Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Rosso
Льдогенератор HZB-12/H (IDb2fd29b9)
Льдогенератор Rosso HZB-12/H производит пальчиковый лед до 12 кг/сутки. Компактная модель с бункером 6 кг, прозрачной крышкой и теплоизоляцией корпуса. Для кафе, баров и фудтраков.
от 10 913 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанКофейняbar
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель Rosso HZB-12/H предназначена для приготовления пальчикового льда, который используется для охлаждения напитков, коктейлей, соков и лимонадов. Компактный корпус позволяет устанавливать аппарат на столешницу или барную стойку, обеспечивая постоянный запас льда в небольших объемах.
Типовые сценарии: кофейни и бары с умеренным потоком, фудтраки, летние кафе, зоны выдачи на предприятиях быстрого питания, небольшие столовые. Лед используется для сервировки напитков, а также для витрин с морепродуктами (при необходимости).
Особенности модели
- Прозрачная крышка для контроля уровня льда
- Теплоизоляция корпуса снижает энергопотребление
- Автоматическое отключение при заполнении бункера
- Компактные размеры для установки на стол
- Простой доступ к внутренним элементам для очистки
Ключевые параметры
- Производительность 12 кг/сутки
- Бункер 6 кг
- Пальчиковый лед
- Напряжение 220 В
- Габариты 330×370×390 мм
Совет технолога: Для продления срока службы рекомендуем установить фильтр механической очистки воды перед льдогенератором. Это снизит риск образования накипи и продлит интервал между обслуживаниями. Также учитывайте, что аппарат чувствителен к перепадам напряжения — используйте стабилизатор.
Монтаж и подключение
Монтаж включает подключение к водопроводу через гибкий шланг (в комплекте), установку на ровную поверхность, подключение к электросети. Габариты аппарата позволяют разместить его в стандартный проем шириной 40 см. Не требуется специальная вентиляция, но необходим зазор для воздухообмена.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, льдогенератор должен размещаться в зоне приготовления напитков, отделенной от грязных процессов. Не допускается установка в моечной или рядом с раковиной. Необходимо обеспечить регулярную санитарную обработку аппарата, использовать только питьевую воду.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазора приводит к перегреву компрессора и снижению производительности.', 'Игнорирование фильтрации воды вызывает быстрое образование накипи и выход из строя.', 'Размещение рядом с плитой или кофемашиной увеличивает температуру окружающей среды, что снижает эффективность льдогенерации.']
Совместимость в проекте
Льдогенератор устанавливается на стол из нержавеющей стали или барную стойку. Рекомендуется использовать совместно с фильтром для воды, стабилизатором напряжения и поддоном для сбора конденсата. В линию раздачи ставится в зоне охлаждения напитков.
Проверьте на планировке: наличие свободного места на столешнице (не менее 330×370 мм), доступ к водопроводу и розетке 220 В, расстояние до стен для вентиляции. Убедитесь, что рядом нет источников тепла и оборудования с парообразованием.
Подробное описание
Льдогенератор Rosso HZB-12/H — настольная модель для производства пальчикового льда (форма 28×28×25 мм) производительностью до 12 кг/сутки. Применяется на небольших предприятиях общепита: кофейнях, фудтраках, барах, столовых, в зонах выдачи и на летних верандах. Корпус из ударопрочного пластика с теплоизоляцией, верхняя крышка с прозрачным окошком позволяет контролировать уровень льда без открывания. Модель оснащена бункером для хранения льда (емкость 6 кг) и системой автоматического отключения при заполнении. Требует подключения к водопроводу (давление 0,04–0,4 МПа) и электросети 220 В, 50 Гц. Вентиляция осуществляется через боковые решетки — необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен. При неправильной установке (отсутствие фильтра, перегибы шланга, близость к источникам тепла) снижается производительность и ресурс компрессора. Рекомендуется согласовать размещение с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и доступ к сервисным зонам.
FAQ по модели
Какие требования к установке льдогенератора Rosso HZB-12/H?
Необходимо подключение к водопроводу с давлением 0,04–0,4 МПа, желательно через фильтр. Электропитание 220 В с заземлением. Обеспечьте зазор 10 см для вентиляции, избегайте установки рядом с тепловым оборудованием.
Как соблюсти СанПиН при использовании льдогенератора?
Льдогенератор должен размещаться в чистой зоне, отдельно от мойки и зон с сырыми продуктами. Регулярно очищайте бункер и внутренние поверхности, используйте питьевую воду. Рекомендуется установка на стол из нержавейки.
Можно ли подобрать аналог для большей производительности?
Да, для заведений с высоким спросом на лед рассмотрите модели Rosso с производительностью 25–50 кг/сутки. Технолог поможет подобрать оборудование под ваши объемы и планировку.
Какие сроки для разбора планировки и подбора оборудования?
Обычно 1–2 рабочих дня. Мы анализируем план, потоки персонала, расположение коммуникаций и предлагаем оптимальное решение с учетом норм.
Характеристики
Мощность
0,16 кВт
Производительность
12 кг/сутки; 0.16 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
330 × 370 × 390 мм
Все параметры
| Производительность | 12 кг/сутки; 0.16 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,16 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 330 × 370 × 390 мм |
| Напряжение | 220 В, 50 Гц |
| Материал корпуса | ударопрочный пластик |
| Тип льда | пальчиковый |
| Тип охлаждения | воздушное |
| Емкость бункера | 6 кг |
| Бренд | Rosso |
| Вес | 15 кг |
| Расход воды | 0.04 м³/сутки |
