Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Proxima SC08-S — холодильный шкаф для молока, совместимый с суперавтоматическими кофемашинами. Символьный дисплей, замок безопасности, пластиковый корпус. Компактные размеры, надежное хранение молочной продукции.
от 51 311 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель Proxima SC08-S предназначена для хранения молока и молочных продуктов в охлажденном виде, обеспечивая оптимальную температуру для сохранения свежести и качества. Она разработана для совместного использования с суперавтоматическими кофемашинами Proxima, что позволяет организовать бесперебойную подачу холодного молока для приготовления напитков.
В кафе и кофейнях холодильник устанавливается рядом с кофемашиной, чтобы бариста имел быстрый доступ к молоку. В ресторанах и пекарнях используется для хранения молочных ингредиентов в зоне приготовления. Также подходит для офисов и торговых точек, где требуется компактное охлаждение молока.
Совет технолога: При размещении холодильника учитывайте, что он выделяет тепло, поэтому не ставьте его в закрытый шкаф без вентиляции. Обеспечьте свободный доступ к дисплею и замку для контроля температуры и обслуживания.
Монтаж не требует специальных навыков: установите холодильник на ровную поверхность, подключите к электросети. Убедитесь, что проемы и ниши позволяют свободный доступ для обслуживания. Не требуется подключение к воде или канализации.
Согласно СанПиН, хранение молока должно осуществляться при температуре от +2 до +6°C. Холодильник должен быть установлен в зоне, исключающей пересечение потоков сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию внутренних поверхностей.
['Установка в закрытую нишу без вентиляции, что приводит к перегреву и поломке компрессора.', 'Размещение вдали от кофемашины, что увеличивает время доступа и нарушает технологический процесс.', 'Игнорирование требований к температуре хранения, что может привести к порче молока.']
Холодильник Proxima SC08-S устанавливается в комплекте с суперавтоматическими кофемашинами Proxima, а также может использоваться с другим оборудованием для приготовления напитков. Рекомендуется размещать его на рабочей поверхности или в специальной стойке рядом с кофемашиной.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты холодильника и наличие свободного места в зоне установки. Убедитесь, что рядом есть розетка 220 В и достаточно места для вентиляции. Согласуйте расположение с планом расстановки оборудования и потоками персонала.
Холодильник для молока Proxima SC08-S — это специализированный шкаф для хранения молока и молочной продукции, предназначенный для использования с суперавтоматическими кофемашинами Proxima. Модель оснащена символьным дисплеем для контроля температуры и замком безопасности, предотвращающим несанкционированный доступ. Корпус выполнен из ударопрочного пластика, что обеспечивает гигиеничность и легкость очистки. Применяется на предприятиях общественного питания: в кафе, кофейнях, ресторанах, пекарнях, а также в офисах и торговых точках. Для подключения требуется стандартная электрическая сеть 220 В, вода не требуется. При установке важно обеспечить достаточную вентиляцию вокруг корпуса для отвода тепла. Неправильная установка (например, вплотную к стене или в закрытой нише без вентиляции) может привести к перегреву компрессора и выходу оборудования из строя. Рекомендуется заранее продумать место размещения с учетом потоков персонала и доступности для обслуживания. Консультация технолога на этапе планировки поможет избежать ошибок и лишних затрат на переделку.
Установите холодильник на ровную поверхность, обеспечьте зазор не менее 10 см сзади и по бокам для вентиляции. Подключите к розетке 220 В с заземлением. Не размещайте вблизи источников тепла.
Да, модель поддерживает температуру хранения молока в диапазоне +2...+6°C, что соответствует требованиям СанПиН. Рекомендуется регулярный контроль температуры и своевременная очистка.
Модель разработана для совместной работы с суперавтоматическими кофемашинами Proxima, но может использоваться и с другими аналогичными устройствами при условии совместимости по подключению.
Обычно консультация технолога и анализ планировки занимают 1-2 рабочих дня. По запросу возможен срочный разбор в течение нескольких часов.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Пластик |
| Тип | Холодильный шкаф для молока |
| Бренд | Proxima |
| Дисплей | Символьный |
| Замок безопасности | Есть |
| Совместимость | Суперавтоматические кофемашины Proxima |