Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Морозильный ларь Криспи ЛВН 400 Г (CF400CQ) с гнутыми раздвижными стеклами и 5 корзинами. Угол наклона стекол исключает блики, обеспечивая отличный обзор. Модель сочетается с холодильными витринами в линию. Напряжение 220 В, вместимость 400 л.
от 44 470 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Морозильный ларь Криспи ЛВН 400 Г (CF400CQ) предназначен для длительного хранения и демонстрации замороженных продуктов при температуре -18°C и ниже. Благодаря гнутым раздвижным стеклам и пяти корзинам, модель обеспечивает удобный доступ к товару и привлекательную выкладку, что особенно важно для магазинов самообслуживания и зон кулинарии.
В кафе и ресторанах ларь используется для хранения замороженных полуфабрикатов, мороженого, ягод и овощей. В пекарнях — для замороженных тестовых заготовок. В магазинах — как самостоятельная витрина или в линии с холодильными горками. Модель подходит для фаст-фуда, столовых и кейтеринга.
Совет технолога: При расстановке ларей учитывайте направление открывания стекол: они раздвигаются в стороны, поэтому необходимо свободное пространство для доступа покупателей. Рекомендуется устанавливать ларь в зоне с температурой не выше +25°C и влажностью до 60%, чтобы избежать конденсата на стеклах.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить ларь на ровную поверхность, выставить по уровню и подключить к розетке. Важно оставить зазоры для вентиляции: не менее 10 см сзади и по бокам. Не устанавливайте вблизи источников тепла и под прямыми солнечными лучами.
Согласно СанПиН 2.3.2.1324-03, морозильные лари должны обеспечивать температуру хранения не выше -18°C. Необходимо соблюдать товарное соседство: хранить отдельно сырые и готовые продукты. Рекомендуется регулярно проводить дезинфекцию внутренних поверхностей и следить за целостностью упаковки.
['Установка ларя вплотную к стене без вентиляционного зазора, что приводит к перегреву компрессора и сокращению срока службы.', 'Размещение в зоне с высокой температурой или влажностью, вызывающее конденсат на стеклах и ухудшение обзора.', 'Игнорирование необходимости свободного пространства для раздвижных стекол, что затрудняет доступ покупателей.']
Ларь сочетается с холодильными витринами и горками той же серии, образуя единую линию. Для создания полного торгового фронта рекомендуется устанавливать ларь рядом с прилавками и стеллажами. Для контроля температуры можно дополнить термометром или системой мониторинга.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты ларя (длина, ширина, высота) и возможность его доставки в помещение (ширина дверных проемов, наличие лифта). Убедитесь, что рядом есть розетка 220 В с заземлением. Согласуйте место установки с планом расстановки оборудования, чтобы обеспечить удобный доступ для загрузки и обслуживания.
Морозильный ларь Криспи ЛВН 400 Г (CF400CQ) с гнутыми раздвижными стеклами предназначен для демонстрации и хранения замороженных продуктов в магазинах, кафе, ресторанах и пекарнях. Модель оснащена пятью корзинами, что увеличивает полезный объем и упрощает организацию хранения. Угол наклона стекол исключает блики, обеспечивая превосходный обзор товара. Ларь эффективно вписывается в линию холодильных витрин, создавая единый торговый фронт. Для подключения требуется стандартная розетка 220 В; дополнительная вентиляция не обязательна, но для отвода тепла от компрессора рекомендуется обеспечить зазор не менее 10 см сзади и по бокам. При неправильной установке (близко к стене, в жарком помещении) возможен перегрев компрессора и выход из строя. Перед закупкой важно согласовать габариты и расположение с планом торгового зала, учесть потоки покупателей и персонала, а также предусмотреть удобный доступ для загрузки и обслуживания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать необходимое количество оборудования и составить спецификацию с учетом СанПиН и требований к зонированию.
Для установки требуется ровный пол, розетка 220 В. Обеспечьте зазор не менее 10 см от стен для вентиляции компрессора. Не устанавливайте вблизи источников тепла.
Да, ларь предназначен для хранения замороженных продуктов при температуре не выше -18°C, что соответствует СанПиН 2.3.2.1324-03. Важно соблюдать товарное соседство и не перегружать ларь.
Да, модель подходит для демонстрации мороженого и других замороженных продуктов. Гнутые стекла обеспечивают хороший обзор, а корзины удобны для выкладки.
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита»: они помогут рассчитать необходимое оборудование с учетом площади, потоков и ассортимента.
| Производительность | 400 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Объем | 400 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | Морозильный ларь |
| Тип стекла | Гнутое раздвижное |
| Бренд | Криспи |
| Модель | ЛВН 400 Г (CF400CQ) |
| Количество корзин | 5 |