Лари Под заказ в спецификацию

Криспи

Морозильный ларь с глухой крышкой CF400S нерж 1 корзина (ID6f778aac)

от 51 362 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанКафеКондитерская

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Тепловое оборудование Нейтральные столы Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Холодильное оборудование Калькулятор холодильных мощностей Кейс: пекарня

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Морозильный ларь Криспи CF400S предназначен для длительного хранения замороженных продуктов при температуре от -18 до -25 °C. Глухая крышка из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и устойчивость к царапинам, а усиленные петли выдерживают интенсивную эксплуатацию. Модель оснащена одной корзиной для удобной сортировки продуктов.

Типовые сценарии использования: хранение замороженных полуфабрикатов в ресторане, заготовок в пекарне, мяса и рыбы в кафе, овощей и ягод в столовой. Ларь также подходит для хранения готовых блюд в вакуумной упаковке.

Особенности модели

Глухая крышка из нержавеющей стали
Усиленные петли для интенсивной эксплуатации
Одна корзина для сортировки продуктов
Экологичный хладагент R290
Температурный режим от -18 до -25 °C

Ключевые параметры

Объем 400 л
Мощность 0,15 кВт
Напряжение 220 В
Габариты 1560x750x850 мм
Материал корпуса - нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении ларя учитывайте необходимость свободного доступа к крышке и корзине. Рекомендуется устанавливать ларь на расстоянии не менее 10 см от стен и других оборудования для обеспечения циркуляции воздуха. Также проверьте, чтобы розетка была доступна без удлинителей.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить ларь на ровную поверхность, отрегулировать ножки по уровню и подключить к электросети. Важно обеспечить зазор не менее 10 см сзади и по бокам для отвода тепла. Не устанавливайте ларь вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.

СанПиН и зонирование

Ларь соответствует требованиям СанПиН для хранения пищевых продуктов: нержавеющая сталь легко моется и дезинфицируется, температурный режим обеспечивает безопасность. Рекомендуется размещать ларь в зоне хранения, отделенной от горячего цеха, и соблюдать товарное соседство.

Типичные ошибки при закупке

['Установка ларя вплотную к стене без зазора, что приводит к перегреву компрессора.', 'Размещение ларя в зоне с высокой температурой (рядом с плитой), что увеличивает энергопотребление.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к крышке, что затрудняет загрузку и выгрузку продуктов.']

Совместимость в проекте

Ларь может быть установлен в составе холодильной линии вместе с холодильными шкафами и столами. Рекомендуется предусмотреть вентиляционный зонт над линией, если она размещена в горячем цехе. Также возможно размещение в отдельном складском помещении с принудительной вентиляцией.

Перед включением в спецификацию проверьте: габариты проема и место установки, наличие розетки 220 В, возможность обеспечения зазоров для вентиляции, соответствие температурного режима требованиям технологического процесса.

Подробное описание

Морозильный ларь Криспи CF400S с глухой крышкой из нержавеющей стали и одной корзиной. Объем 400 л, мощность 0,15 кВт, напряжение 220 В. Габариты 1560x750x850 мм. Надежные петли, гигиеничная крышка. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Морозильный ларь Криспи CF400S предназначен для длительного хранения замороженных продуктов при температуре от -18 до -25 °C. Глухая крышка из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и устойчивость к царапинам, а усиленные петли выдерживают интенсивную эксплуатацию. Модель оснащена одной корзиной для удобной сортировки продуктов. Типовые сценарии использования: хранение замороженных полуфабрикатов в ресторане, заготовок в пекарне, мяса и рыбы в кафе, овощей и ягод в столовой. Ларь также подходит для хранения готовых блюд в вакуумной упаковке. При размещении ларя учитывайте необходимость свободного доступа к крышке и корзине. Рекомендуется устанавливать ларь на расстоянии не менее 10 см от стен и других оборудования для обеспечения циркуляции воздуха. Также проверьте, чтобы розетка была доступна без удлинителей. Особенности: Глухая крышка из нержавеющей стали; Усиленные петли для интенсивной эксплуатации; Одна корзина для сортировки продуктов; Экологичный хладагент R290; Температурный режим от -18 до -25 °C. Параметры: Объем 400 л; Мощность 0,15 кВт; Напряжение 220 В; Габариты 1560x750x850 мм; Материал корпуса - нержавеющая сталь; Код поставщика ЦБ-Ц0031799. Перед включением в спецификацию проверьте: габариты проема и место установки, наличие розетки 220 В, возможность обеспечения зазоров для вентиляции, соответствие температурного режима требованиям технологического процесса.

FAQ по модели

Какие требования к установке морозильного ларя CF400S?

Для установки требуется ровный пол, розетка 220 В с заземлением. Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции. Не рекомендуется устанавливать рядом с источниками тепла.

Соответствует ли ларь требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и легко моющейся. Температурный режим обеспечивает безопасное хранение продуктов. Рекомендуется регулярная дезинфекция.

Можно ли использовать ларь для хранения готовых блюд?

Да, ларь подходит для хранения замороженных готовых блюд, полуфабрикатов, мяса, рыбы и овощей. Важно соблюдать товарное соседство и упаковку.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения ларя?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения. Мы подготовим схему расстановки с учетом потоков персонала и требований СанПиН.

Характеристики

Мощность 0,15 кВт

Производительность от -18 до -25 °C; 0,15 кВт; 400 л

Подключение Электричество

Габариты 1560 × 750 × 850 мм

Все параметры

Производительность	от -18 до -25 °C; 0,15 кВт; 400 л
Мощность	0,15 кВт
Подключение	Электричество
Габариты	1560 × 750 × 850 мм
Температурный режим	от -18 до -25 °C
Объем	400 л
Напряжение	220 В
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Тип	Морозильный ларь
Бренд	Криспи
Крышка	Глухая, из нержавеющей стали
Количество корзин	1
Хладагент	R290