Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Холодильник POZIS RK FNF-173 (344 л) для небольших кафе и пекарен. Морозильная камера Big box, LED-подсветка, высота 202,5 см. Надежное хранение продуктов.
от 52 956 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель POZIS RK FNF-173 предназначена для хранения и заморозки продуктов в небольших заведениях общепита: кафе, столовых, пекарнях. Общий объем 344 л позволяет разместить значительное количество продуктов, а вместительная морозильная камера Big box — заморозить полуфабрикаты, ягоды и овощи.
Типовые сценарии: установка в подсобном помещении или на кухне для хранения скоропортящихся продуктов, напитков, заготовок. Модель может использоваться как дополнительное хранилище к основной профессиональной линии, а также для демонстрации напитков в торговом зале (при соответствующем оформлении).
Совет технолога: При размещении учитывайте, что бытовая модель рассчитана на менее интенсивную эксплуатацию, чем профессиональная. Для заведений с высокой проходимостью рекомендуем использовать её только для хранения напитков или как резервную, а для основных продуктов предусмотреть профессиональный холодильный шкаф.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить на ровную поверхность, выставить по уровню, подключить к розетке 220 В с заземлением. Обеспечьте зазор от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. При транспортировке учитывайте высоту 202,5 см — проверьте проемы.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, холодильное оборудование должно обеспечивать требуемые температурные режимы хранения продуктов. Размещение должно исключать пересечение потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать в отдельном помещении или зоне с достаточной вентиляцией, чтобы избежать перегрева.
['Установка вплотную к стене без зазора — перегрев компрессора и выход из строя.', 'Использование в качестве основного холодильника при высокой нагрузке — быстрое изнашивание.', 'Игнорирование габаритов проемов — невозможность занести оборудование в помещение.']
Модель может быть установлена в комплекте с профессиональными столами, стеллажами, вытяжными зонтами. Важно обеспечить свободный доступ для обслуживания и уборки. При размещении рядом с тепловым оборудованием предусмотрите теплоизоляцию и вентиляцию.
Проверьте на планировке: габариты ниши или места установки, ширину дверных проемов, расположение розеток (220 В), возможность вентиляции (зазор от стен), а также соответствие температурных режимов вашим технологическим процессам.
Двухкамерный холодильник POZIS RK FNF-173 — это бытовой агрегат с общим объемом 344 литра, который находит применение в небольших кафе, столовых и пекарнях в качестве дополнительного или резервного холодильного оборудования. Модель оснащена вместительной морозильной камерой Big box, что позволяет замораживать и хранить значительные объемы продуктов. Высота 202,5 см обеспечивает удобный доступ к полкам, а съемные дверные полки регулируются по высоте для размещения высоких бутылок. LED-подсветка экономит электроэнергию и улучшает видимость. При установке в заведении необходимо предусмотреть отдельную розетку 220 В с заземлением, обеспечить свободный доступ для вентиляции (зазор от стен не менее 10 см) и проверить габариты проемов для транспортировки. Неправильная установка (например, вплотную к стене или в невентилируемом помещении) приведет к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и размещение в технологической линии.
Необходима отдельная розетка 220 В с заземлением, зазор от стен не менее 10 см для вентиляции, ровный пол. Проверьте габариты проемов для транспортировки.
Модель предназначена для хранения продуктов, что соответствует санитарным требованиям при условии соблюдения температурного режима и регулярной мойки. Размещение должно обеспечивать удобный доступ для уборки.
В зависимости от задач можно рассмотреть профессиональные холодильные шкафы с аналогичным объемом, но они дороже. Для небольших заведений бытовая модель может быть оправдана, но важно учесть интенсивность эксплуатации.
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог оценивает габариты, потоки персонала, расположение розеток и вентиляции, чтобы избежать переделок.
| Производительность | 344 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Общий объем | 344 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Двухкамерный |
| Тип установки | отдельностоящий |
| Бренд | Позис |
| Морозильная камера | Big box |
| Подсветка | LED |