Бункер Б- 400 для льдогенератора ЛГ-1200Ч спец исполнение (ID1be7f967)

Бункер Б-400 (артикул 71000019601) — накопительная ёмкость для чешуйчатого льда, предназначенная для совместной работы с льдогенераторами Abat ЛГ-1200Ч-01 и ЛГ-1200Ч-02. Модель выполнена без крышки, что обеспечивает удобный доступ к льду и упрощает его забор. Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям, что соответствует требованиям СанПиН для контакта с пищевыми продуктами. Бункер устанавливается непосредственно под льдогенератором, образуя единую линию производства льда. Применяется на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, барах, пекарнях, а также в супермаркетах и на производственных кухнях, где требуется большой объём льда для напитков, коктейлей, витрин или технологических процессов. Для подключения не требуется дополнительных коммуникаций — бункер не имеет электрических или водяных соединений, что упрощает монтаж. Однако необходимо обеспечить достаточное пространство для установки и свободного доступа к бункеру для санитарной обработки. При неправильной установке (например, без учёта габаритов или без зазора для вентиляции льдогенератора) возможен перегрев оборудования и нарушение циркуляции воздуха, что приведёт к снижению производительности и поломке. Рекомендуется проводить планировку размещения с участием технолога до закупки, чтобы учесть все требования к зонированию, потокам персонала и санитарным нормам.