Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф холодильный низкотемпературный Aria A750L фреон (Ариада) — глухая модель с полимерным покрытием. Подходит для хранения замороженных полуфабрикатов в кафе, ресторанах, пиццериях. Напряжение 220 В, вместимость 750 л.
от 103 612 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф Aria A750L фреон предназначен для временного хранения и демонстрации предварительно замороженных пищевых продуктов и полуфабрикатов. Модель выполнена в глухом исполнении, что позволяет поддерживать стабильную низкую температуру и защищать продукты от внешних воздействий.
В кафе и ресторанах шкаф используется для хранения замороженных десертов, мороженого, заготовок теста и соусов. В пиццериях — для замороженных основ и начинок. Также подходит для складских помещений предприятий торговли и общепита.
Совет технолога: При размещении шкафа учитывайте, что компрессор выделяет тепло — необходимо обеспечить приток воздуха и зазор от стен. Рекомендуется устанавливать модель вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Монтаж не требует специальных работ: достаточно установить шкаф на ровную поверхность, обеспечить зазор для вентиляции и подключить к сети 220 В. Не требуется подводка воды или канализации. Убедитесь, что проёмы позволяют занести шкаф в помещение.
Шкаф должен размещаться в зоне хранения продуктов, отдельно от горячих цехов и мойки. Необходимо соблюдать товарное соседство: замороженные продукты хранить отдельно от охлаждённых. Регулярно проводить санитарную обработку внутренних поверхностей.
Частая ошибка — установка шкафа вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора. Также нередко забывают проверить ширину дверных проёмов, из-за чего возникают сложности при доставке. Игнорирование требований к температурному режиму может привести к порче продуктов.
Шкаф может быть установлен в линию с другими холодильными шкафами, столами и стеллажами. Для обеспечения нормального воздухообмена рекомендуется предусмотреть вытяжку или приточную вентиляцию в помещении.
Проверьте габариты шкафа и ширину дверных проёмов на пути доставки. Убедитесь, что в месте установки есть розетка 220 В и достаточно места для открывания двери. Согласуйте с технологом расположение относительно линий раздачи и заготовочных цехов.
Низкотемпературный шкаф Aria A750L фреон (арт. 1210056) от бренда Ариада предназначен для временного хранения и демонстрации предварительно замороженных продуктов и полуфабрикатов. Модель выполнена в формате глухого шкафа с оцинкованным корпусом и полимерным покрытием, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. В общепите шкаф применяется на раздаче, в заготовочных цехах и на складах: в ресторанах — для хранения замороженных десертов и ингредиентов, в пиццериях — для замороженных заготовок теста и начинок, в кафе — для мороженого и охлаждённых полуфабрикатов. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В, достаточная вентиляция для отвода тепла от компрессора. Неправильная установка без учёта воздухообмена может привести к перегреву и выходу из строя холодильного агрегата. Рекомендуется до закупки согласовать размещение с технологом, чтобы обеспечить доступ для обслуживания и соблюдение санитарных разрывов.
Необходимо обеспечить вентиляционный зазор вокруг корпуса не менее 10 см, доступ к розетке 220 В и ровный пол. Не рекомендуется устанавливать вплотную к стене без зазора.
Да, модель предназначена для хранения замороженных продуктов в предприятиях питания. Важно соблюдать товарное соседство и температурный режим, а также регулярно проводить дезинфекцию.
Нет, это низкотемпературная модель, рассчитанная на замороженные продукты. Для охлаждённых продуктов потребуется другой шкаф с плюсовой температурой.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Технолог проверит планировку, потоки персонала и соответствие нормам.
| Производительность | Низкотемпературный (до -18°C); 750 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | Низкотемпературный (до -18°C) |
| Объём | 750 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Оцинкованная сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Шкаф холодильный низкотемпературный |
| Тип двери | Глухая |
| Бренд | Ариада |
| Хладагент | Фреон |