Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
АБАТ
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч-04 (ID96512b1f)
Льдогенератор чешуйчатого льда Abat ЛГ-1200Ч-04 производит 1200 кг льда в сутки. Выносной холод, централизованная подача хладагента. Применяется в общепите и пищевой промышленности.
от 653 134 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанКофейняbar
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Льдогенератор Abat ЛГ-1200Ч-04 предназначен для производства чешуйчатого льда в промышленных объемах — до 1200 кг в сутки. Модель с выносным холодом и централизованной подачей хладагента рассчитана на предприятия с уже существующей системой охлаждения, что снижает энергозатраты и упрощает обслуживание.
В общепите модель применяется в мясных и рыбных цехах для охлаждения сырья при производстве полуфабрикатов, в кулинариях для быстрого охлаждения готовых блюд, а также в барах и ресторанах для приготовления холодных напитков и льда для витрин. На пищевых производствах используется для хранения овощей, фруктов, мяса и рыбы.
Особенности модели
- Выносной холод — снижение тепловыделения в помещении
- Производительность 1200 кг/сутки
- Чешуйчатый лед — быстрое охлаждение продуктов
- Корпус из нержавеющей стали
- Централизованная подача хладагента
Ключевые параметры
- Производительность 1200 кг/сутки
- Тип льда: чешуйчатый
- Выносной холод
- Напряжение 380 В
- Габариты 760x900x1800 мм
Совет технолога: Перед закупкой проверьте давление воды в точке подключения: если оно ниже 2 атм, потребуется насос повышения давления. Также убедитесь, что мощность вашего чиллера достаточна для работы льдогенератора, иначе производительность будет ниже заявленной.
Монтаж и подключение
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Льдогенератор подключается к водопроводу с давлением 2-4 атм, электрической сети 380 В и системе хладагента. Убедитесь, что габариты модели позволяют пронести ее в дверные проемы (ширина 760 мм, глубина 900 мм, высота 1800 мм).
СанПиН и зонирование
Льдогенератор должен размещаться в производственной зоне, отделенной от грязных процессов. Необходимо обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию контактирующих с льдом поверхностей. Используйте только питьевую воду. Вентиляция должна обеспечивать удаление избыточного тепла и влаги.
Типичные ошибки при закупке
['Недооценка требований к вентиляции: при недостаточном воздухообмене компрессор перегревается, снижается производительность.', 'Игнорирование давления воды: при низком давлении льдогенератор работает нестабильно, возможно образование тонкого льда.', 'Размещение без учета доступа для обслуживания: затрудняется чистка и ремонт, что ведет к нарушению санитарных норм.']
Совместимость в проекте
Льдогенератор устанавливается в комплекте с чиллером или центральной системой хладагента. Рекомендуется предусмотреть рядом стол для фасовки льда, а также зону для хранения готовой продукции. Вентиляционный зонт обязателен для отвода тепла.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для обслуживания (не менее 1 метра с каждой стороны), подвод воды и электричества 380 В, возможность подключения к контуру хладагента, а также вентиляцию для отвода тепла от компрессора.
Подробное описание
Льдогенератор чешуйчатого льда Abat ЛГ-1200Ч-04 с выносным холодом и централизованной подачей хладагента предназначен для производства до 1200 кг чешуйчатого льда в сутки. Модель применяется на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности: в мясных и рыбных цехах для охлаждения сырья, в линиях производства полуфабрикатов и колбас, на овощных базах и в кулинариях. В ресторанах и кафе используется для приготовления холодных напитков, охлаждения морепродуктов на витринах, а также для технологических процессов, требующих быстрого снижения температуры. Льдогенератор требует подключения к системе водоснабжения с давлением 2–4 атм, электрической сети 380 В, а также наличия отдельного контура охлаждения (чиллер или центральный холод). Необходимо обеспечить приток воздуха для компрессора и отвод тепла. При неправильной установке (недостаточная вентиляция, несоответствие давления воды) снижается производительность, возможны поломки компрессора и нарушение санитарных норм. Рекомендуется до закупки согласовать план размещения с технологом, чтобы учесть габариты (ширина 760 мм, глубина 900 мм, высота 1800 мм), подводы коммуникаций и зоны обслуживания.
FAQ по модели
Какие требования к установке льдогенератора ЛГ-1200Ч-04?
Модель с выносным холодом требует подключения к центральной системе хладагента (чиллер или общий контур). Необходимо обеспечить давление воды 2-4 атм, электричество 380 В, а также вентиляцию для отвода тепла от компрессора. Рекомендуется установка на ровном полу с запасом для обслуживания.
Как льдогенератор соответствует СанПиН?
Ледогенератор должен устанавливаться в чистой зоне, отдельно от грязных процессов. Корпус из нержавеющей стали легко моется, что соответствует требованиям гигиены. Важно обеспечить регулярную санитарную обработку льдогенератора и использовать только питьевую воду.
Можно ли использовать эту модель для производства льда в барах?
Да, чешуйчатый лед подходит для охлаждения напитков и коктейлей. Однако производительность 1200 кг/сутки избыточна для небольших баров, поэтому модель чаще применяется в крупных производствах или на предприятиях с высоким потреблением льда.
Какие сроки для разбора плана размещения с технологом?
Рекомендуем обратиться к технологу до закупки, чтобы согласовать план размещения, подводы коммуникаций и вентиляцию. Обычно разбор занимает 1-2 дня после предоставления планировки помещения.
Характеристики
Производительность
1200 кг/сутки
Подключение
Электричество
Габариты
760 × 900 × 1800 мм
Бренд
Abat
Все параметры
| Производительность | 1200 кг/сутки |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 760 × 900 × 1800 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Тип льда | чешуйчатый |
| Тип охлаждения | выносной холод (централизованная подача хладагента) |
| Бренд | Abat |
| Габариты (ШхГхВ) | 760x900x1800 мм |
