Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Льдогенератор Rosso SKF-ATS55PL для кубикового льда 32×32×28 мм, бункер 10 кг, производительность до 55 кг/сутки. Компактный корпус из нержавеющей стали, простое подключение к воде и электричеству. Подходит для кафе, баров и ресторанов.
от 52 913 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Льдогенератор Rosso SKF-ATS55PL предназначен для производства кубикового льда, используемого для охлаждения напитков в кафе, барах, ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает стабильную производительность до 55 кг в сутки и оснащена бункером для хранения готового льда объемом 10 кг.
Типовые сценарии: установка в барной зоне для приготовления коктейлей, в линии раздачи для охлаждения соков и лимонадов, в кафе для сервировки холодных напитков. Компактные размеры позволяют разместить модель на столе или встроить в технологическую линию.
Совет технолога: При размещении льдогенератора учитывайте, что он выделяет тепло: обеспечьте приток воздуха и зазор не менее 10 см от стен. Также предусмотрите подвод воды и слив в непосредственной близости, чтобы избежать длинных шлангов и потери давления.
Монтаж включает подключение к водопроводу (шланг 3/4 дюйма), канализации (слив) и электросети 220 В. Убедитесь, что габариты модели (500×500×800 мм) позволяют пронести её через дверные проемы и разместить в отведенном месте. Рекомендуется привлекать квалифицированных специалистов для подключения.
Согласно СанПиН, льдогенератор должен размещаться в зоне приготовления напитков, отдельно от зон с сырыми продуктами. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию оборудования, а также соблюдение воздухообмена в помещении (вытяжка) для удаления избыточного тепла.
['Размещение льдогенератора вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву компрессора и снижению производительности.', 'Подключение к водопроводу без фильтра, что вызывает засорение и преждевременный износ.', 'Игнорирование требований к канализации: неправильный слив может вызвать протечки и нарушение санитарных норм.']
Льдогенератор Rosso SKF-ATS55PL устанавливается в комплекте с барной стойкой, технологической линией или отдельно на столе. Для обеспечения вентиляции рекомендуется использовать вытяжной зонт. Также возможно подключение к системе водоподготовки для продления срока службы.
Проверьте на планировке: наличие точки подключения воды и канализации в радиусе 1,5 м, достаточное пространство для вентиляции (зазоры 10 см), возможность установки на устойчивую поверхность, а также соответствие электрической сети параметрам модели.
Льдогенератор Rosso SKF-ATS55PL — компактная модель для приготовления кубикового льда (32×32×28 мм) с бункером на 10 кг. Производительность до 55 кг/сутки, корпус из нержавеющей стали. Применяется на предприятиях общественного питания: в кафе, барах, ресторанах, столовых, а также в торговых точках для охлаждения напитков. Модель устанавливается на стол или в линию раздачи, не требует сложного монтажа. Подключение к водопроводу (3/4 дюйма) и электросети 220 В. Необходимо обеспечить доступ к воде и канализации, а также вентиляцию для отвода тепла. При неправильной установке возможны протечки, перегрев компрессора, снижение производительности. Рекомендуется заранее предусмотреть место под оборудование, учитывая габариты (500×500×800 мм) и необходимость зазоров для вентиляции. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать размещение льдогенератора с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
Необходимо подключение к водопроводу с давлением 0,1–0,6 МПа, канализации для слива, розетка 220 В. Обеспечьте зазоры для вентиляции: минимум 10 см сзади и по бокам.
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется. Рекомендуется размещение в зоне приготовления напитков, отдельно от зон с сырыми продуктами, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Да, производительность до 55 кг/сутки и бункер на 10 кг подходят для кафе с умеренным потоком посетителей. При высоком спросе рассмотрите модели с большей производительностью.
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита»: мы поможем учесть все нюансы планировки, потоков персонала и требований СанПиН до закупки.
| Производительность | до 55 кг/сутки; 10 кг |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 32 × 32 × 28 мм |
| Объем бункера | 10 кг |
| Размер кубика | 32×32×28 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип | льдогенератор |
| Бренд | Rosso |
| Вес | 40 кг |