Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Криспи
Морозильный ларь с глухой крышкой CF600S нерж 1 корзина (IDc7594696)
Морозильный ларь CF600S с глухой крышкой из нержавеющей стали, объем 600 л, одна корзина. Усиленные петли, гигиеничная поверхность, оптимален для кафе и столовых.
от 56 321 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: РесторанКафеКондитерская
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Морозильный ларь CF600S предназначен для длительного хранения замороженных продуктов при температуре до -25°C. Глухая крышка из нержавеющей стали обеспечивает герметичность и гигиеничность, а одна корзина позволяет удобно организовать хранение.
Типовые сценарии: хранение замороженных полуфабрикатов в ресторане, запасов мяса и рыбы в столовой, заготовок для выпечки в пекарне. Ларь устанавливается в складских помещениях или на кухне в зоне низкотемпературного хранения.
Особенности модели
- Глухая крышка из нержавеющей стали
- Усиленные петли для интенсивной эксплуатации
- Одна корзина для удобной сортировки
- Температурный режим до -25°C
- Гигиеничная поверхность, устойчивая к царапинам
Ключевые параметры
- Объем 600 л
- Материал — нержавеющая сталь
- Напряжение 220 В
- Мощность 0.35 кВт
- Габариты 1600x700x850 мм
Совет технолога: При размещении ларя учитывайте, что крышка открывается вверх — необходимо свободное пространство над ней не менее 1 метра. Также предусмотрите доступ к розетке и возможность отодвинуть ларь для чистки конденсатора.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить ларь на ровную поверхность, выставить по уровню, подключить к электросети. Обеспечьте зазоры от стен не менее 10 см для циркуляции воздуха. При размещении в нише предусмотрите доступ для обслуживания.
СанПиН и зонирование
По СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ларь должен устанавливаться в помещении с естественной или принудительной вентиляцией, вдали от источников тепла. Необходимо соблюдать товарное соседство: хранить сырье отдельно от готовой продукции. Поверхности должны легко мыться и дезинфицироваться.
Типичные ошибки при закупке
['Установка ларя вплотную к стене без зазора приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Игнорирование требований к вентиляции: в жарком помещении ларь не будет держать температуру.', 'Размещение ларя в проходе без учета открывания крышки создает помехи для персонала.']
Совместимость в проекте
Ларь устанавливается в линию низкотемпературного хранения вместе с холодильными шкафами и столами. Для организации потоков рекомендуется размещать его рядом с зоной приемки сырья, а также предусмотреть стеллажи для корзин и маркировочный инвентарь.
Проверьте ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки ларя к месту установки. Убедитесь, что в помещении есть принудительная вентиляция и розетка 220 В с заземлением. Согласуйте расположение с технологом, чтобы обеспечить удобную загрузку и выгрузку продуктов.
Подробное описание
Морозильный ларь CF600S с глухой крышкой из нержавеющей стали — стационарное холодильное оборудование для длительного хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд. Модель рассчитана на предприятия общественного питания: столовые, кафе, рестораны, пекарни, цеха по производству полуфабрикатов. Корпус и крышка выполнены из шлифованной нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к механическим повреждениям. Усиленные петли выдерживают интенсивную эксплуатацию. Для подключения требуется однофазная сеть 220 В с заземлением. Установка должна производиться в помещении с принудительной вентиляцией, так как при работе выделяется тепло. Несоблюдение требований к вентиляции и зазорам для охлаждения компрессора приводит к перегреву и выходу из строя. Перед закупкой необходимо проверить ширину дверных проемов и наличие свободного пространства для обслуживания. Рекомендуется проводить планировку с технологом, чтобы учесть потоки сырья и готовой продукции, а также обеспечить удобный доступ для погрузки-выгрузки.
FAQ по модели
Какие требования к установке морозильного ларя CF600S?
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для циркуляции воздуха, подключение к розетке 220 В с заземлением, а также принудительную вентиляцию в помещении для отвода тепла.
Соответствует ли ларь требованиям СанПиН для общепита?
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, не имеет труднодоступных мест, что соответствует санитарным нормам для хранения продуктов.
Можно ли использовать ларь для хранения готовых блюд?
Да, при условии соблюдения температурного режима и упаковки продуктов. Рекомендуется использовать для замороженных полуфабрикатов и готовых блюд в вакуумной упаковке.
Какие аналоги существуют у модели CF600S?
Аналоги: морозильные лари других брендов с глухой крышкой и объемом 600 л. Для подбора аналога обратитесь к технологу, который учтет ваши задачи и планировку.
Характеристики
Мощность
0,35 кВт
Производительность
от -18 до -25 °C; 0.35 кВт; 600 л
Подключение
Электричество
Габариты
1600 × 700 × 850 мм
Все параметры
| Производительность | от -18 до -25 °C; 0.35 кВт; 600 л |
|---|---|
| Мощность | 0,35 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1600 × 700 × 850 мм |
| Температурный режим | от -18 до -25 °C |
| Объем | 600 л |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса и крышки | Нержавеющая сталь |
| Тип | Морозильный ларь с глухой крышкой |
| Бренд | Криспи |
| Количество корзин | 1 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1600x700x850 мм |
| Вес | 70 кг |
