Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HAIER
SD-416AE Морозильный ларь Haier (ID87c47998)
Морозильный ларь Haier SD-416AE объёмом 416 л для длительного хранения замороженных продуктов. Съёмные корзины, механическое управление, диапазон температур до -18°C. Компактные габариты, удобен для размещения в линию. Подходит для ресторанов, столовых, пекарен.
от 57 668 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: РесторанКафеКондитерская
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Морозильный ларь Haier SD-416AE предназначен для длительного хранения замороженных продуктов в условиях профессиональной кухни. Модель обеспечивает температуру до -18°C, что соответствует требованиям СанПиН для хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов и овощей. Съёмные корзины позволяют организовать хранение по категориям и быстро находить нужные продукты.
В ресторанах и столовых ларь используется для хранения запасов сырья, в пекарнях — для замороженных полуфабрикатов (тесто, начинки), в кейтеринге — для временного хранения готовых блюд перед отправкой. Компактные габариты позволяют разместить его в складских помещениях или в зоне разгрузки.
Особенности модели
- Объём 416 л — вместительность для среднего заведения
- Съёмные подвесные корзины для сортировки продуктов
- Механическое управление — простота и надёжность
- Низкое энергопотребление (0.15 кВт)
- Широкий диапазон температур до -18°C
Ключевые параметры
- Объём 416 л
- Температура до -18°C
- Съёмные корзины
- Механическое управление
- Мощность 0.15 кВт
Совет технолога: При размещении ларя учитывайте, что крышка открывается вверх — необходимо свободное пространство не менее 1 метра над ларем. Также не ставьте ларь вплотную к стене: зазор сзади и сбоку должен быть не менее 10 см для охлаждения компрессора.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить ларь на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню и подключить к электросети. Важно обеспечить зазоры для вентиляции и не размещать рядом с источниками тепла.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, морозильные лари должны размещаться в складских помещениях или отдельно от горячих цехов, чтобы избежать перегрева. Необходимо соблюдать товарное соседство: сырьё и готовая продукция хранятся раздельно. Температурный режим должен контролироваться термометром.
Типичные ошибки при закупке
['Установка в жарком цехе без вентиляции — приводит к перегреву компрессора', 'Игнорирование габаритов проёмов — ларь может не пройти в дверь', 'Размещение вплотную к стене — нарушение циркуляции воздуха']
Совместимость в проекте
Ларь хорошо сочетается с морозильными шкафами и столами, а также с нейтральным оборудованием. В линии раздачи может использоваться как дополнительный склад. Для соблюдения потоков рекомендуется устанавливать его в зоне приёмки товара.
Проверьте ширину дверных проёмов и коридоров на пути доставки, а также наличие свободного места с учётом открывания крышки. Убедитесь, что в помещении есть розетка 220 В и достаточная вентиляция.
Подробное описание
Морозильный ларь Haier SD-416AE — вертикальная модель с верхним открыванием, предназначенная для длительного хранения замороженных продуктов в средних и крупных заведениях общепита: ресторанах, столовых, пекарнях, кейтеринговых производствах. Благодаря объёму 416 литров и широкому диапазону температур, ларь подходит для хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов, овощей и готовых блюд. Модель оснащена съёмными подвесными корзинами, которые упрощают сортировку и доступ к продуктам. Для подключения требуется стандартная розетка 220 В, отдельная линия с автоматом не обязательна, но рекомендуется для стабильной работы. Устанавливать ларь следует в сухом проветриваемом помещении с температурой не выше +32°C, обеспечив зазор для циркуляции воздуха. Неправильная установка (близко к стене, в жарком цехе) может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Перед включением в спецификацию необходимо проверить габариты проёмов и пути доставки, а также наличие свободного места с учётом открывания крышки. Рекомендуется консультация технолога для интеграции в технологическую линию и соблюдения потоков персонала.
FAQ по модели
Какие требования к установке морозильного ларя Haier SD-416AE?
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см с каждой стороны для вентиляции, установка в сухом помещении с температурой до +32°C. Подключение к стандартной розетке 220 В, желательно отдельная линия.
Соответствует ли ларь требованиям СанПиН для общепита?
Да, ларь поддерживает температуру до -18°C, что соответствует нормам хранения замороженных продуктов. Важно размещать его в зоне складских помещений, отдельно от горячих цехов, чтобы избежать перегрева.
Можно ли использовать ларь для хранения готовых блюд?
Да, при соблюдении температурного режима и упаковки. Рекомендуется использовать для полуфабрикатов и сырья, а для готовых блюд — отдельные камеры с учётом товарного соседства.
Как быстро можно получить консультацию по планировке с этим ларем?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Технолог проверит габариты, проёмы, вентиляцию и интеграцию в технологическую линию.
Характеристики
Мощность
0,15 кВт
Производительность
до -18°C; 0.15 кВт; 416 л
Подключение
Электричество
Габариты
1290 × 700 × 850 мм
Все параметры
| Производительность | до -18°C; 0.15 кВт; 416 л |
|---|---|
| Мощность | 0,15 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1290 × 700 × 850 мм |
| Температурный режим | до -18°C |
| Объём | 416 л |
| Напряжение | 220 В |
| Бренд | HAIER |
| Управление | механическое |
| Корзины | съёмные подвесные |
| Подсветка | отсутствует |
| Габариты (ШхГхВ) | 1290x700x850 мм |
