Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Фармацевтический холодильник Позис ХФ-140-2 с микропроцессорным контролем температуры, принудительной циркуляцией воздуха и замком. Идеален для хранения термолабильных ингредиентов в кафе и ресторанах.
от 39 824 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ХФ-140-2 предназначена для хранения термолабильных продуктов и медикаментов при строго контролируемой температуре от +2 до +8 °C. Благодаря микропроцессорному управлению и принудительной циркуляции воздуха обеспечивается равномерное распределение температуры по всему объему.
В общепите холодильник используется для хранения дорогих ингредиентов, требующих точного температурного режима: шоколада, сыров, десертов, а также для соблюдения норм СанПиН при хранении скоропортящихся продуктов. Часто устанавливается в кондитерских цехах, на линиях раздачи или в складских помещениях.
Совет технолога: При размещении учитывайте, что модель имеет металлическую дверь с замком — это удобно для ограничения доступа к дорогостоящим продуктам. Рекомендуется устанавливать холодильник в зоне, удаленной от плит и печей, чтобы избежать перегрева компрессора.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить холодильник на ровную поверхность, обеспечить зазоры для вентиляции и подключить к электросети. Не требуется подключение к водопроводу или канализации.
Холодильник соответствует требованиям СанПиН к хранению скоропортящихся продуктов: обеспечивает температуру +2…+8 °C, что предотвращает размножение бактерий. Рекомендуется размещать его в отдельной зоне, не пересекающейся с потоками грязной посуды и сырых продуктов.
['Установка вплотную к стене без зазора для вентиляции, что приводит к перегреву и выходу из строя компрессора.', 'Размещение рядом с тепловым оборудованием (плита, печь), что вызывает нестабильную температуру внутри холодильника.', 'Игнорирование необходимости замка на двери, что может привести к несанкционированному доступу к дорогим продуктам.']
Холодильник может быть интегрирован в линию раздачи или установлен отдельно. В паре с морозильной камерой и стеллажами образует полноценную зону хранения. Для контроля температуры можно использовать внешние термометры или системы мониторинга.
Проверьте габариты модели (600×600×850 мм) и возможность доставки в помещение (ширина дверных проемов, лифт). Убедитесь, что в месте установки есть доступ к розетке 220 В и достаточно места для вентиляции.
Фармацевтический холодильник Позис ХФ-140-2 — это специализированное оборудование для хранения лекарственных средств и термолабильных продуктов при строго контролируемой температуре. Модель оснащена микропроцессорным регулятором температуры со сверхчувствительным датчиком, системой принудительной циркуляции воздуха и металлической дверью с замком. В общепите применяется для хранения дорогостоящих ингредиентов (например, шоколада, сыров, десертов), требующих точного температурного режима, а также для соблюдения требований СанПиН при хранении скоропортящихся продуктов. Требует подключения к электрической сети 220 В, не требует водоснабжения. При установке важно обеспечить зазор для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам), избегать близости к источникам тепла и прямых солнечных лучей. Неправильная установка может привести к перегреву компрессора, нестабильной температуре и порче продукции. Рекомендуется провести планировку размещения с технологом до закупки, чтобы учесть габариты, потоки персонала и доступ для обслуживания.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см для вентиляции, избегать установки рядом с источниками тепла и обеспечить доступ к розетке 220 В.
Да, модель обеспечивает стабильную температуру в диапазоне +2…+8 °C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения скоропортящихся продуктов.
Да, модель сертифицирована для медицинского применения, поэтому подходит для хранения лекарств, если это необходимо в рамках деятельности.
Обычно мы готовим план в течение 2-3 рабочих дней после получения планировки помещения и описания задач.
| Производительность | от +2 до +8 °C; 140 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Температурный режим | от +2 до +8 °C |
| Объем | 140 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Фармацевтический холодильник |
| Бренд | Позис |
| Управление | Микропроцессорное |
| Дверь | Металлическая, с замком |
| Циркуляция воздуха | Принудительная |
| Вес | 45 кг |