Лари Под заказ в спецификацию
Позис

Морозильник POZIS СВИЯГА-106-2 черный (ID8a87c1c0)

Морозильный ларь POZIS СВИЯГА-106-2 объемом 210 л, мощностью замораживания 14 кг/сутки, температурой -18°C. Пять пластиковых ящиков, металлический корпус, ручное размораживание. Энергопотребление 277 кВт*ч/год, класс A. Габариты 1300×600×610 мм.

от 38 249 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: РесторанКафеКондитерская

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Морозильный ларь POZIS СВИЯГА-106-2 предназначен для длительного хранения замороженных продуктов при температуре -18°C. Модель подходит для предприятий общественного питания, где требуется дополнительный объем для хранения полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд.

В кафе и ресторанах ларь используется для хранения замороженных ингредиентов, десертов, мороженого. В пекарнях — для замороженного теста и полуфабрикатов. В столовых — для запасов продуктов на случай увеличения потока посетителей.

Особенности модели

  • Объем 210 л — вместительность для небольших заведений
  • Мощность замораживания 14 кг/сутки — быстрое замораживание
  • Температура -18°C — соответствует нормам хранения
  • 5 пластиковых ящиков — удобная организация хранения
  • Металлический корпус — прочность и долговечность

Ключевые параметры

  • Объем 210 л
  • Мощность замораживания 14 кг/сутки
  • Температура -18°C
  • Габариты 1300×600×610 мм
  • Класс энергоэффективности A

Совет технолога: При размещении ларя учитывайте, что ручное размораживание требует доступа к задней стенке и сливному отверстию. Рекомендуем предусмотреть место для поддона и возможность отодвинуть ларь для обслуживания.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите ларь на ровную поверхность, отрегулируйте ножки, подключите к розетке 220 В. Обеспечьте зазор не менее 10 см от стен для циркуляции воздуха. Не устанавливайте рядом с источниками тепла.

СанПиН и зонирование

Соблюдайте товарное соседство: храните сырые и готовые продукты раздельно. Регулярно проводите санитарную обработку ларя, размораживание и дезинфекцию. Температура -18°C соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1324-03.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора — перегрев компрессора', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) — увеличение энергопотребления', 'Игнорирование необходимости ручного размораживания — образование льда и снижение эффективности']

Совместимость в проекте

Ларь может быть установлен в складских помещениях, в зоне раздачи или на кухне. Хорошо сочетается с холодильными шкафами, столами и стеллажами. Для вентиляции достаточно естественного воздухообмена.

Проверьте габариты проема и место установки, учитывая зазоры для вентиляции. Убедитесь, что розетка расположена в доступности, а пол выдерживает вес 50 кг. Согласуйте размещение с планом расстановки оборудования.

Подробное описание

Морозильный ларь POZIS СВИЯГА-106-2 объемом 210 л, мощностью замораживания 14 кг/сутки, температурой -18°C. Пять пластиковых ящиков, металлический корпус, ручное размораживание. Энергопотребление 277 кВт*ч/год, класс A. Габариты 1300×600×610 мм. Морозильный ларь POZIS СВИЯГА-106-2 предназначен для длительного хранения замороженных продуктов при температуре -18°C. Модель подходит для предприятий общественного питания, где требуется дополнительный объем для хранения полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд. В кафе и ресторанах ларь используется для хранения замороженных ингредиентов, десертов, мороженого. В пекарнях — для замороженного теста и полуфабрикатов. В столовых — для запасов продуктов на случай увеличения потока посетителей. При размещении ларя учитывайте, что ручное размораживание требует доступа к задней стенке и сливному отверстию. Рекомендуем предусмотреть место для поддона и возможность отодвинуть ларь для обслуживания. Особенности: Объем 210 л — вместительность для небольших заведений; Мощность замораживания 14 кг/сутки — быстрое замораживание; Температура -18°C — соответствует нормам хранения; 5 пластиковых ящиков — удобная организация хранения; Металлический корпус — прочность и долговечность. Параметры: Объем 210 л; Мощность замораживания 14 кг/сутки; Температура -18°C; Габариты 1300×600×610 мм; Класс энергоэффективности A; Уровень шума 40 дБ. Проверьте габариты проема и место установки, учитывая зазоры для вентиляции. Убедитесь, что розетка расположена в доступности, а пол выдерживает вес 50 кг. Согласуйте размещение с планом расстановки оборудования.

FAQ по модели

Какие требования к установке морозильного ларя POZIS СВИЯГА-106-2?

Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, розетку 220 В. Не устанавливать рядом с источниками тепла.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?

Да, ларь поддерживает температуру -18°C, что соответствует нормам хранения замороженных продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и правила мытья.

Можно ли использовать эту модель для хранения полуфабрикатов в пекарне?

Да, ларь подходит для хранения замороженных полуфабрикатов, теста, ягод. Объем 210 л позволяет разместить до 5 ящиков продукции.

Какие аналоги существуют у модели POZIS СВИЯГА-106-2?

Аналоги: Polair, Бирюса, Italfrost. Отличаются объемом, мощностью замораживания и габаритами. Подбор зависит от задач и площади.

Характеристики

Мощность 277 кВт
Производительность 210 л
Подключение Электричество
Габариты 1300 × 600 × 610 мм
Все параметры
Производительность210 л
Мощность277 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты1300 × 600 × 610 мм
Температура-18°C
Объем210 л
Материал корпусаМеталл
Уровень шума40 дБ
БрендПозис
Вес50 кг
Класс энергоэффективностиA
Энергопотребление277 кВт*ч/год
Количество ящиков5
Позвонить Пришлите план