Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Морозильный ларь POZIS СВИЯГА-106-2 объемом 210 л, мощностью замораживания 14 кг/сутки, температурой -18°C. Пять пластиковых ящиков, металлический корпус, ручное размораживание. Энергопотребление 277 кВт*ч/год, класс A. Габариты 1300×600×610 мм.
от 38 249 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Морозильный ларь POZIS СВИЯГА-106-2 предназначен для длительного хранения замороженных продуктов при температуре -18°C. Модель подходит для предприятий общественного питания, где требуется дополнительный объем для хранения полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд.
В кафе и ресторанах ларь используется для хранения замороженных ингредиентов, десертов, мороженого. В пекарнях — для замороженного теста и полуфабрикатов. В столовых — для запасов продуктов на случай увеличения потока посетителей.
Совет технолога: При размещении ларя учитывайте, что ручное размораживание требует доступа к задней стенке и сливному отверстию. Рекомендуем предусмотреть место для поддона и возможность отодвинуть ларь для обслуживания.
Монтаж не требует специальных навыков: установите ларь на ровную поверхность, отрегулируйте ножки, подключите к розетке 220 В. Обеспечьте зазор не менее 10 см от стен для циркуляции воздуха. Не устанавливайте рядом с источниками тепла.
Соблюдайте товарное соседство: храните сырые и готовые продукты раздельно. Регулярно проводите санитарную обработку ларя, размораживание и дезинфекцию. Температура -18°C соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1324-03.
['Установка вплотную к стене без зазора — перегрев компрессора', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) — увеличение энергопотребления', 'Игнорирование необходимости ручного размораживания — образование льда и снижение эффективности']
Ларь может быть установлен в складских помещениях, в зоне раздачи или на кухне. Хорошо сочетается с холодильными шкафами, столами и стеллажами. Для вентиляции достаточно естественного воздухообмена.
Проверьте габариты проема и место установки, учитывая зазоры для вентиляции. Убедитесь, что розетка расположена в доступности, а пол выдерживает вес 50 кг. Согласуйте размещение с планом расстановки оборудования.
Морозильный ларь POZIS СВИЯГА-106-2 объемом 210 л, мощностью замораживания 14 кг/сутки, температурой -18°C. Пять пластиковых ящиков, металлический корпус, ручное размораживание. Энергопотребление 277 кВт*ч/год, класс A. Габариты 1300×600×610 мм. Морозильный ларь POZIS СВИЯГА-106-2 предназначен для длительного хранения замороженных продуктов при температуре -18°C. Модель подходит для предприятий общественного питания, где требуется дополнительный объем для хранения полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд. В кафе и ресторанах ларь используется для хранения замороженных ингредиентов, десертов, мороженого. В пекарнях — для замороженного теста и полуфабрикатов. В столовых — для запасов продуктов на случай увеличения потока посетителей. При размещении ларя учитывайте, что ручное размораживание требует доступа к задней стенке и сливному отверстию. Рекомендуем предусмотреть место для поддона и возможность отодвинуть ларь для обслуживания. Особенности: Объем 210 л — вместительность для небольших заведений; Мощность замораживания 14 кг/сутки — быстрое замораживание; Температура -18°C — соответствует нормам хранения; 5 пластиковых ящиков — удобная организация хранения; Металлический корпус — прочность и долговечность. Параметры: Объем 210 л; Мощность замораживания 14 кг/сутки; Температура -18°C; Габариты 1300×600×610 мм; Класс энергоэффективности A; Уровень шума 40 дБ. Проверьте габариты проема и место установки, учитывая зазоры для вентиляции. Убедитесь, что розетка расположена в доступности, а пол выдерживает вес 50 кг. Согласуйте размещение с планом расстановки оборудования.
Необходимо обеспечить зазор не менее 10 см от стен для вентиляции, ровный пол, розетку 220 В. Не устанавливать рядом с источниками тепла.
Да, ларь поддерживает температуру -18°C, что соответствует нормам хранения замороженных продуктов. Важно соблюдать товарное соседство и правила мытья.
Да, ларь подходит для хранения замороженных полуфабрикатов, теста, ягод. Объем 210 л позволяет разместить до 5 ящиков продукции.
Аналоги: Polair, Бирюса, Italfrost. Отличаются объемом, мощностью замораживания и габаритами. Подбор зависит от задач и площади.
| Производительность | 210 л |
|---|---|
| Мощность | 277 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 600 × 610 мм |
| Температура | -18°C |
| Объем | 210 л |
| Материал корпуса | Металл |
| Уровень шума | 40 дБ |
| Бренд | Позис |
| Вес | 50 кг |
| Класс энергоэффективности | A |
| Энергопотребление | 277 кВт*ч/год |
| Количество ящиков | 5 |