха для хранения молочной продукции, напитков, соусов; в мясном цехе — для заготовок; в пекарне — для охлаждения теста и замороженных полуфабрикатов. Модель подходит для небольших кафе, ресторанов, столовых, где требуется компактное решение.
Особенности модели
- Двухкамерный: холодильная 230 л + морозильная 60 л
- Один компрессор — экономия электроэнергии
- Класс энергопотребления B
- Серебристый цвет — устойчив к отпечаткам
- Верхнее расположение морозильной камеры
Ключевые параметры
- Общий объем 290 л
- Холодильная камера 230 л
- Морозильная камера 60 л
- Один компрессор
- Класс B
Совет технолога: При размещении учитывайте, что морозильная камера сверху — это удобно для доступа, но требует дополнительного пространства для открывания дверцы. Проверьте, чтобы дверца свободно открывалась на 180 градусов, иначе выдвижные гастроемкости будут мешать.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить на ровный пол, подключить к розетке 220 В. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. Не устанавливайте рядом с источниками тепла.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, необходимо соблюдать товарное соседство: хранить сырые и готовые продукты раздельно. Модель позволяет организовать хранение в закрытых камерах, что снижает риск перекрестного загрязнения. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.
Типичные ошибки при закупке
['Установка в нишу без вентиляции — приводит к перегреву компрессора.', 'Игнорирование габаритов при заказе — не проходит в дверной проем.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) — увеличивает энергопотребление.']
Совместимость в проекте
Модель хорошо сочетается с холодильными столами, морозильными ларями, стеллажами и рабочими поверхностями. Для организации холодного цеха рекомендуется установка в линию с мойкой и разделочными столами. Обеспечьте вытяжку над зоной приготовления.
Проверьте габариты модели (ширина, глубина, высота) и возможность прохода через дверные проемы. Убедитесь, что в месте установки есть доступ к розетке и вентиляции. Спланируйте расположение относительно потоков персонала и зон мойки.
Подробное описание
Холодильный шкаф POZIS-МИР-244-1 серебристый — двухкамерный агрегат с общим объемом 290 л, включая холодильную камеру на 230 л и морозильную на 60 л. Морозильная камера расположена сверху, что удобно для быстрого доступа к замороженным продуктам. Модель оснащена одним компрессором и относится к классу энергопотребления B. Применяется на профессиональных кухнях кафе, ресторанов, столовых и пекарен для хранения гастроемкостей, напитков, молочной продукции, заготовок и замороженных полуфабрикатов. Для подключения требуется стандартная розетка 220 В, отдельная линия с заземлением. Установка должна обеспечивать свободный доступ воздуха к задней стенке для отвода тепла, минимальный зазор — 10 см. Неправильная установка в нишу без вентиляции приведет к перегреву компрессора и выходу из строя. Важно проверить габариты и возможность доставки через дверные проемы. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и размещение в линии.
FAQ по модели
Какие требования к установке холодильника POZIS-МИР-244-1?
Необходима розетка 220 В с заземлением, свободный доступ воздуха к задней стенке (зазор не менее 10 см), установка на ровную поверхность. Не размещайте в нише без вентиляции.
Соответствует ли модель нормам СанПиН для общепита?
Да, модель предназначена для хранения продуктов при соблюдении температурных режимов. Важно обеспечить раздельное хранение сырой и готовой продукции, а также соблюдать товарное соседство.
Можно ли использовать этот холодильник для хранения гастроемкостей GN?
Да, внутренний объем позволяет размещать гастроемкости стандартных размеров, но перед закупкой проверьте габариты полок и высоту камеры.
Как быстро вы можете помочь с планировкой кухни с учетом этого холодильника?
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает 1-2 рабочих дня. Мы учтем потоки персонала, зонирование и требования СанПиН.
Характеристики
Производительность
290 л
Подключение
Электричество
Бренд
Позис
Количество камер
двухкамерный
Все параметры
| Производительность | 290 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Общий объем | 290 л |
| Объем холодильной камеры | 230 л |
| Объем морозильной камеры | 60 л |
| Бренд | Позис |
| Количество камер | двухкамерный |
| Расположение морозильной камеры | сверху |
| Количество компрессоров | 1 |
| Класс энергопотребления | B |
| Цвет | серебристый |
